Resultados de búsqueda - "nutrición"

Nutrición y dietética clínica por Salas-Salvadó, Jordi

Nutrición y salud pública

Tabla de Contenidos: “…Conceptos fundamentales de nutrición en salud pública -- Epidemiología nutricional -- Evaluación del estado nutricional en individuos y poblaciones -- Evaluación de la actividad física -- Estrategias nutritivas de salud pública para intervenir a nivel ecológico -- Estrategias nutritivas de salud pública para intervenir a nivel ecológico -- Estrategias nutritivas en salud pública para intervenir en nivel individual -- Directrices dietéticas -- Elección de alimentos -- Aspectos de salud pública de la sobrealimentación -- Aspectos de salud pública de la desnutrición -- Deficiencia de vitamina A -- El yodo y los trastornos de su eficiencia -- Anemias por deficiencia de hierro -- El miedo a engordar y las dietas adelgazantes de moda -- Nutrición y desarrollo infantil -- Alimentación infantil -- Resultados adversos del embarazo: El papel del folato y vitaminas del grupo B relacionadas -- Nutrición materna, programación fetal y enfermedades crónicas del adulto -- Enfermedad cardiovascular -- Diabetes mellitus -- Dieta y cáncer -- Prevención de enfermedad: osteoporosis y fractura de cadera.…”

Nutrición, diagnóstico y tratamiento por Escott-Spump, Sylvia

Tabla de Contenidos: “…Trastornos del ciclo vital normal -- Prácticas dietéticas y trastornos diversos -- Pediatría: defectos congénitos y trastornos genéticos y adquiridos -- Trastornos neurológicos y mentales -- Trastornos pulmonares -- Trastornos cardiovasculares -- Trastornos gastrointestinales -- Trastornos hepáticos pancreáticos y biliares -- Trastornos endocrinos -- Control del peso, desnutrición y otros trastornos de la nutrición -- Trastornos musculo esqueléticos y de la colágena -- Hematología: anemias y trastornos sanguíneos -- Cáncer -- Alteraciones quirúrgicas -- Sida e inmunología, infecciones, quemaduras y traumatismos -- Trastornos renales -- Intervenciones nutricionales enterales y parenterales.…”

Tratado de nutrición T2 : composición y calidad nutritiva de los alimentos por Gil Hernández, Ángel

Materias: “…Nutrición.…”

Tratado de nutrición T3 : nutrición humana en el estado de salud

Tabla de Contenidos: “…Hábitos alimentarios y salud -- Ingestas dietéticas de referencia, objetivos nutricionales y guías -- Valoración del estado nutricional en el adulto y en el niño -- Análisis de la composición corporal -- Nutrición durante la gestación y la lactancia -- Regulación del crecimiento, la diferenciación y el desarrollo -- Nutrición del recién nacido de bajo peso -- Nutrición del lactante -- Nutrición del niño de 1-3 años, preescolar y escolar -- Nutrición en la adolescencia -- Nutrición y prevención de enfermedad -- Nutrición en el adulto -- Nutrición y envejecimiento -- Nutrición en la actividad física y deportiva -- Restauración colectiva social y hospitalaria -- Nutrición, cocina y gastronomía -- Nutrición y salud pública -- Epidemiología nutricional -- Educación nutricional -- Informática nutricional y sistemas de información y documentación en nutrición -- Errores, mitos y realidades en la alimentación.…”

Nutrición, diagnóstico y tratamiento por Escott-Spump, Sylvia

Tabla de Contenidos: “…Trastornos del ciclo vital normal -- Prácticas dietéticas y trastornos diversos -- Pediatría: defectos congénitos y trastornos genéticos y adquiridos -- Trastornos neurológicos y mentales -- Trastornos pulmonares -- Trastornos cardiovasculares -- Trastornos gastrointestinales -- Trastornos hepáticos pancreáticos y biliares -- Trastornos endocrinos -- Control del peso, desnutrición y otros trastornos de la nutrición -- Trastornos musculoesquéleticos y de la colágena -- Hematología: anemias y trastornos sanguíneos -- Cáncer -- Alteraciones quirúrgicas -- Sida e inmunología, infecciones, quemaduras y traumatismos -- Trastornos renales -- Intervenciones nutricionales enterales y parenterales.…”

Nutrición enteral y parenteral

Tabla de Contenidos: “…Bases se la alimentación y terapia nutricional -- Sustratos y nutrimentos -- Alimentación enteral -- Alimentación parenteral -- Terapia nutricional en situaciones clínicas especiales -- Nutrientes especializados -- Educación en nutrición -- Gestión y normatividad en terapia nutricional.…”

Laboratorio clínico y nutrición por González Martínez, María Teresa

Materias: “…Nutrición Manuales de laboratorio.…”

Fisiología de la nutrición por Ascencio Peralta, Claudia

Materias: “…Nutrición Fisiología.…”

