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Comentarios y aplicación práctica de las normas internacionales de información financiera (NIIF, NIC, CINIIF y SIC) por Ayala Zavala, Pascual

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Costos por Calleja Bernal, Francisco Javier

Manual de Control de la Calidad de los Alimentos

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Elija al mejor : cómo entrevistar por competencias : las preguntas necesarias para una buena selección de personal por Alles, Martha Alicia

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Embalaje de los alimentos de gran consumo

Tecnología de la Elaboración de Los Helados por Madrid Vicente, Antonio

El Huevo para Consumo: Bases Productivas por Sauveur, Bernard

Despilfarro cero : la mejora continua a partir de la medición y la reducción del despilfarro por Cruelles, José Agustín, 1974-