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The new interpreter's dictionary of the Bible : D-H
Publicado 2007.Tabla de Contenidos: “…Diccionario en Inglés de D-H.…”
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The new interpreter's dictionary of the Bible : I-Ma
Publicado 2008.Tabla de Contenidos: “…Diccionario de I-Ma.…”
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The new interpreter's dictionary of the Bible : Me-R
Publicado 2009.Tabla de Contenidos: “…Diccionario Me-R.…”
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The new interpreter's dictionary of the Bible : S-Z
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Diccionario S-Z.…”
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Toxicología alimentaria
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Principales mecanismos de absorción de tóxicos presente en alimentos -- Importancia de la microbiótica del tracto gastrointestinal en toxicología alimentaria -- Biodisponibilidad de sustancias tóxicas en los alimentos -- Evaluación de la toxicidad de aditivos y contaminantes presentes en alimentos -- La aplicación de procedimientos in vitro en la evaluación toxicológica alimentaria -- Evaluación de riesgos -- Biotoxinas marinas -- Toxinas de cianofíceas -- Alimentos con sustancias tóxicas de origen natural: plantas superiores -- Intoxicaciones por plantas medicinales -- Intoxicaciones por setas -- Sustancias antinutritivas presentes en alimentos -- Contaminantes biológicos -- La calidad como prevención de las intoxicaciones alimentarias -- Micotoxinas -- Riesgo tóxico por metales presentes en alimentos -- Importancia de la especiación de elementos en toxicología alimentaria -- Residuos de plaguicidas en alimentos -- Contaminantes orgánicos persistentes en alimentos: dioxinas policloradas (PCDD), furanos policlorados (PCDF) y bifenilos policlorados (PCB) -- Residuos de medicamentos de uso veterinario -- Riesgos tóxicos por consumo de animales de caza -- Residuos de componentes de plásticos en alimentos -- Toxicología de los aditivos alimentarios -- Aspectos bromatológicos y toxicológicos de colorantes y conservantes -- Aspectos bromatológicos y toxicológicos de colorantes y conservantes -- Aspectos bromatológicos y toxicológicos de los edulcorantes -- Tóxicos formados durante el procesado, preparación y almacenamiento de los alimentos -- Gracias y aceites alimentarios -- Las vitaminas -- Disrupción hormonal. …”
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Contabilidad Acelerada : enfoque administrativo
Publicado 1985.Tabla de Contenidos: “…Introducción -- La ecuación contable -- El proceso de registro -- Determinación de resultados -- Estados financieros -- Contabilidad para inventarios de mercancías -- Contabilidad para inventario de fábrica -- Contabilidad para activos circulantes -- Contabilidad de activos fijos -- Contabilidad de pasivos -- Contabilidad para participación de los propietarios -- Análisis de estados -- Flujo de fondos -- Planeación y control -- Presupuestos -- Impuestos sobre la renta y decisiones de negocios -- Costos para el control -- Costos para toma de decisiones -- Fundamentos del interés compuesto -- Decisiones de inversión y financiamiento -- Principios de contabilidad.…”
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Elaboración de productos lácteos
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Leche -- Métodos de conservación -- Recepción e higienización -- Leche de consumo -- Leche concentrada -- Leche en polvo -- Cultivos lácticos -- Mantequilla y crema -- Leche fermentada -- Quesos -- Quesos frescos -- Quesos de pasta blanda -- Quesos de pasta firme -- Quesos de pasta dura -- Quesos procesados -- Aprovechamiento del suero quesero.…”
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Leche y sus derivados
Publicado 2007.Tabla de Contenidos: “…Aspectos de la industria lechera en México -- Características de la leche -- Pasteurización de la leche -- Crema y mantequilla -- Elaboración de quesos.…”
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Elaboración de frutas y hortalizas : área industrial rurales
Publicado 2007.Tabla de Contenidos: “…Materias primas -- Recepción y almacenamiento -- Métodos de conservación empleados en la elaboración -- Enlatados -- Jugos y néctares -- Productos concentrados -- Productos congelados -- Productos deshidratados -- Mermeladas y confituras -- Pastas de fruta -- Jaleas -- Fruta confitada -- Productos fermentados -- Hortalizas en escabeche -- Fruta conservada con bióxido de azufre -- Salsas.…”
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Manual de tecnología del trigo : control de calidad y elaboración de productos
Publicado 2007.Tabla de Contenidos: “…Requerimientos y medidas de seguridad -- Aspectos básicos en la preparación de reactivos y en la limpieza del material de vidrio -- Soluciones químicas usadas en la limpieza del material de vidrio -- Formas más comunes de expresar la concentración de diversas soluciones -- Cuidados básicos con equipos y material de laboratorio -- Calidad física del trigo -- Calidad de molienda de trigo -- Calidad química de la harina de trigo -- Calidad química de la harina de trigo (aditivos químicos) -- Calidad reológica de harina de trigo -- Farinógrafo de Brabender -- Extensógrafo de Brabender -- Alveógrafo de Chopin -- Viscoamilógrafo de Brabender -- Panificación de trigo y análisis de calidad -- Galletas -- Elaboración de galleta dulce y análisis de calidad -- Galleta fermentada tipo soda y análisis de calidad -- Pasteles, elaboración y calidad -- Pastas de trigo, elaboración y análisis de calidad.…”
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Manufactura y control de calidad de productos basados en cereales