Nutrición, diagnóstico y tratamiento por Escott-Stump, Sylvia

Tabla de Contenidos: “…Etapas normales de la vida -- Prácticas nutricionales, seguridad de los alimentos, lergias, rastornos cutáneos diversos -- Defectos congénitos y trastornos genéticos y adquirido -- Trastornos neurológicos y mentales -- Trastornos pulmonares -- Trastornos -- Trastornos gastrointestinales cardiovasculares -- Trastornos hepáticos, pancreáticos y biliares -- Trastornos endocrinos -- Trastornos musculoesqueléticos y de la colágena -- Hematología: anemias y trastornos sanguíneos -- Cáncer -- A quirúrgicas -- Sida e inmunología, quemaduras, sepsis y traumatismos -- Trastornos renales -- Tratamientos nutricionales enterales y parenterales -- Revisión nutricional -- Proceso, formularios y consejos para el asesoramiento nutricional.…”

Nutrición clínica y dietoterapia por Rodota, Liliana P., Castro, María Eugenia

Tabla de Contenidos: “…Nutrición Normal -- Embarazo y lactancia -- Nutrición en la tercera edad -- Deporte -- Vegetarianismo -- Evaluación y soporte nutricional. …”

Nutrición en el deporte : un enfoque práctico por Burke, Louise

Tabla de Contenidos: “…Nutrición para el entrenamiento y la competición -- Factores culturales y de orden práctico -- Alimentos y suplementos para deportistas -- Ciclismo de carretera y triatlón -- Carrera de media y larga distancia -- Natación y remo -- Carreras de velocidad y salto -- Deportes de equipo de campo -- Deportes de equipo de pista y de interior -- Deportes de raqueta -- Deportes de fuerza y potencia -- Deportes con categoría de peso -- Gimnasia -- Deportes de invierno.…”

Conocimientos actuales sobre nutrición

Tabla de Contenidos: “…Energía -- Macronutrientes -- Vitaminas liposolubles -- Vitaminas hidrosolubles -- Macrominerales -- Microminerales -- Necesidades fisiológicas especiales -- Enfermedades crónicas -- Evaluación del estado nutricional.…”

Tendencias en nutrición personalizada

Tabla de Contenidos: “…PERSPECTIVAS DE LA NUTRICIÓN PERSONALIZADA -- Una introducción a la nutrición personalizada -- Guía para evaluar la validez científica para el asesoramiento dietético basado en el genotipo -- Nutrición personalizada y predicción de respuestas glucémicas -- Papel de las bacterias en la nutrición personalizada -- Disonancia cognitiva en alimentación y nutrición -- APLICACIONES DE LA NUTRICIÓN PERSONALIZADA -- Tendencias, percepciones y enfoques de la dieta y la obesidad -- Nutrición personalizada para mujeres, bebés y niños -- Tecnologías modernas para la nutrición personalizada -- POLÍTICA DE COMERCIALIZACIÓN DE LA NUTRICIÓN PERSONALIZADA -- Aceptación del consumidor de la nutrición personalizada -- Nutrición personalizada: hacerla realidad -- Educación nutricional personalizada para el cumplimiento de las recomendaciones dietéticas y de actividad física -- Sistemas de recomendación de expertos personalizados para una nutrición optimizada.…”

Nutrición básica y dietoterapia por Robinson, Corinne H.

Tabla de Contenidos: “…Nutrición normal: -- Alimentos, nutrición y salud -- Nutrición en la comunidad -- Los nutrimentos y su utilización -- Guías para la planeación de la nutrición -- Proteínas y aminoácidos -- Grasas -- Carbohidratos -- Metabolismo energético -- Elementos minerales -- Equilibrio de líquidos y electrólitos -- Vitaminas: Introducción y vitaminas liposolubles -- Vitaminas hidrosolubles -- Planeación de comidas para adultos -- Nutrición para el crecimiento y desarrollo -- Dietoterapia: -Evaluación nutricional y asesoramiento dietético -- Nutrición y dieta para el paciente -- Cálculos dietéticos con listas de equivalentes -- Diversos trastornos metabólicos -- Enfermedades del corazón -- Dietas restringidas en sodio -- Nutrición y dieta en el cáncer.…”

Fisiología de la nutrición por Ascencio Peralta, Claudia

Materias: “…Nutrición.…”

Valoración del estado nutricional : en diversas situaciones clínicas por Canicoba, Marisa E.

Tabla de Contenidos: “…Principios Generales -- Proceso de atención nutricional -- Documentación sobre información nutricional en la historia clínica -- Indicadores de valoración del estado nutricional -- Principios para la valoración del estado nutricional -- Tamizaje nutricional: herramientas para su aplicación -- Anamnesis, cálculo de la ingesta -- Bioquímica en los estudios de nutrición -- Valoración de estado nutricional en situaciones clínica -- Valoración del estado nutricional en el paciente critico adulto -- Valoración del estado nutricional en el paciente con infección por el virus de inmunodeficiencia humana (VIH) -- Valoración del estado nutricional en el paciente neumológico -- Valoración del estado nutricional en el paciente neurológico -- Valoración del estado nutricional en el paciente quemado grave adulto -- Valoración del estado nutricional en el paciente perioperatorio -- Valoración del estado nutricional en el paciente oncológico -- Valoración del estado nutricional en el individuo obeso -- Valoración del estado nutricional en el paciente diabético -- Valoración del estado nutricional en el paciente renal -- Valoración del estado nutricional en el paciente con hepatopatía crónica -- Valoración del estado nutricional en el paciente adulto con fibrosis quística -- Valoración del estado nutricional en la embarazada -- Valoración del estado nutricional en el adulto mayor -- Valoración del estado nutricional en el paciente pediatrico.…”

