Resultados de búsqueda - "nutrición"

  1. 11101

    Efectividad del programa “Healthy Kids” en los conocimientos, aptitudes y prácticas sobre alimentación saludable y actividad física para la prevención del sobrepeso y la obesidad e... por Altamiza Huamán, Katering Leidy, Pomé Cárdenas, Neda

    “…Resultados: Como resultado se obtuvo que el 52.9% de los escolares tiene diagnóstico nutricional normal, entretanto que, en sobrepeso y obesidad no están muy lejos 17,6% y 23.5% respectivamente, alcanzando así un 41.1% del total de escolares cuya cifra es de riesgo para la población estudiantil. …”

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    Artículo de revista
  2. 11102

    Proceso de atención de enfermería como herramienta científica del cuidado en un lactante mayor con anemia del servicio de Crecimiento y Desarrollo de un centro de salud Lima, 2021 por Velarde Ruiz, María Sara, Mendoza Neyra, Daniela

    Publicado 2022
    “…La metodología es caso de estudio único; para la recolección de datos se utilizó el marco de valoración por patrones funcionales de Marjory Gordon, con el cual se identificaron 5 diagnósticos de enfermería; priorizándose los siguientes: CP. anemia, riesgo de infección y desequilibrio nutricional e ingesta inferior a las necesidades. En base a la taxonomía NANDA, NOC, NIC se planteó el plan de cuidados de enfermería y se ejecutaron las intervenciones y actividades planificadas. …”
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    Monografía o trabajo académico
  3. 11103

    Proceso enfermero a lactante con neumonía adquirida en la comunidad, en la Unidad de Vigilancia Intensiva de un hospital de Huánuco, 2021 por Huerto Alvarado, Kely Ivette, Rojas Aranda, Roxana

    Publicado 2022
    “…Posteriormente, se realizó la valoración sobre la base de los 11 Patrones Funcionales de Marjory Gordon; encontrando alterados el patrón Nutricional- Metabólico y de Actividad-Ejercicio, los que permitieron la priorización de los diagnósticos considerados en el presente trabajo. …”
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    Monografía o trabajo académico
  4. 11104

    Calidad de cocción, color y análisis de perfil de textura de una pasta de quinua con lenteja por Vargas Huamán, Elizabeth, Pinto Hurtado, Vilma

    Publicado 2023
    “…La quinua (chenopodium quinoa willd) y la lenteja (lens culinaris) son ingredientes empleados para enriquecer o sustituir el gluten en pastas por su alto contenido nutricional. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue evaluar las propiedades de cocción, color y perfil de textura de la pasta tipo pipe rigate libres de gluten de los tratamientos desarrollados al 10,20 y 30% de harina de lenteja (HL) y a través de cada propiedad evaluada determinar el tratamiento con mejores características similares o superiores a la muestra control (pasta comercial de trigo). …”
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    Tesis de pregrado
  5. 11105

    Estilos de vida, sobrepeso y obesidad en adolescentes de dos instituciones educativas públicas por Pereyra Bustamante, Ulanda Elizabeth, Gutierrez Pocra, Sharon Jhasmin, Lopez Gonzales, Fabiola

    Publicado 2024
    “…El estudio es de enfoque cuantitativo, diseño no experimental de tipo correlacional y de corte transversal, los instrumentos aplicados fueron de estilos de vida, con un coeficiente alfa de Cronbach de 0, 790, para sobrepeso y obesidad se utilizó la guía técnica del Minsa 2015 para la valoración nutricional antropométrica en adolescentes. Resultados. …”
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    Tesis de pregrado
  6. 11106
  7. 11107
  8. 11108

    Cuidados de enfermería a paciente con preeclampsia severa del Servicio de Gíneco Obstetricia de un hospital nacional de Chimbote, 2022 por Zelada Juarez, Tania Karina, Lopez Baca, Carla Cecilia

    Publicado 2024
    “…La etapa de valoración, fue realizada a través del marco de los 11 patrones funcionales de Maryori Gordon, Se hallaron nueve patrones alterados, priorizándose cuatro: Nutricional/metabólico, perceptivo/cognitivo, sexualidad reproducción y actividad/ejercicio, la etapa diagnóstica se formuló mediante la clasificación NANDA I, se identificaron ocho diagnósticos de enfermería, priorizándose uno de ellos mediante la red de razonamiento; asimismo la etapa de planificación se realizó mediante la Taxonomía NOC NIC, en la ejecución se administraron los cuidados, por último la evaluación fue dada por la diferencia de puntuaciones de inicio y final respectivamente. …”
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    Monografía o trabajo académico
  9. 11109

