Resultados de búsqueda - "nutrición"
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40 días de medicina en tu mesa : guía de alimentación y estilo de vida para prevenir el deterioro de la salud
Publicado 2023.Tabla de Contenidos: “…-- La alimentación y la nutrición en la salud -- El poder de los alimentos en la salud -- Vitaminas y minerales imprescindibles en la salud -- ¿Cómo combinar y elaborar un plato saludable? …”
Libro -
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Alimentación y cultura : necesidades, gustos y costumbres
Publicado 2002.Materias: “…Nutrición Aspectos sociales.…”
Libro -
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Consumo de hierro dietario en alimentación complementaria, nivel de hemoglobina y estado nutricional antropométrico en lactantes de 6 – 11
Publicado 2022“…Objetivo: Determinar la relación entre consumo de hierro dietario en alimentación complementaria, nivel de hemoglobina y estado nutricional antropométrico en lactantes de 6-11 que acuden al Centro de Salud 10 de Octubre San Juan de Lurigancho 2021. …”
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Tesis de pregrado -
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Evaluación de la percepción de madres sobre el apetito de niños en relación al estado nutricional y prácticas alimentarias
Publicado 2024“…Conclusiones: La percepción de las madres sobre el apetito de sus hijos coincide con las evaluaciones del estado nutricional de sus niños.…”
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Tesis de pregrado -
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Influencia de los conocimientos nutricionales y habilidades blandas en las competencias clínicas de estudiantes de nutrición: una evaluación por tele-simulación
Publicado 2023“…Objetivo: Determinar la relación significativa de los conocimientos nutricionales y habilidades blandas con la competencia clínica en estudiantes de nutrición: una evaluación por tele simulación. Metodología: Este estudio es de tipo no experimental, de diseño correlacional explicativo, de enfoque cuantitativo y corte transversal retrospectivo. …”
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Tesis de pregrado -
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Adolescentes: trastornos de alimentación
Tabla de Contenidos: “…Alimentación desde el nacimiento a la adolescencia -- Consejos de buen comer para niños y adolescentes -- Nutrición en adolescentes: requerimientos nutricionales -- Adolescente: problemas relacionados con la alimentación -- Transtornos alimenticios: bulimia, anorexia y ortorexia -- Obesidad y adolescencia -- Relaciones sexuales y transtornos de alimentación -- Influencia de la imagen corporal y transtornos de alimentación en el adolescente -- Factores predisponentes a la aparición de transtornos alimentarios en adolescentes -- Prevención de los transtornos alimentarios en adolescentes -- Comportamientos alimentarios -- Patológicos en el deporte -- Factores de riesgo para el desarrollo de transtornos alimentarios en el deporte -- Consecuencias sobre la salud del deportista -- Tratamiento y prevención de los transtornos de alimentación en el deporte.…”
Libro -
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Manual de fórmulas antropométricas
Publicado 2006.Tabla de Contenidos: “…Determinación del gasto energético -- Estimación de medidas antropométricas -- Determinación de la composición corporal -- Indicadores antropométricos -- Indicadores clínicos -- Indicadores bioquímicos -- Evaluación del estado de nutrición.…”
Libro -
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Alergia e intolerancia a los alimentos
Publicado 1996.Tabla de Contenidos: “…La nutrición en el mundo moderno -- Intolerancia a los alimentos y actitudes frente a ellos -- Los alimentos y la medicina alternativa -- Fisiología de la digestión -- Mecanismos de intolerancia a los alimentos -- Manifestaciones clínicas -- Aditivos alimentarios -- La leche de vaca y algunas alternativas -- Sensibilidad al gluten y enfermedad celíaca -- El dilema del paciente.…”
Libro -
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Relación del estado nutricional y el rendimiento académico en los alumnos del primer y segundo grado de la Escuela Primaria de menores Nro. 1279....
Materias: “…Rendimiento académico Nutrición.…”
Tesis Libro -
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Aplicación de la metodología de sistemas suaves para generar estrategias de control en niños menores de 5 años, con anemia infantil y desnutrición crónica en el Distrito de Desagua...
Publicado 2019Materias: “…Nutrición…”
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Tesis de pregrado -
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Estado nutricional y rendimiento académico en escolares de 7 a 14 años de la Institución Educativa Mi Jesús, Lurigancho, Lima
Publicado 2017Materias: “…Estado nutricional…”
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Artículo -
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Estado nutricional y rendimiento académico en escolares de 7 a 14 años de la Institución Educativa Mi Jesús, Lurigancho, Lima
Publicado en Revista Científica de Ciencias de la Salud (2017)Materias: “…Estado nutricional…”
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Artículo de revista -
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Efecto de los tipos de procesamiento en la calidad tecnológica, microbiológica, nutricional y polifenoles de la quinua (Chenopodium quinoa Willd)
Publicado 2026“…La quinua es un grano andino reconocido por su alto valor nutricional, pero el contenido de saponinas restringe su consumo directo. …”
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Tesis de pregrado -
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Estrés laboral, hábitos alimentarios y estado nutricional antropométrico en trabajadores administrativos y operativos de una clínica privada de Lima, 2018
Publicado 2019Materias: “…Estado nutricional antropométrico…”
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Tesis de pregrado -
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Aspecto nutricional apoyado por un Modelo Bayesiano y su relación en el pronóstico de Morbilidad del neonato de la gestante
Publicado 2015Materias: “…Aspecto Nutricional…”
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Tesis de pregrado -
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Percepción del etiquetado nutricional, compras y consumo de alimentos ultraprocesados durante la cuarentena por COVID-19 en la población peruana
Publicado 2022“…Objetivo: La venta de alimentos y bebidas ultraprocesados aumentaron en los últimos diez años, estos alimentos tienden a ser menos saciantes, su consumo regular trae como consecuencia un incremento de enfermedades crónicas no transmisibles, por lo que se plantea determinar la percepción del etiquetado nutricional, compras y consumo de alimentos ultraprocesados durante la cuarentena por COVID-19 en la población peruana. …”
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Tesis de pregrado