Resultados de búsqueda - "nutrición"
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Alimentación, nutrición y dietética
Publicado 2015.Tabla de Contenidos: “…Nutrición y dietética -- Fundamentos y técnicas de valoración nutricional -- Técnicas para la elaboración de dietas -- Conceptos y utilidades de la dietoterapia -- Dietas adaptadas a pacientes con diferentes patologías -- La alimentación colectiva como factor de salud -- Salud laboral y educación preventiva.…”
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Nutrición y gastroenterología pediátrica
Publicado 2013.Tabla de Contenidos: “…Nutrición - Nutrigenómica -- Evaluación nutricional en pediatría -- Alimentación del recién nacido pretérmino -- Nutrición del lactante y preescolar -- Nutrición del adolescente -- Leche humana y fórmulas infantiles para el lactante sano -- Fórmulas especiales en gastroenterología pediátrica -- Suplementos dietéticos, vitaminas y fibra en pediatría -- Prebióticos y probióticos -- Nutrición enteral especializada -- Nutrición parenteral total en pediatría -- Talla baja nutricional -- Desnutrición en países emergentes -- Desnutrición en países desarrollados -- Sobrepeso y obesidad de los niños y adolecentes -- Trastornos de la alimentación -- Contenido nutrimental de los alimentos -- Nutrición en patologías gastrointestinales -- Nutrición en enfermedad por reflujo gastroesofágico -- Nutrición y alergias alimentarias -- Nutrición y enfermedad ácido-péptica en pediatría -- Nutrición y trastornos funcionales digestivos -- Nutrición en estreñimiento -- Nutrición y enfermedad celíaca -- Nutrición en el paciente con enfermedad inflamatoria intestinal -- Nutrición en enfermedad hepática crónica -- Nutrición y enfermedades del páncreas -- Gastroenterología pediátrica -- El médico de primer contacto y la gastroenterología pediátrica -- Reflujo gastroesofágico -- Alergias alimentarias -- Esofagitis eosinofílica en pediatría -- Gastritis y Helicobacter pylori -- Gastroenteritis infecciosa -- Diarrea persistente y diarrea intratable -- Enfermedad celíaca -- Síndrome de intestino corto -- Hemorragia de tubo digestivo no variceal en pediatría -- Hemorragia de tubo digestivo bajo -- Dispepsia y dolor abdominal funcional -- Síndrome de intestino irritable en pediatría -- Enfermedad inflamatoria intestinal -- Constipación en pediatría -- Enfermedades de hígado, vía biliar y páncreas -- Pancreatitis en pediatría -- Fibrosis quística -- Atresia de vías biliares -- Hepatitis neonatal idiopática -- Hepatitis por virus B y C -- Hepatitis por virus no hepatotrópicos -- Hepatitis autoinmune en pediatría -- Esteatohepatitis en pediatría -- Hipertensión portal -- Procedimientos diagnósticos y terapéuticos -- Litiasis vesicular en pediatría -- Pruebas diagnósticas de digestión y absorción con hidrógeno y metano espirados -- Estudios de imagen en gastroenterología -- Patología gastrointestinal --Vigilancia del pH y la impedancia esofágicos en pediatría --Endoscopia gastrointestinal diagnóstica -- Endoscopia terapéutica en pediatría --Estereoscopia y cápsula endoscópica en pediatría -- Ultrasonido endoscópico en pediatría -- Pruebas diagnósticas en los trastornos de la motilidad gastrointestinal.…”
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Manual de terapéutica nutricional
Publicado 1990.Materias: “…Nutrición Aspectos terapéuticos.…”
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Nutrición, ejercicio y comportamiento : un enfoque integrado para el control de peso
Publicado 2002.Tabla de Contenidos: “…Introducción al control de peso -- La nutrición para la salud, la actividad física y el control de peso -- La actividad física para la salud y el control de peso -- Métodos para el control de peso.…”
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Vademécum de nutrición artificial
Publicado 2000.Tabla de Contenidos: “…Nutrición parenteral -- Nutrición enteral.…”
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Nutrición y alimentación humana : nutrientes y alimentos
