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Introducción a la edafología : uso y protección se suelos por Porta Casanellas, Jaume

Tabla de Contenidos: “…Los suelos: enfoques, funciones y estudio -- Por qué son distintos los suelos: factores ecológicos de formación -- Cómo se transforma una roca en suelo: meteorización de rocas y minerales y edafogénesis -- Estudio de suelos en el campo: morfología y descripción de suelos -- Propiedades físicas y comportamiento del suelo -- Componentes inorgánicos del suelo -- Componentes orgánicos del suelo -- Propiedades físico-químicas y químicas y comportamiento del suelo -- Ecología del suelo y ciclos de los elementos químicos -- Agua del suelo: contenido, potenciales y movimiento -- Introducción a la clasificación de suelos -- Información de suelos: mapas de suelos, bases de datos georreferenciados y sistemas de información de suelos -- Calidad del suelo, procesos de degradación y bases para la protección del suelo -- Estudio del suelo en el laboratorio: análisis químicos y mineralógicos y micromorfología de suelos.…”

Introducción a la edafología : uso y protección se suelos por Porta Casanellas, Jaume

Tabla de Contenidos: “…Los suelos: enfoques, funciones y estudio -- Por qué son distintos los suelos: factores ecológicos de formación -- Cómo se transforma una roca en suelo: meteorización de rocas y minerales y edafogénesis -- Estudio de suelos en el campo: morfología y descripción de suelos -- Propiedades físicas y comportamiento del suelo -- Componentes inorgánicos del suelo -- Componentes orgánicos del suelo -- Propiedades físico-químicas y químicas y comportamiento del suelo -- Ecología del suelo y ciclos de los elementos químicos -- Agua del suelo: contenido, potenciales y movimiento -- Introducción a la clasificación de suelos -- Información de suelos: mapas de suelos, bases de datos georreferenciados y sistemas de información de suelos -- Calidad del suelo, procesos de degradación y bases para la protección del suelo -- Estudio del suelo en el laboratorio: análisis químicos y mineralógicos y micromorfología de suelos.…”

Introducción a la edafología : uso y protección del suelo por Porta Casanellas, Jaume

Tabla de Contenidos: “…Los suelos: enfoques, funciones del suelo y organizaciones edáficas -- Porque son distintos los suelos: factores ecológicos de formación -- Cómo se transforma una roca en suelo: meteorización de rocas y minerales y edafogénesis -- Estudio de suelos en el campo: morfología y descripción de suelos -- Propiedades físicas y comportamiento del suelo -- Componenetes inorgánicos del suelo -- Componentes orgánicos del suelo -- Propiedades químicas y físico-químicas y comportamiento del suelo -- Ecología del suelo y ciclos de los elementos -- Agua del suelo: contenido, potenciales y movimiento -- Clasificación de suelos: sistemas de referencia mundial -- Información de suelos: mapas de suelos, bases de datos georreferenciados y sistemas de información de suelos -- Calidad del suelo, procesos de degradación y bases para su control -- Estudio del suelo en el laboratorio: análisis químicos, mineralógicos y micromorfología de suelos.…”

Elementos Básicos de engenharia química por Rocha Lima, Leó Da

Tabla de Contenidos: “…Engenharia Química -- Balanco Material en Processos Industriais -- Energía Térmica -- Combustao -- Combustíveis -- Queimadores de Combustíveis -- Vapor de Agua, Propiedades Físicas, Producao e Aplicao -- Fluidos en Industria - Propiedades Físicas dos Fluidos - Elementos de Mecánica dos Fluidos., -- Estática dos Fluidos - Presao Hidrostática - Piezómetros - Tubos em U. -- Dinámica dos Fluidos Ideas - Conceptos Básicos - Equacao de Comtinuidad - Equacao de Bernoulli para Fluidos Ideas -- Escoamento Tridimensional de Fluidos Incomprenssíveis, Reais - Equacao de Bernoulli para Fluidos Reais - Perdas de Carga - Escoamento Laminar - Escoamento Turbulento - Número de Reynolds -- Perdas de Carga en Tubulacoes - Equacao de Darcy - Weisbach - Diagrama de Moody -- Perda de Carga Localizada -- Escoamento de Fluidos Compressíveis - Perda de Carga de Fluidos Compressíveis -- Medida de Velocidades de Fluido en Escoamento - Medida de Escoamento de Fluidos -- Transporte de Fluidos - Bombas -- Tubulacoes -- Tanques e Depòsitos de Líquidos.…”