Nutrición y dietética clínica por Salas Salvadó, Jordi

Tabla de Contenidos: “…Necesidades y recomendaciones nutricionales -- Alimentación saludable -- Preparación, confección y seguimiento de una prescripción dietética -- Desnutrición relacionada con la enfermedad y dietética hospitalaria -- La dieta en la prevención de la enfermedad -- Normas de higiene y seguridad alimentaria -- Métodos de valoración del consumo alimentario -- Biodisponibilidad de los nutrientes -- Tablas de composición de alimentos: aplicaciones en nutrición clínica -- Evaluación clínica del estado nutricional -- Evaluación clínica del estado nutricional en edad pediátrica -- Dieta durante la infancia y la adolescencia -- Dieta durante el embarazo y la lactancia -- Dieta en las personas mayores -- Alimentación y deporte -- Dietas de texturas líquida, semisólida y de fácil masticación -- Disfagia orofaríngea -- Dietas hipocalóricas -- Dieta altamente hipocalórica -- Dieta en la diabetes -- Dieta controlada en lactosa -- Dieta controlada en fructosa y sorbitol, y dieta baja en FODMAP -- Dieta controlada en sacarosa -- Dieta alta en proteínas y energía -- Nutrición y alimentación en la enfermedad renal crónica -- Dieta controlada en proteínas en la encefalopatía hepática -- Dieta restringida en galactosa -- Dieta controlada en fenilalanina -- Homocistinuria y otros trastornos del metabolismo de la metionina -- Dieta controlada en ácidos grasos en la adrenoleucodistrofia -- Dieta en la leucinosis o enfermedad de la orina con olor a jarabe de arce -- Dieta en los trastornos del ciclo de la urea -- Introducción a las dietas controladas en fibra -- Dieta pobre en fibra y dieta pobre en residuo -- Dieta rica en fibra -- Dieta en las dislipemias -- Dieta controlada en triglicéridos de cadena larga y de cadena media -- Dieta controlada en sodio -- Dieta controlada en potasio -- Dietas controladas en calcio y fósforo -- Dieta controlada en hierro -- Dieta controlada en cobre -- Dieta y alergia alimentaria -- Dieta sin gluten -- Dieta en esofagitis eosinofílica -- Intolerancia a la histamina e hipersensibilidad a aditivos alimentarios -- Dieta vegetariana -- Dieta con bajo contenido microbiano -- Dieta restringida en purinas -- Dieta controlada en oxalatos -- Dieta y alteraciones del gusto y de la salivación -- Mucositis -- Dietas progresivas -- Modificaciones dietéticas ante la diarrea -- Dieta en la resección intestinal y en la cirugía de colon -- Dieta en la cirugía gástrica y sus complicaciones -- Dieta poscirugía bariátrica -- Cuantificación de grasas en heces -- Dieta y excreción de catecolaminas -- Dieta para la prueba del ácido 5-hidroxiindolacético -- Dieta de preparación para la prueba de tolerancia oral a la glucosa -- Dieta pobre en yodo para el diagnóstico de enfermedades tiroideas -- Dieta para tomografía por emisión de positrones miocárdica -- Interacción fármacos-nutrientes -- Principios básicos de la suplementación nutricional.…”

Manual de nutrición clínica por Halpern, Seymour L.

Tabla de Contenidos: “…Evaluación del nivel de nutrición -- Consejos sobre nutrición para personas sanas -- La nutrición en el embarazo -- La nutrición en el lactante y en el niño pequeño -- La nutrición en el adolescente -- Nutrición geriártrica -- Principios de dietoterapia -- El uso racional de vitaminas en la práctica -- La nutrición y las enfermedades cardiovasculares -- Prevención y tratamiento de la hiperlipidemia -- La nutrición en cirugía -- La nutrición y los trastornos gastrointestinales superiores -- La nutrición y los trastornos del colon -- La nutrición y las anemias -- Dietoterapia de la insuficiencia renal -- Nuevos conceptos de dietoterapia de la diabetes mellitus -- Tratamiento de la obesidad -- La nutrición en el cáncer -- Los minerales en la práctica médica -- y otros.…”

Vademécum de nutrición artificial

Tabla de Contenidos: “…I. Nutrición parenteral -- Introducción -- Índice de preparados de nutrición parenteral -- Soluciones nitrogenadas para nutrición parenteral total -- Soluciones nitrogenadas para nutrición parenteral periférica -- Soluciones hidrocarbonadas -- Soluciones lipídicas -- ombinaciones de principios inmediatos -- Electrolitos y soluciones polielectrolíticas -- II. …”