Resultados de búsqueda - "salud"

Cuidado holístico del niño y del adolescente por Medina-Aragón, Francisco Javier

Tabla de Contenidos: “…Familia, escuela, y comunidad -- La familia y el niño -- Adopción y acogimiento familiar -- Infancia y discapacidad -- Niños en riesgo de exclusión social -- Consideraciones sobre el maltrato infantil -- El adolecente y la escuela fracaso escolar. violencia escolar -- Promoción de la salud en la infancia y la adolescencia según los patrones funcionales de M. …”

Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración por Montes, Eduardo

Tabla de Contenidos: “…Conceptos fundamentales -- La cocina -- Los alimentos y la elaboración de comidas -- Los peligros para la salud de los clientes -- El control de los peligros a través de la higiene -- Diseño higiénico de la cocina -- Diseño de la cocina por medio de un plano -- Descripción de las zonas y enumeración de sus dotaciones básicas -- Diseño de paramentos y otras estructuras -- Ventilación, iluminación y suministro de agua -- Mobiliario -- Máquinas y utensilios -- Capacidad de las instalaciones -- Peculiaridades en el diseño de las cocinas de determinados establecimientos -- Gestión higiénica de la cocina -- El autocontrol aplicado a la gestión higiénica de la cocina .…”

Manual de psicología clínica infantil y del adolescente : trastornos específicos

Tabla de Contenidos: “…-Comportamiento agresivo y terapia congnitivo-comportamental en la infancia -- Trastornos de la ingestión/conducta alimentaria y de la eliminación -- Características clínicas y tratamiento de los trastornos de la ingestión y de la conducta alimentaria en la infancia -- Características clínicas, evaluación y tratamiento de la enuresis -- Características clínicas, evaluación y tratamiento de la encopresis -- Trastornos del aprendizaje -- Descripción, evaluación y tratamiento de los trastornos del aprendizaje -- Descripción y tratamiento de los trastornos de la comunicación y del lenguaje -- Un programa estructurado para el tratamiento del tartamudeo en niños -- Deficiencia auditiva infantil: Psicopatología y tratamiento -- deterioro de la interacción social -- Psicopatología y tratamiento de la timidez en la infancia -- Mutismo selectivo: naturaleza, evaluación y tratamiento -- El niño con autismo: un programa estructurado para su educación -- Problemas físicos con una importante base psicológica -- Características y tratamiento del asma en la infancia -- Los padres como agentes de cambio del comportamiento infantil -- El entrenamiento de padres en contextos clínicos y de la salud -- Una estrategia de intervención conductual familiar en niveles múltiples para la prevención y el tratamiento de los problemas de comportamiento infantiles -- Un programa estructurado para el entrenamiento de padres de padres -- El juego como terapia psicológica -- Terapia de juegos congnitivo-conductual.…”

Dolor. manual para enfermería por Ceraso, Oreste L.

Tabla de Contenidos: “…-Objetivos -- Magnitud del problema -- Dolor: un fenómeno biopsicosocial -- Dimensiones del dolor -- Dimensión fisiológico-sensorial -- Enfermería y dolor: principios básicos I -- Dolor: su conceptualización -- Clasificación del dolor -- Enfermería y dolor: principios básicos 2 -- Definiciones relacionadas con el dolor -- Valuación y medición del dolor -- Enfermería y dolor: Principios básicos 3 -- Manejo del dolor -- Enfermería y dolor: principios básicos 4 -- Abordaje terapéutico del dolor (generalidades) -- Abordaje terapéutico farmacológico del dolor -- Enfermería y dolor: principios básicos 5 -- Administración de analgésicos -- Opioides analgésicos -- Enfermería y dolor: principios básicos 6 -- Antiinflamatorios no esteroideos (AINE) y antitérmicos analgésicos (AA) -- Cannabinoides -- Analgésicos y adyuvantes -- Escalera analgésica (AA) de la organización mundial de la salud (OMS) -- Placebo y efecto placebo, nocebo y efecto nocebo -- Abordaje terapéutico no farmacológico del dolor -- Enfermería y dolor: principios básicos 7 -- Técnicas invasivas -- Manejo pluri-inter y transdisciplinario y multimodal del dolor -- La enfermería en cuidado del paciente con dolor -- Dolor y enfermería: en el hospital y en la atención domiciliaria -- Actitud de la enfermería ante el dolor y su tratamiento -- anécdotas y relatos -- Razones de una analgesia ineficiente -- Educación y dolor..…”

Liderazgo y recursos humanos : análisis del comportamiento organizacional por McShane, Steven L.