Publicado 2002.Tabla de Contenidos: “…Bases fisiológicas y metabólicas: Sistema digestivo, bases fisiológicas -- Bases metabolicas de la nutrición -- Nutrientes: Hidratos de carbono -- Lípidos -- Proteínas -- Ácidos nucleicos y nucleótidos -- Fibra alimentaria -- Vitaminas -- Minerales -- Recomendaciones nutricionales y alimentarias -- Alimentos: Cereales y derivados y otros alimentos hidrocarbonados -- Frutas verduras y hortalizas -- Lácteos y derivados -- Alimentos ricos en lípidos -- Alimentos proteícos -- Bebidas -- Tablas de composición de alimentos -- Técnología alimentaria y valor nutricional de los alimentos -- Alimentos del futuro: alimentso funcionales y transgénicos -- Higiene alimentaria -- Toxicología alimentaria -- Interacciones de medicamentos con alimentos y alcohol-- Unidades, equivalencias y conversiones -- Evaluación del estado nutricional -- Composición de alimentos -- Valoración de dietas.…”
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Nutrición y alimentación humana : situaciones fisiológicas y patológicas
Publicado 2002.Tabla de Contenidos: “…Balance energético e hídrico: Balance de energía corporal -- Agua y equilibrio hidroelectrolítico -- Valoración del estado nutricional: Valoración del estado nutricional -- Nutrición en situaciones fisiológicas: Gestación -- Lactación -- Lactante -- Niño preescolar y escolar -- Adolescencia -- Edad avanzada -- Actividad física y deporte. …”
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Nutrición a la carta
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Nutrición a la carta: programa -- Un día equilibrado -- Proporciones y medidas simplificadas -- Una cocina equipada: material indispensable -- comprar, guardar y conservar los productos -- La despensa "ideal".…”
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Conocimientos actuales sobre nutrición
Publicado 2003.Tabla de Contenidos: “…Fisiología de los mecanismos Macronutrientes -- Vitaminas liposolubles -- Vitaminas hidrosolubles -- Minerales y oligoelementos -- Nutrición y ciclo vital -- Fisiología y fisiopatologìa -- Nutrición y enfermedades crónicas -- Allimentos, nutrición y fisiopatología -- Nutrición internacional -- Temas nuevos en desarrollo.…”
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Fundamentos de nutrición parenteral
Publicado 2005.Tabla de Contenidos: “…Carbohidratos -- Funciones e importancia -- Proteínas -- Lípidos -- Líquidos y electrolitos -- Vitaminas y elementos traza -- Mezclas de nutrición pareneral -- Valoración del estado nutricional -- Nutrición parenteral en patologías especiales.…”
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Nutrición enteral y parenteral
Publicado 2007.Tabla de Contenidos: “…Historia de nutrición artificial -- Respuestas a la lesión -- Fisiopatología de los líquidos y electrólitos -- Metabolismo de los sustratos -- Principios básicos para determinar las necesidades de nutrientes -- Evaluación nutricional -- Composición corporal -- Fisiopatología de la desnutrición -- Proteínas en nutrición artificial -- Carbohidratos en nutrición artificial --Lípidos en nutrición artificial -- Oligoelementos en nutrición clínica -- Vitaminas, minerales y electrólitos en la nutrición artificial -- Interacciones de medicamentos y nutrientes en nutrición enteral - Inmunonutrición -- Biología molecular en nutrición -- Prebióticos y pro bióticos -- Tores del crecimiento y antioxidantes -- Factores del crecimiento y antioxidantes -- Sistemas de mezcla en nutrición parenteral -- Acceso venoso en nutrición parenteral a corto plazo --Nutrición parenteral a domicilio -- Complicaciones técnicas de la nutrición parenteral --Complicaciones metabólicas de la nutrición parenteral -- Complicaciones infecciosas de la nutrición parenteral -- Complicaciones de la nutrición enteral -- Apoyo nutricional en el paciente grave -- Apoyo nutricional en enfermedades cardíacas -- Apoyo nutricional en el paciente nefrópata -- Fístulas gastrointestinales -- Nutrición en traumatismo -- Apoyo nutricional en el paciente quemado -- Apoyo nutricional en pacientes con pancreatitis aguda --Nutrición en el paciente con problema neurológico -- Nutrición y cáncer -- Nutrición en sepsis abdominal -- Nutrición en trasplante de órganos -- Equipo nutricional -- Enseñanza de la nutrición para los médicos -- Educación en nutrición artificial -- Evaluación económica y nutrición -- Ética en nutrición artificial.…”
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Nutrición terapéutica del adulto
