Resultados de búsqueda - "tecnología"

  1. 61

    Introducción a la tecnología quesera por Mahaut, Michel

    Tabla de Contenidos: “…La leche -- Generalidades sobre tecnología quesera -- Preparación de las leches de quesería -- Coagulación -- Desuerado del coágulo -- Afinado -- Accedentes de quesería y defectos en los quesos -- Tecnología comparada de los grandes tipos de queso.…”

    Libro
  2. 62

    Tecnología educativa: Realidades y perspectivas por Calero Pérez, Mavilo, 1934-

    Publicado [1998].
    Tabla de Contenidos: “…Generalidades: tecnología educativa constructivismo -- Primer nivel: currículum -- Segundo nivel: metodología -- Tercer nivel: medios auxiliares -- Cuarto nivel: sistema de enseñanza -- aprendizaje -- Quinto nivel: evaluación.…”
    Libro
  3. 63

    Tecnología de los embutidos escaldados por Wirth, F.

    Publicado 1992.

    Libro
  4. 64

    Psicología de las nuevas tecnologías : de la adicción a internet a la convivencia con robots por Matute, Helena

    Publicado 2012.
    Materias: “…Tecnología de la información Aspectos psicológicos.…”

    Libro
  5. 65

    Temas en tecnología de alimentos

    Publicado 2002.

    Libro
  6. 66

    Tecnología de las energías renovables por Fernández Salgado, José Maria

    Publicado 2009.

    Libro
  7. 67

    El dopaje y las nuevas tecnologías : el nuevo paradigma del deporte por Pérez Triviño, José Luis

    Publicado 2017
    Tabla de Contenidos: “…El dopaje y las nuevas tecnologías como nuevo paradigma del deporte -- Breve crónica del dopaje y del antidopaje -- Una visión alternativa del dopaje -- El dopaje genético -- Los ciborgdeportistas -- Neurociencia y deporte: el dopaje emocional en el deporte -- Neurociencia y deporte: las mejoras cognitivas en el deporte -- ¿Deporte practicando por robots? …”

    Libro
  8. 68

    Tecnología y patología del concreto armado por Montejo Fonseca, Alfonso


    Libro
  9. 69

    Tecnología de los materiales en ingeniería por Puértolas Ráfales, José Antonio

    Publicado 2016.
    Materias: “…Tecnología de los materiales.…”

    Libro
  10. 70

    Ciencia y tecnología de las especias por Hirasa, Kenji, 1958-

    Publicado 2002.

    Libro
  11. 71

    Tecnología de la fabricación de conservas

    Publicado 2000.

    Libro
  12. 72

    Sistemas digitales y tecnología de computadores por García Zubía, Javier

    Publicado 2007.
    Tabla de Contenidos: “…Introducción a la técnica digital -- sistemas de numeración y códigos -- Algebra de Boole -- Análisis y diseño de sistemas combi nacionales -- Tecnología -- Elementos aritméticos -- Elementos básicos de memoria -- Registros -- Contadores -- Autómatas finitos deterministas -- Memorias semiconductoras -La máquina sencilla -- Ejercicios adicionales -- Soluciones a los ejercicios adicionales -- Manual del entorno boole-deusto.…”

    Libro
  13. 73

    Tecnología e innovación en la empresa por Escorsa Castells, Pere

    Publicado 2005.
    Tabla de Contenidos: “…-Herramientas para la innovación: la previsión tecnológica -- La gestión de los proyectos de 1+D -- La organización de la empresa para la innovación -- Nuevos productos: concepción, Marketing y comercialización -- La protección de la innovación: patentes -- Compra y venta de tecnología -- La innovación compartida: la cooperación entre empresas -- Las ayudas institucionales a la innovación y a la 1 +D -- Los tecnológicos internacionales.…”

    Libro
  14. 74

    Introducción a la tecnología de alimentos

    Publicado 2009.
    Tabla de Contenidos: “…Tecnología de productos lácteos -- Cultivos lácticos y su aplicación en la elaboración del yogur -- Elaboración de quesos -- Tecnologías de frutas y hortalizas -- Procesamiento de frutas -- Construcción de curvas de penetración de calor -- Tecnología de productos cárnicos -- Marco conceptual de referencia -- Procesos de fabricación. …”

    Libro
  15. 75

    Tecnologías frente a la variabilidad climática

    Publicado 2011.
    Tabla de Contenidos: “…Conceptos. bascos -- Procesos sociales y construcción de la tecnología -- Ficha técnicas -- Nuevos retos del desarrollo.…”

    Libro
  16. 76

    Tecnología arquitectónica hasta la revolución científica : arte y estructura de las grandes construcciones

    Publicado 2002.
    Tabla de Contenidos: “…Interpretación de la tecnología de las grandes construcciones -- Suelos y cimentaciones -- Muros y otros elementos verticales -- Bóvedas y cúpulas -- Cubiertas de madera y chapiteles -- Artesanos, arquitectos y revolución científica.…”

    Libro
  17. 77

    Ciencia, tecnología e industria de alimentos por Alba Cuéllar, Nidia

    Publicado 2008.
    Tabla de Contenidos: “…Propiedades físicas -- Calidad de agua potable -- Aceites y grasas -- Química de los alimentos -- Cereales y productos de panadería -- Productos cárnicos y embutidos -- Tripas naturales y artificiales -- Tecnología para la fabricación de helados -- Tecnología de los licores la cerveza -- Elaboración de vinos -- Tecnología de dulces y chocolates -- Tecnología de pescados y mariscos -- Tecnología de las enzimas -- Tecnología de productos lácteos -- Tecnología de procesado de cítricos -- Aromatizantes y especias -- Productos avícolas y huevos -- Tecnología de frutas -- Procesado de alimentos ecológicos -- Glosario -- Bibliografía.…”

    Libro
  18. 78

    Selección y uso de tecnología educativa por Escamilla de los Santos, José Guadalupe

    Publicado 2000.
    Tabla de Contenidos: “…Metodología de selección y de tecnología educativa -- Análisis del profesor -- Análisis del contenido -- Análisis del estudiante -- Análsis del contexto institucional -- Análisis de la tecnología educativa.…”

    Libro
  19. 79

    Tecnologías de generación de energía eléctrica por Enríquez Harper, Gilberto

    Publicado 2009.

    Libro
  20. 80

    Nuevas tecnologías en la docencia contable : un enfoque humanista basado en competencias por Celaya Figueroa, Roberto

    Publicado 2007.

    Libro