Resultados de búsqueda - "vida en anaquel"
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Efecto de recubrimientos comestibles a base de almidón de yuca, quitosano y glicerol sobre el peso postcosecha de mandarinas
Publicado 2023Materias: “…Vida en anaquel…”
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Tesis de pregrado -
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Conservación de Pan Artesanal Ezequiel y Pan Superbueno Usando Aceite Esencial de Clavo de Olor (Eugenia caryophillus)
Publicado 2015Materias: “…vida en anaquel…”
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Artículo -
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Conservación de Pan Artesanal Ezequiel y Pan Superbueno Usando Aceite Esencial de Clavo de Olor (Eugenia caryophillus)
Publicado en Revista de Investigación Universitaria (2015)Materias: “…vida en anaquel…”
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