Publicado 2003.Tabla de Contenidos: “…Propiedades físicas y morfológicas de los cereales -- Almacenamiento de los cereales -- Molienda de los cereales -- Propiedades reológicas de harinas y estudios de fermentación -- Elaboración de productos terminados -- Elaboración de bebidas alcohólicas.…”
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Herramientas de comunicación para el desarrollo de entornos saludables
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Marco conceptual -- Municipios, escuelas y lugares de trabajo saludable. Experiencias exitosas en la región de las Américas -- Comunicación para le desarrollo de entornos saludables -- Medios y materiales para la comunicación en la construcción de entornos saludables -- Evaluación de la comunicación para el desarrollo de entornos saludables -- Evaluación de la comunicación para el desarrollo de entornos saludables -- Hitos relevantes de la estrategia de promoción de la salud -- modelos teóricos más utilizados para promover los cambios de comportamientos en materia de salud -- Conferencias de Bellagio de 1997. …”
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Cirugía : bases del conocimiento quirúrgico y apoyo en trauma
Publicado 2001.Tabla de Contenidos: “…Preoperatorio -- Historia de la cirugía -- Procedimientos antimicrobianos para el ejercicio de la cirugía -- Área de quirófanos -- Tiempos fundamentales de la técnica quirúrgica -- Selección y uso de los materiales de sutura -- Sondas, cánulas, catéteres y drenajes: auxiliares en la terapéutica quirúrgica -- Transoperatorio -- Anestesia quirúrgica -- Programa de cirugía ambulatoria (PCA) -- Transoperatorio -- Equipos de instrumental quirúrgico y procedimiento básico -- Posoperatorio -- Tratamiento hidroelectrolítico en el paciente quirúrgico -- Apoyo nutricio al paciente quirúrgico -- Respuestas biológico al traumatismo -- Histocicatrización -- Infección quirúrgica -- Coagulación, hemostasia y transfusión en cirugía -- Tópicos especiales en cirugía -- Tópicos especiales en cirugía -- Estado de choque -- Principios de cirugía en cáncer -- Principios de cirugía endoscópica -- Patología quirúrgica de piel y tejidos adiposos subcutáneos -- Amputaciones -- Apoyo en trauma -- Introducción y epidemiología del trauma -- Manejo inicial del paciente y valoración del trauma -- Trauma del cuello -- Trauma tórax -- Trauma del abdominal -- Trauma de extremidades -- Lesiones térmicas por calor o frío.…”
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Harrison. Principios de medicina interna
Publicado 2009.Tabla de Contenidos: “…Introducción a la medicina clínica -- Síntomas principales y cuadro inicial de las enfermedades -- Genética y enfermedades -- Medicina de generación -- Nutrición -- Oncología y hematología -- Enfermedades infecciosas -- Bioterrorismo y medicina clínica.…”
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El lenguaje secreto del niño
Publicado 1980.Tabla de Contenidos: “…-El significado de los gestos y la mirada. -Su parte en el lenguaje mudo. …”
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Harrison. Principios de medicina interna
Publicado 2009.Tabla de Contenidos: “…Enfermedades del aparato cardiovascular -- Enfermedades del aparato respiratorio -- Atención de enfermos en estado crítico -- Enfermedades de los riñones y vías urinarias -- Enfermedades de las vías gastrointestinales -- Trastornos del sistema inmunitario, el tejido conjuntivo y las articulaciones -- Endocrinología y metabolismo -- Trastornos neurológicos -- Intoxicación, sobredosis y envenenamiento -- Capítulos electrónicos (e-chapters) de los colaboradores internacionales.…”
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Gestión ambiental : manual de normas UNE
Publicado 2008.Tabla de Contenidos: “…Sistemas de las normas UNE contenidas en este manual -- Auditoría -- Integración de sistemas de gestión -- Consideración de aspectos ambientales en productos -- etiquetado ecológico -- Análisis del ciclo de vida -- Evaluación del comportamiento medioambiental -- Comunicación ambiental.…”
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Invernaderos de plástico : tecnología y manejo
Publicado 2007.Tabla de Contenidos: “…Abonado carbónico manejo de la luz -- El medio radicular. Suelo y sustratos -- Riego y fertilización -- Sistema de regulación y control. …”
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Métodos numéricos aplicados a la ingeniería
Publicado 2012.Tabla de Contenidos: “…Fundamentos -- Sistemas de ecuaciones algebraicas lineales -- Ecuaciones algebraicas no lineales -- Análisis de datos -- Estadística y aproximación por mínimos cuadrados -- Cálculo numérico -- Diferenciación e integración -- Ecuaciones diferenciales ordinarias -- Temas avanzados -- Introducción a las ecuaciones diferenciales parciales -- Diseño y optimización.…”
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Administración de ventas : conceptos y casos
Publicado [1999].Tabla de Contenidos: “…Introducción a las ventas y a la administración de ventas -- Desarrollo de la función de ventas -- Ventas personales -- Administración de compras y de cuentas -- Administración del territorio -- Ética de ventas -- Planeación estratégica de ventas -- planeación y presupuesto -- Estimación de los potenciales y pronóstico de venta -- Organización -- Elaboración de un programa de ventas -- Reclutamiento y selección de personal -- Capacitación -- Diseño de territorio -- Motivación de los vendedores -- Remuneración para los vendedores -- Liderazgo -- Evaluación del desempeño de la fuerza de ventas -- Evaluación y control de los vendedores.…”
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