Tabla de Contenidos: “…Comportamientos y procesos individuales -- Comportamiento y rendimiento individual -- El modelo MARS -- Valores en el trabajo -- Valores éticos -- Personalidad y conducta -- El modelo CANAE -- Emociones y actitudes en el trabajo -- Satisfacción en el trabajo y el modelo SVFD -- Satisfacción en el trabajo, rendimiento y satisfacción de los clientes -- Inteligencia emocional - Motivación -- La jerarquía de las necesidades de Maslow -- Teoría de los impulsos innatos -- Motivación mediante fijación de objetivos -- La justicia de la empresa -- Justicia de distribución contra justicia de procedimiento -- Equipos y liderazgo -- La importancia de los equipos -- Equipo de trabajo autodirigidos -- Un modelo de eficacia colectiva -- Cuatro procesos -- Por qué fracasan a veces los equipos -- Liderazgo eficaz -- Perspectivas de las competencias del liderazgo -- Perspectivas de contingencia del liderazgo -- Perspectivas de transformación del liderazgo -- Procesos empresariales -- Cultura empresarial -- Descifrar la cultura empresarial -- Cultura y rendimiento -- Mantener una cultura fuerte -- Cambio empresarial -- Fuentes de resistencia al cambio -- Aumentar la urgencia de cambiar y minimizar la resistencia -- Comentarios finales - Epílogo -- Los departamentos de RRHH -- Buena práctica y benchmarking en recursos humanos -- Buenas prácticas en políticas retributivas -- Buenas prácticas relacionadas con la familia -- Buenas prácticas en reconocimiento y participación de los empleados -- Buenas prácticas en salud, cuidado personal y atención a necesidades especiales -- Ranking de mejores empresas para trabajar.…”

Nutrición y alimentación en el ámbito escolar

Tabla de Contenidos: “…Recursos y currículo -- Comer en la escuela: una aproximación etnográfica -- La nutrición y el comedor: su importancia contrastada sobre el rendimiento escolar -- La nutrición y el comedor: su influencia sobre la salud actual y futura de los escolares -- Un reto actual: la prevención activa de la obesidad y el comedor escolar -- Los diferentes tipos de bebidas en el ámbito escolar -- Atención de escolares con diferentes patologías en el comedor: dislipemias, enfermedades metabólicas hereditarias, alergias alimentarias, diabetes infantil -- Atención de escolares con diferentes patologías en el comedor: celiaquía, alergia al látex y síndrome de Prader-Willi -- Recomendaciones nutricionales actuales y directrices para los comedores escolares -- Los programas de alimentación escolar (PAE) en América Latina y el Caribe -- Experiencia de la implantación de un sistema de calidad en un comedor escolar -- Comer bien en la escuela. …”

Elaboración de soluciones para la instalación de elementos de carpintería (UF0102) por Iglesias González, Manuel

Tabla de Contenidos: “…Utilización y manejo -- Sistemas de representación (perspectivas isométrica y caballera) -- Planos de planta, alzado y perfil -- Normalización y escalas -- Secciones y detales -- Signos y símbolos normalizados -- Ejercicios de repaso y autoevaluación -- Memoria de la instalación de elementos de carpintería -- Contenidos básicos, sistemas de presentación de memorias -- Determinación del coste de instalación Presupuesto de instalación -- Técnicas de organización y codificación de la documentación del proyecto -- Manejo de programas informáticos de edición de texto -- Materiales y equipos de transporte y embalaje de elementos de carpintería --Transporte y manejo de materiales y productos -- Embalaje y protección de elementos de carpintería y de piezas y estructuras de madera en su transporte -- Normativa aplicable a la elaboración de soluciones para la instalación de elementos de carpintería -- Normativa de producto y dimensiones normalizadas de elementos de carpintería para la elaboración de soluciones de instalación -- Normas de seguridad y salud laboral aplicadas a la elaboración de soluciones de instalación de elementos de carpintería.…”

Principios de enfermería en oncología : Nuevos retos

Tabla de Contenidos: “…Cómo progresar en la especialidad -- Niños con cáncer: la comunicación, un componente esencial de la atención -- Soporte y ayuda a los adolescentes y adultos jóvenes con cáncer -- Personas mayores -- Tumores raros -- Cuidados de soporte en el cáncer -- Asesoramiento genético -- Oncología en etención primaria -- La e-salud y el e-paciente -- El paciente como actor en su tratamiento: toma de decisiones compartida.…”

Manual de enfermería práctica por Pérez de la Plaza, Evangelina

Tabla de Contenidos: “…La persona en estado de salud -- La profesión de auxiliar de enfermería -- El ingreso en el sistema sanitario. …”

