Resultados de búsqueda - "tecnología"

Enciclopedía didáctica de Computación

Materias: “…Tecnología de la información.…”

Informe científico tecnológico 1998-2001

Materias: “…Ciencia y Tecnología Perú Informe.…”

Optimización de mezclas de harinas (Chenopodium quínos, solanum tuberosum y Zea mays) para la elaboración de cake libre de gluten por Rojas Palomino, Wilder Nilo

Materias: “…Harinas Tecnologia.…”
Ver versión digital en el Repositorio Institucional UPeU

Biotecnologia de la fermentación : Principios, procesos y productos por Ward, Owen P.

Materias: “…Fermentación (Tecnología)…”

Introducción a la bioquímica y biotecnología de los alimentos por Cheftel, Jean-Claude

Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

Manual del procesado de los alimentos

Tabla de Contenidos: “…Manipulación post-cosecha y preparación de materias primas para su transformación -- Procesado térmico -- Evaporación y deshidratación -- Conservación por frío -- Irradiación -- Procesado con alta presión -- Procesado con pulsos eléctricos, ultrasonidos de potencia y otras tecnologías emergentes -- Panificación, extrusión y fritura -- Envasado -- Seguridad en el procesado de alimentos -- Control de procesos en la tecnología de los alimentos -- Aspectos ambientales del procesado de alimentos -- Tratamiento del agua y de los efluentes -- Separaciones en el procesado de alimentos -- Mezcla, emulsión y reducción de tamaño.…”

Reengenharia de processo : como inovar na empresa através da tecnologia da informação por Davenport, T. H

Materias: “…Tecnologia…”

La biomasa : fundamentos, tecnologías y aplicaciones por Damien, Alain

Tabla de Contenidos: “…La biomasa: Fundamentos, tecnologías y aplicaciones -- Definiciones y generalidades -- Fuentes de biomasa -- Métodos de transformación de la biomasa en energías -- Biocombustibles y biocarburantes -- Situación de la biomasa como fuente de energía: la biomasa-energía.…”

Energías Renovables: (fundamentos, Tecnologías y Aplicaciones) por Madrid Vicente, antonio

Tabla de Contenidos: “…Energía renovables: fundamentos, tecnologías y aplicaciones -- Capítulo 1. La energía: definición, clasificación, unidades de medida y fuentes -- Capítulo 2. fuentes de energía no renovables: los combustibles fósiles -- Capítulo 3. …”

Marketing de servicios : personal, tecnología y estrategia por Lovelock, Christopher H.

Modelo de costo total de propiedad en la implemtación de tecnologías de información en Universidades Privadas Peruanas por Cuellar Rodríguez, Immer Elías

Materias: “…Nuevas tecnologías de la información y de la comunicación Universidades Costo.…”