    Apego materno y recuperación del recién nacido prematuro hospitalizado en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales del Hospital Regional de Loreto, 2018 por Del Aguila Gutierrez, Ana Paula, Gonzales Huansi, Sonia, Torres Casimiro, Milagros

    Publicado 2018
    “…Los instrumentos de recolección de datos serán una ficha elaborada por las investigadoras, un instrumento estandarizado y una tabla de valoración nutricional (Fenton), los resultados del presente trabajo contribuirá a mejorar el cuidado integral de enfermería en los neonatos especialmente en los prematuros y de una manera rigurosa el conocimiento necesario para integrar y defender el vínculo entre los padres y su neonato prematuro.…”
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    Tesis de pregrado
  10. 11110

    Proceso de atención de enfermería aplicado a lactante con diagnóstico de desnutrición aguda en el consultorio de área niño y niña de la institución prestadora de servicios en salud... por Vivanco Diaz, Tania Lucimar

    Publicado 2019
    “…La desnutrición es un desequilibrio nutricional que afecta al cuerpo humano por el déficit de los nutrientes dentro del organismo y causa alteraciones de crecimiento o retraso del desarrollo. …”
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    Tesis de pregrado
  11. 11111

    Efecto de la sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestevium) por harina de tarwi (Lupinus mutabilis sweet) en las propiedades físicoquímicos y sensoriales de cupcakes por Odely Cintya, Zavala Rodriguez

    Publicado 2019
    “…Es por ello que podemos obtener harina de tarwi para ayudar a enriquecer productos como los cupcakes dándole un alto valor nutricional. Esta investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de la sustitución de harina de tarwi (Lupinus mutabilis sweet) a diferentes porcentajes 10, 20, 30 y 40% en las propiedades físicoquímicos y sensoriales de cupcakes. …”
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    Tesis de pregrado
  12. 11112

    Proceso del cuidado enfermero aplicado a paciente prematuro con distrés respiratorio en el Servicio de Cuidados Intensivos Neonatales de un hospital de Huánuco, 2021 por Hipólito Domínguez, Edith Luz Tuñita, Huaya Conde, Sonia

    Publicado 2022
    “…Se concluyó con resultados favorables respecto a la estabilidad del estado respiratorio, se logró estabilizar la termorregulación y se contrarrestó la alimentación ineficaz del neonato, mejorando su estado nutricional.…”
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    Monografía o trabajo académico
  13. 11113

    Cuidados de enfermería al paciente con Guillain Barré en la unidad de cuidados intensivos de un hospital de Tarapoto, 2022 por Ynga Sinarahua, Rodrigo, Ayala Nunura, William David

    Publicado 2022
    “…Se utilizó el Proceso de Atención de Enfermería como método, se aplicaron las 5 etapas del PAE, la valoración se realizó a través del marco de valoración de Marjory Gorson, taxonomía II Nanda I, detectándose 10 diagnósticos enfermeros priorizándose 3 de ellos: Deterioro de la ventilación, Limpieza ineficaz de las vías aéreas, Desequilibrio nutricional: Ingesta inferior a las necesidades, seguidamente se elaboró un plan de cuidados utilizando la taxonomía NANDA NOC NIC, luego se procedió a ejecutar las intervenciones planificadas. …”
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    Monografía o trabajo académico
  14. 11114

    Proceso del cuidado enfermero a paciente con atrofia muscular espinal tipo I y sus desencadenantes en el Servicio de Medicina Pediátrica en un hospital de Lima, 2021 por Márquez Ccencho, Carmen Lidia

    Publicado 2022
    “…Se enunciaron los diagnósticos enfermeros en base a la Taxonomía II de la NANDA I, identificándose 6 diagnósticos y se priorizaron 3: deterioro de la ventilación espontánea, limpieza ineficaz de las vías aéreas, desequilibrio nutricional: ingesta inferior a las necesidades corporales. …”
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    Monografía o trabajo académico
  15. 11115