Edafología : uso y protección de suelos por Porta Casanellas, Jaime

Tabla de Contenidos: “…Los suelos: enfoques, servicios y funciones del suelo y organizaciones edáficas -- Por qué son distintos los suelos: factores formadores -- Cómo se transforma una roca en suelo: meteorización de rocas y minerales y edafogénesis -- Estudio de suelos en el campo: morfología y descripción de suelos -- Propiedades físicas y comportamiento del suelo -- Componentes inorgánicos del suelo: mineralogía de arcillas -- Componentes orgánicos: materia orgánica del suelo -- Propiedades físico-químicas, químicas y comportamiento del suelo -- Ecología del suelo y ciclos de los elementos -- Agua del suelo: contenido, potenciales y movimiento -- Introducción a la clasificación de suelos -- Información de suelos, mapas de suelos, bases de datos georreferenciadas y sistemas de información de suelos -- Calidad del suelo, procesos de degradación y bases para la protección del suelo -- Estudio del suelo en el laboratorio; análisis químicos y mineralógicos y micromorfología de suelos.…”

Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos.Vol. 2,Tecnología de los productos alimentarios

Tabla de Contenidos: “…Bioquímica y tecnología de los productos de origen animal -- De la leche a los productos lácteos -- Del músculo a la carne y a los derivados cárnicos -- Del huevo a los ovoproductos -- Bioquímica y tecnología de los productos de origen vegetal -- Del trigo al pan y a las pastas alimenticias -- De la cebada a la cerveza -- De las frutas a los zumos de frutas y productos fermentados -- De las verduras a los productos de "4a gaama" -- Propiedades y tecnologías de los ingredientes -- Propiedades funcionales de los ingredientes -- Bases fisicoquímicas del fraccionamiento y tecnologías asociadas -- Bioconversión y transformaciones fisicoquímicas -- Aplicación de técnicas separativas -- Envase y envasado -- Envase -- Envasado.…”

Introducción a la lactología por Keating, Patrick Francis

Tabla de Contenidos: “…Propiedades fìsico-quimicas de la leche -- Contaminantes de la leche -- Recolección de la leche -- Control de calidad -- Tratamiento de la leche para fines industriales -- Leches concentradas -- Leche en polvo -- Crema -- Mantequilla amarilla (Tipo Danes) -- Queso -- Técnicas de fabricación de quesos -- Elaboración de helado -- Elaboración de yogur -- Generalidades sobre las bases técnicas de limpieza en lechería.…”

Quimica por Mortimer, Charles E.

Tabla de Contenidos: “…Estequiometría -- Termoquímica -- Estructura atómica -- Propiedades de los átomos y el enlace iónico -- Enlace covalente -- Geometría molecular; orbitales moleculares -- Gases -- Líquidos y sólidos -- Soluciones -- Reacciones en solución acuosa -- Cinética química -- Equilibrio químico -- Teorías de ácidos y bases -- Equilibrio iónico -- Elementos de termodinámica química -- Electroquímica -- Los no metales -- Metales y metalurgia -- Compuestos complejos -- Química nuclear -- Química orgánica -- Bioquímica.…”

Teoría de la Aritmética por Peterson, John A.

Tabla de Contenidos: “…Tabla de símbolos -- Origen de los numerales y sistemas de numeración -- Conjuntos -- Relaciones y sus propiedades -- El sistema de los números enteros no negativos -- El contar y el calcular en sistemas con bases distintas de diez -- El sistema de los números enteros -- El sistema de números racionales -- El sistema de números reales -- Temas de geometría.…”

Diseño y desarrollo de productos por Ulrich, Karl T.

Tabla de Contenidos: “…Introducción -- Procesos y organizaciones de desarrollo -- Planeación del producto -- Identificación de las necesidades del cliente -- Especificaciones del producto -- Generación de concepto -- Selección del concepto -- Prueba de concepto -- Arquitectura del producto -- Diseño industrial -- Diseño para manufactura -- Construcción de prototipos -- Construcción de prototipos -- Diseño robusto -- Patentes y propiedad intelectual -- Economía de desarrollo del producto -- Administración de proyectos.…”

Resistencia de Materiales por Mott, Robert L.

Tabla de Contenidos: “…Conceptos básicos de resistencia de materiales -- Propiedades de diseño de materiales -- Esfuerzo directo, deformación y diseño -- Esfuerzo constante torsional y deformación torsional -- Fuerzas cortantes y momentos flexionantes en vigas -- Centroides y momentos de inercia de áreas -- Esfuerzo debido a flexicón -- Esfuerzos cortantes en vigas -- Flexiones de vigas -- Esfuerzos combinados -- Columnas -- Recipientes a presión -- Conexiones.…”

La ciencia del chocolate por Beckett, Stephen T.

