Resultados de búsqueda - "physicochemical properties"

RESPUESTA DEL MAIZ A LA APLICACIÓN DE CONSORCIO MICROBIANO Y SU COMBINACION CON BIOL, EN CONDICIONES DE TRÓPICO SECO por Percy Díaz-Chuquizuta, Henry Díaz-Chuquizuta, Yuri Arévalo-Aranda

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INFLUENCIA DE LAS PROPIEDADES FISICAS Y FISICOQUÍMICAS DE ARVEJAS (PISUM SATIVUM L) EN LOS PARAMETROS DE CONSERVACION POR CONGELACIÓN por Janeth Salas Yañac, Reina Luz Llaiqui Taco, Efrain Huayllahuaman De la cruz

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Experimental development and nutritional analysis of a gluten-free cookie with Brazil-nut, amaranth, and oat flakes por Shanelle Mahely Rivera-Arias, Valeria Gesu Carbajal Pariona, Ibeth Anny Coavoy-Sánchez, Silvia Pilco-Quesada

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Multivariate Correlation of the Physicochemical and Sensory Profile of Milk Quality from Small Producers in Barranca, Lima-Peru por Jose N. Jimenez-Bustamante, José Cayetano Vergaray Huamán, Carlos Enrique García Soto, Tito Armando Jara Pajuelo, Nil Edinson Mendoza Virhuez, Thalia Alexandra Rivera-Ashqui, Emmanuel Alexander Sessarego, Angel Vásquez R., Reynaldo J. Silva-Paz

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Evaluación fisicoquímica y sensorial de galletas enriquecidas con harina de castaña (Bertholletia excelsa) por Angel Chávez, R. J. Silva, Noe Benjamin Pampa Quispe

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A (un) Assessment of Physicochemical, Microbial, and Hygienic Quality of Raw Cow Milk Produced in Dairy Herds from the Peruvian Andes por Fernando Arauco Villar, Leonor Jesús Guzmán Estremadoyro, Rafael Antonio Pantoja Esquivel, Noemí Mayorga Sánchez, Ide Unchupaico Payano, Alex Rubén Huamán De La Cruz

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Parámetros Físico Químicos del Suelo de ocho localidades de Puno por Nancy Curasi Rafael

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