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Aspectos fundamentales del metabolismo de nutrientes -- Evaluación del estado nutricional -- Requerimientos nutricionales -- Soporte nutricional -- Enfermedades del tracto gastrointestinal -- Enfermedades hepáticas -- Enfermedades del páncreas exocrino -- Enfermedades renales -- Diabetes mellitus -- Obesidad -- Hipertensión arterial -- Enfermedade coronaria.…”
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Nutrición, diagnóstico y tratamiento
Publicado 2005.Tabla de Contenidos: “…Condiciones del ciclo de vida normal -- Práctica dietética y condiciones diversas -- Condiciones pediátricas especiales -- Salud neurológica, mental y enfermedades psiquiátricas -- Enfermedades pulmonares -- Trastornos cardiovasculares -- Trastornos gastrointestinales -- Trastornos hepáticos, pancreáticos y biliares -- Trastornos endocrinos -- Control de peso y desnutrición -- Colagenopatías, trastornos musculo esqueléticos y artríticos -- Hematología: anemias y enfermedades de la sangre -- Cáncer -- Trastornos quirúrgicos -- Enfermedades Infecciosas, traumáticas febriles e hipermetabólicas -- Trastornos renales -- Nutrición enteral y parenteral.…”
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Nutrición y salud pública
Publicado 2005.Tabla de Contenidos: “…Salud pública y nutrición en salud púbica -- Fundamentos de la epidemiología nutricional -- Prevención y fomento de salud -- La paradoja de la prevención -- Influencia de factores de tipo social en la salud, el estilo de vida y la nutrición -- Prevención de las enfermedades asociadas a la nutrición -- Actividad física y salud -- Estrategias de la promoción de la salud y la prevención -- Prevención y promoción de la salud en la escuela: "escuela saludable" -- Prevención y promoción de la salud en la comunidad: "ciudad saludable" -- Prevención y promoción de la salud en la comunidad: estrategias de difusión comunitaria -- Medidas de prevención con el ejemplo del tabaquismo -- Posibilidades y limitaciones de la prevención clínica -- Prevención de riesgo en la protección de la salud del consumidor -- Aspectos económicos de la prevención y de la promoción de la salud -- metas y política de la salud: ¿en el buen camino hacia una sociedad saludable?.…”
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Repasando bioquímica y nutricion
Publicado 2001.Tabla de Contenidos: “…- Membranas y transporte -- Aminoácidos y proteínas -- Enzimología -- Bioenergética -- Carbohidratos -- Glicólisis -- Ciclo de krebs -- Metabolismo del glucógeno -- Otras vías de carbohidratos -- Metabolismo de azucares de interés médico -- Lípidos -- digestión y absorción de grasas -- Biosíntesis de ácidos grasos -- Metabolismo de ácidos grasos -- Colesterol -- Fosfolípidos -- Lipoproteínas -- Metabolismo de ácidos nucleicos -- ADN estructura y replicaciones -- ARN estructuras -- Código genético -- Enfermedades genéticas -- Metabolismo de proteínas y aminoácidos -- Radicales libres -- Hormonas: estructura y función -- Síntesis y degradación de porfirianas -- Nutrición -- Alimentos ricos en carbohidratos -- Alimentos ricos en grasa -- Alimentos ricos en proteínas -- Vitaminas hidrosolubles -- Vitaminas liposolubles A,D,E y K -- Minerales -- Flavos -- Biotecnología -- Calorías -- Proteínas de la dieta -- Nutrición y la interrelación metabólica -- Necesidades energéticas y proteicas -- Obesidad -- omega 3 y omega 6 -- Nutrición en el antiguo Perú -- Perú y nutrición actual.…”
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Nutrición y vida activa : del conocimiento a la acción
Publicado 2006.Materias: “…Nutrición…”
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Fundamentos de nutrición normal
Publicado 2008.Tabla de Contenidos: “…Historia de la ciencia de la nutrición -- Definición de conceptos relacionados con la nutrición -- Requerimientos y recomendaciones nutricionales -- Energía -- Carbohidratos -- Proteínas -- Lípidos -- Vitaminas liposolubles -- Vitaminas hidrosolubles -- Elementos minerales -- Oligoelementos -- Elementos trazas -- Agua y electrolitos -- Nutrición durante la gestación y la lactancia -- Nutrición durante el crecimiento y el desarrollo -- Nutrición en los adultos mayores -- Nutrición durante la actividad física -- Plan de alimentación.…”
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