Tabla de Contenidos: “…La historia del chocolate -- Ingredientes del chocolate -- Procesado del haba de cacao -- Fabricación de chocolate líquido -- COntrol de las propiedades de fluencia de chocolate líquido -- Cristalización de la grasa en el chocolate -- Fabricación de los productos con chocolate -- Técnicas análíticas -- Envasado de los productos de chocolate -- Experimento con chocolate y productos que lo contienen.…”

Vectores y aplicaciones : matrices determinantes sistema de ecuaciones líneales por Espinosa Ramos, Eduardo

Tabla de Contenidos: “…Vectores -- Introducción -- Vectores Bidemensionales -- Vectores Tridemensional -- Vector n Bidimensional -- Longitud o Modulo o Norma del Vector -- Propiedades del modulo o Normas de un Vector -- Diección de un Vector R2 -- definición -- vectores fundamentales -- Vectores Paralelos -- Interpretación Geómetrica -- Angulo entre dos vectores -- Relación entre Proyección ortoganal y Componente -- Matrices y Determinantes -- Sistemas de Ecuaciones Líneales.…”

Introducción a la lactología por Keating, Patrick Francis

Tabla de Contenidos: “…Propiedades fìsico-quimicas de la leche -- Contaminantes de la leche -- Recolección de la leche -- Control de calidad -- Tratamiento de la leche para fines industriales -- Leches concentradas -- Leche en polvo -- Crema -- Mantequilla amarilla (Tipo Danes) -- Queso -- Técnicas de fabricación de quesos -- Elaboración de helado -- Elaboración de yogur -- Generalidades sobre las bases técnicas de limpieza en lechería.…”

Mecánica de materiales por Hibbeler, Ruseell

Tabla de Contenidos: “…Esfuerzo -- 2. Deformación -- 3. Propiedades mecánicas de los materiales -- 4. Carga axial -- 5.Torsión -- 6. …”

Problemas de química general y ambiental por Risen, Willam M.

Tabla de Contenidos: “…Cálculos científicos -- Composición de moléculas: fórmulas y pesos moleculares -- Leyes de los gases -- Ecuaciones y estequiometría -- Equilibrios gaseosos -- Concentraciones de las soluciones -- Equilibrios en solución -- Equilibrios de solubilidad -- Equilibrio ácido-base -- Termodinámica elemental -- Termodinámica -- Reacciones de oxidación-reducción -- Electroquímica -- Cinética química -- Propiedades atómicas y nucleares -- Enlaces en las moléculas -- Sólidos -- Química orgánica -- Bioquímica -- Química ambiental.…”

Tecnología y patología del concreto armado por Montejo Fonseca, Alfonso

Tabla de Contenidos: “…El concreto, generalidades -- el cemento -- agregados pétreos -- agua de mezclado para el concreto -- dosificación del concreto -- propiedadesdel concreto fresco -- propiedades del concreto endurecido -- producción y transporte del concreto -- trasporte y colaboración del concreto hidráulico -- consolidación o compactación del concreto -- juntas en las construcciones de concreto -- concreto tremie -- concreto lanzado -- control estadistico de calidad -- patología del concreto hidráulico.…”

Fundamentos de transmisión de calor por Fernández Benítez, José Antonio

Tabla de Contenidos: “…Conceptos fundamentales -- mecanismos de transferencia de calor -- balance de energía en volúmenes y superficies -- propiedades termofísicas de los materiales -- dimensiones y unidades -- conducción del calor -- ecuación general de la difunsión del calor -- régimen permanente en una dimensión -- superficies adicionales -- régimen transitorio -- métodos numéricos. …”

Introducción a la fisicoquímica por Moreno Frigols, José Luis

Tabla de Contenidos: “…Termoquímica -- Condiciones de espontaneidad y equilibrio -- Equilibrios de fases: sistemas de un componente -- Equilibrios de fases: sistemas binarios. equilibrios L-V -- Equilibrios de fases: sistemas binarios. equilibrios S-L-Y-L-L -- Propiedades coligativas -- Equilibrio químico -- Velocidad de la reacción química -- Reacciones complejas -- Cinética molecular -- Catálisis y fotoquímica -- Fenómenos de superficie -- Transporte de materia: difusión -- Coloides y macromoléculas.…”

Fisicoquímica de aguas por Rodríguez Mellado, José Miguel

Tabla de Contenidos: “…Propiedades del agua. Principio de conservación de la masa en aguas. …”