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Reglamento de Seguridad Contra Incendios en Establecimientos Industriales

Depuración y Desinfección de Aguas Residuales por Hernández Muñoz, Aurelio

Conflictos, gestión del agua y cambio climático : propuesta de adaptación al cambio climático y gestión del agua en Lambayeque, Piura y Cajamarca por Alfaro, Julio

Ergonomía 2 : confort y estrés térmico por Modelo, Pedro R.

Ergonomía 4 : el trabajo en oficinas

Elaboración de quesos de oveja y cabra por Scholz, Wolfgang

Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío

Microorganismos de los alimentos 6 : ecología microbiana de los productos alimentarios

La reacción de Maillard por Fayle, S. E.

El análisis sensorial de los quesos por Chamorro Valencia, María Concepción

Nutrición y dietética clínica por Salas-Salvadó, Jordi

Nelson tratado de Pediatría por Behrman, Richard E.

Nelson tratado de pediatría por Kliegman, Robert M.

Clasificación de resultados de enfermería (NOC)

Pensamiento crítico y juicio clínico en enfermería : un enfoque práctico para un pensamiento centrado en los resultados por Alfaro-LeFevre, Rosalinda

Clasificación de intervenciones de enfermería (NIC)

Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos por Vargas Gutiérrez, Diana

Manual de Dietas : Simplificado por Maher, Andrea K.

Farmacología para enfermería : un enfoque fisiopatológico por Patrick Adams, Michael

Aplicación del proceso enfermero : fomentar el cuidado en colaboración por Alfaro-LeFevre, Rosalinda