    Proceso de atención de Enfermería al paciente con infarto agudo de miocardio del servicio de emergencia de un hospital de Huacho, 2025 por Ortiz Sanchez, Christopher, Ramirez Sotelo, Carlos Eduardo

    Publicado 2026
    “…Se identificaron y priorizaron ocho patrones diferentes, especialmente en los dominios de actividad-ejercicio y nutricional-metabólico, que condujo al establecimiento y priorización de diagnósticos de enfermería. …”
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  16. 11116

    Proceso de atención de enfermería aplicado a lactante mayor en el Consultorio de Crecimiento y Desarrollo de un hospital de Huaraz, 2018 por Robles Cáceres, Martha Elizabeth

    Publicado 2018
    “…Para la recolección de los datos utilizó como instrumento la guía de valoración por patrones funcionales de salud de Marjory Gordon y se aplicó escala de evaluación del desarrollo psicomotor llegando a 5 diagnósticos de enfermería relacionados con el desequilibrio nutricional, incumplimiento al control de crecimiento y desarrollo, cansancio del rol cuidador, riesgo de retraso del desarrollo y riesgo de caídas. …”
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    Tesis de pregrado
  17. 11117

    Influencia de sustitución parcial de harina de trigo por harina de kiwicha (Amaranthus caudatus) y endulzante en características fisicoquímicas y sensoriales para la elaboración de... por Huanca Ticona, Kelly Karen

    Publicado 2019
    “…En la actualidad los consumidores están acostumbrados a adquirir alimentos con deficiencia nutricional debido a la falta de desarrollo de nuevos productos con valor agregado. …”
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    Tesis de pregrado
  18. 11118

    Cuidados en neonato pretérmino con síndrome de distrés respiratorio de la Unidad de Cuidados Intensivos de un Hospital Nacional, Lima, 2021 por Poquioma Urquía, Gisela, Yanzapanta Cruz, Kerlly Viviana

    Publicado 2022
    “…Se hallaron seis patrones alterados, priorizándose tres: el primero, nutricional/metabólico; el segundo, actividad/ejercicio y el último, eliminación. …”
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    Monografía o trabajo académico
  19. 11119

    Proceso enfermero aplicado a paciente con obstrucción intestinal de la Unidad de Cuidados Intensivos de un instituto pediátrico de Lima, 2022 por Castro Huarcaya, Bertha

    Publicado 2022
    “…El instrumento fue una guía de valoración basada en los 11 patrones funcionales de Marjory Gordon; en este caso clínico se evidenció 6 diagnósticos enfermeros según los patrones alterados donde también se priorizaron tres de ellos: Dolor agudo, hipertermia, desequilibrio nutricional: inferior a las necesidades corporales, para lo cual se utilizó la taxonomía II NANDA I, NOC (Resultados) y NIC (Intervenciones), posterior a ello se ejecutó las intervenciones y actividades de enfermería, finalmente se procedió a la evaluación mediante la puntuación de cambio. …”
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    Monografía o trabajo académico
  20. 11120

    Proceso de atención de enfermería aplicado a paciente con apendicitis aguda en el servicio de emergencias de un hospital de Loreto, 2022 por Ashanga Marichin, Giovanna Maribel, Ahuanari Barboza, Jerly

    Publicado 2023
    “…El estudio tuvo un enfoque cualitativo, tipo caso único, se utilizó como metodología el proceso de atención de enfermería, la que incluyó al paciente adolescente, aplicándose las diferentes etapas que lo conforman, la valoración se realizó a través de los once (11) patrones funcionales de Maryori Gordon, encontrándose cinco patrones alterados, priorizándose tres de ellos: perceptivo/cognitivo, nutricional metabólico, tolerancia a la situación y al estrés, el diagnóstica se basó en la taxonomía II de NANDA I, identificándose cinco diagnósticos de enfermería, priorizándose tres de ellos: dolor agudo, hipertermia, y riesgo de infección, según el formato SSPFR (signos y síntomas, problema, factor relacionado/factor de riesgo/asociado a); asimismo la etapa de planificación se realizó teniendo en cuenta la Taxonomía NOC, NIC, en la etapa de ejecución se administraron los cuidados y la evaluación fue dada por la diferencia de puntuaciones final y basal respectivamente. …”
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    Monografía o trabajo académico