Carbohidratos en alimentos regionales iberoamericanos por Lajolo, Franco Maria

Tabla de Contenidos: “…Almidoón: definición, estructura y propiedades -- Utilización de novas técnicas de microscopia na caracterizacao do amido -- Almidón resistente: caracterización y análsis -- Métodos instrumentais de análise de polissacarídeos nao-amido -- Xiloglucanas: estructura, propriedades e aplicacoes -- Relevancia dos procesos de biossíntese de polissacarídeos da parede celular para a biotecnología de frutos -- Composicao e estructura de polissacarídeos de legumisosas e frutos tropicais -- Fructanos: carácteristicas estructurales y metodología analítica -- Uso da biotecnología para modificacao do amido em plantas -- Evolución del concepto de fibra -- Fibra alimentar: definición y metodos analíticos -- Carbohidratos y salud gastrointestinal -- Marcadores in vivo e in vitro para avaliacao de carboidratos -- Inulina y fructooligosacaridos propiedades nutricionales y funcionales -- Beta-glucanas em alimentos: aspectos analíticos y nutricionales -- carbohidratos disponibles y regulación del consumo energético -- Energía de los carbohidratos -- proceso contínuo para la obtención de pure de banana -- Aislamiento de almidón de plátano: escala de planta piloto e industrial -- Almidones modificados de tuberculos tropicales experiencia de venezuela -- Propiedades fisicoquímicas de almidones de leguminosas tropicales, experiencia de méxico -- Obtención y aplicación de inulina a partir del maguey pulquero, experiencia en méxico y cuba -- Aplicación de fructanos en producto: desarrollo y evaluación sensorial. …”

Guía completa de aditivos alimentarios por Núñez, Manuel

Tabla de Contenidos: “…RELACIÓN DE ADITIVOS ALIMENTARIOS -- Los colorantes -- Los conservantes -- Los antioxidantes -- Los espesantes -- Agentes de relleno -- Los emulgentes -- Acidulantes y reguladores de la acidez -- Aromatizantes y potenciadores del sabor -- Excipientes y disolventes portadores -- Gases propelentes y de envasado -- Edulcorantes y sustitutos del azúcar -- Enzimas -- Agentes liberadores -- Suplementos -- Aditivos funcionales -- Otros aditivos -- MÁS ALLÁ DE LOS NÚMEROS «E» -- Vitaminas -- Aromatizantes La química engaña el sentido del gusto -- La aromatización tiene tradición -- Nos condicionan desde niños -- Los riesgos para la salud -- Aditivos en los productos ecológicos Un asunto espinoso -- Están permitidas de sustancias -- El caso del E -- Agitar la nata, en lugar de añadirle carragenano -- Vino ecológico El vino goza de su propia normativa ecológica -- Vino de uvas ecológicas, pero no «vino ecológico» -- Etiquetado de los alimentos Una´ información todavía deficiente -- Información sobre los alérgenos -- Excepciones peligrosas -- Nanotecnología Jugando con fuego -- ¿Nadie sabe nada? …”

Alimentación para deportistas : cómo (y por qué) la alimentación puede mejorar el rendimiento de un atleta de cualquier nivel por Campillo Soto, Álvaro, 1978-

Tabla de Contenidos: “…Sobre beneficios, riesgos y efectos secundarios del ejercicio físico para la salud -- La hora sí importa. Sobre cómo mejorar nuestro rendimiento deportivo y reducir las lesiones gracias a la cronobiología -- Cuando los hidratos de carbono dominaron el mundo. …”

Diagnóstico de enfermería : aplicación a la práctica clínica por Carpenito, Lynda Juall

Tabla de Contenidos: “…-Vía aérea no permeable. -Salud, alteraciones en el mantenimiento. -Sexualidad, alteración en. …”

Nutriología Médica por Kaufer-Horwitz, Martha

Tabla de Contenidos: “…La nutrición humana, el curso y el estilo de vida -- Regulación de la energía y metabolismo intermedio -- Los nutrimentos -- Los alimentos, la dieta y la alimentación -- Evaluación del estado de nutrición -- Actividad física y nutrición -- Aspectos éticos de la atención nutricia -- La nutrición en México: pasado, presente y perspectiva -- Nutrición en el curso de la vida -- La nutrición de la mujer antes del embarazo -- nutrición en el embarazo -- Consejería en lactancia y nutrición de la mujer lactante -- Alimentación complementaria del niño de 4 a 24 meses de edad -- Nutrición del preescolar y el escolar -- Alimentación y nutrición del adolescente -- Nutrición del adulto -- Nutrición del adulto mayor -- Nutrición y enfermedades asociadas -- Salud dental y nutrición -- Desnutrición energético-proteínico en pediatría -- Anemias de origen nutricio -- enfermedades diarreicas y nutrición -- Obesidad en el adulto - enfermedades cardiovasculares y nutrición -- Alteraciones gastrointestinales y nutrición -- Nutrición en las enfermedades hepáticas -- Diabetes mellitus y nutrición -- Alteraciones renales y nutrición -- Nutrición en oncología -- Nutrición y práctica clínica -- Proceso de cuidado nutricio para el individuo sano y el individuo enfermo -- Cambio de conducta: estrategias de apoyo cognitivo conductual en la práctica clínica -- apoyo metabólico nutricio y alimentación artificial.…”

Manual laboral por Obregón Sevillano, Tulio

Tabla de Contenidos: “…-Servicio de relaciones industriales. -Seguridad y salud en el trabajo. -Prevención y control de los riesgos del consumo del tabaco. …”