Resultados de búsqueda - "materia"

Introducción a la ingeniería de los alimentos por Singh, R. Paul

Tabla de Contenidos: “…-Psicrometría. -Transfertencia de materia. -Deshidratación de alimentos. -Apéndices.…”

Procesamiento térmico de Frutas y Hortalizas por Bosquez Molina, Elsa

Tabla de Contenidos: “…Panorama de la Industria -- Origen de la tecnología para conservación prolongada de alimentos mediante la aplicación de color dentro y fuera del envase -- Materia Prima y otros ingredientes -- Operaciones Preliminares --Jarabes y Salmueras -- Operaciones de Envasado -- Procesamiento térmico.…”

Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería por Medrano Medrano, Alejandro

Tabla de Contenidos: “…Principales materias primas utilizadas en panadería-bollería -- Aprovisonamiento de almacén de almacén -- Recepción de mercanías -- Almacenamiento. …”

Anatomía por Chung, Kyung Won, ph.D

Tabla de Contenidos: “…Nervios craneles y autónomos -- Autoevaluación -- Respuestas -- Autoevaluación final -- Repuestas -- Ïndice alfabético de materias…”

Miradas en el aire : los balcones limeños en la memoria fotográfica : Archivo Histórico Riva-Agüero

Tabla de Contenidos: “…La casa colonial limeña del siglo XVII -- Balcones y solares limeños. breve recuentro sobre cambios urbanísticos desde el siglo XVII hasta nuestro días -- Balcones limeños. espacio, materia y estructura -- El balcón de cajón limeño. componente distintivo de las fachadas de las viviendas limeñas -- Catálogo de balcones.…”

¿Llegó a existir el hombre por evolución o por creación?

Tabla de Contenidos: “…-- Desarrollo de la teoría evolucionista -- ¿Viene la vida de materia inanimada? -- ¿Qué muestra el registro de los fósiles? …”

Biología : sistemas vivos por Oram, Raymond F.

Tabla de Contenidos: “…La ciencia de la vida -- biología como ciencia -- materia y energía -- la célula y su entorno -- el interior de la célula -- el flujo de energía -- evolución -- adaptación y especiación -- clasificación -- virus y microorganismos -- adaptaciones de las plantas -- adaptaciones de los animales -- reproducción -- desarrollo -- nutrición y digestión -- transporte -- intercambio de gases y excreción -- el sistema inmune -- control químico -- control nervioso -- movimiento -- biología de poblaciones -- los ecosistemas -- origen y distribución de comunidades -- los humanos y el ambiente.…”

Fundamentos de la química por Redmore, Fred H.

Tabla de Contenidos: “…Introducción al estudio de la química -- Medición y operaciones matemáticas -- Materia -- La estructura del átomo -- Nomenclatura de compuestos inorgánicos -- Enlace químico -- Ecuaciones químicas -- Estequiometría-Cálculos basados en formulas y ecuaciones -- Termoquímica -- Gases -- Líquidos, sólidos y los cambios de estado -- Soluciones y coloides -- Ácidos, bases y ecuaciones iónicas -- Cinética -- Introducción al equilibrio químico -- Equilibrio en solución I-Solubilidad, ionizacion de ácidos y bases débiles y PH -- Equilibrio en soluciones II-Acidos polipróticos e hidrólisis de sales -- Balanceo de ecuaciones de oxidación - Reducción -- Electroquímica -- Variaciones periódicas en la tabla periódica. …”

Teilhard de chardin y el problema de la evolución por Delfgaauw, Bernard

Tabla de Contenidos: “…La noción de evolución y la ciencia -- La posición de Teilhard de chardin -- Las tesis fundamentales -- Teilhard y Marx -- Visión dinámica del rumbo y la humanidad -- La evolución del cosmos -- la génesis de la vida -- El origen de la humanidad -- La historia de la humanidad -- La situación actual de la humanidad -- El porvenir de la humanidad -- El método de la "hiperfísica" -- El cristiano y el mundo -- Postulados de la teoría de la evolución -- Interacción de filosofía y ciencia -- Momentos críticos dentro de la evolución -- Evolución y progreso -- Materia y espíritu -- Creación y evolución.…”

Conjugar los vacíos : ensayos de arquitectura por Hernández León, Juan Miguel

Tabla de Contenidos: “…La arqueología del proyecto arquitectónico -- Tánatos en Córdoba -- Sentir la diferencia -- Proyectar una fachada -- La autopía industrial -- Poéticas de la construcción -- Objetos singulares -- El vacío como materia -- El silencio del arquitecto --¿ Habilitar la escultura? …”

¿Llegó a existir el hombre por evolución o por creación?

Tabla de Contenidos: “…-- Desarrollo de la teoría evolucionista -- ¿Viene la vida de materia inanimada? -- ¿Qué muestra el registro de los fósiles? …”

Teoría y problemas en ciencias físicas : teoría y 735 problemas resueltos

Tabla de Contenidos: “…Cantidades físicas -- Movimiento rectilíneo -- Las leyes del movimiento -- Movimiento circular y gravitación -- Energía -- Momentum -- Relatividad -- Fluidos -- Calor -- Teoría cinética de la materia -- Termodinámica -- Electricidad -- Corriente eléctrica -- Magnetismo -- Inducción electromagnética -- Ondas -- Física cuántica -- El núcleo -- Radioactividad y partículas elementales -- Teoría del átomo -- La ley periódica -- Enlace químico -- Fórmulas y ecuaciones -- Estequiometría -- Estequiometría de gases -- Soluciones -- Ácidos y bases -- Oxidación y reducción -- Electroquímica -- Energía química -- Velocidades y equilibrio de reacción -- Química orgánica -- La atmósfera -- Meteorología -- Los océanos -- Materiales terrestres -- Erosión y sedimentación -- Vulcanismo y diastrofismo -- El interior de la tierra -- Deriva continental - Historia de la tierra - Tierra y cielo - El sistema solar - El sol - Las estrellas - El universo - Constantes físicas y cantidades - Factores de conversión - Tabla periódica de los elementos.…”

Titulo Libro : General Y Aplicadada por De La Loma , J.L

Tabla de Contenidos: “…Base Materia de la Herencia -- Leyes de Mendel --Calculo de las relaciones penótipicas -- Anomalias Mendelianas -- Herencia y sexo -- Ligamiento factorial -- Teória cromosomica -- Naturaleza y acción -- Naturaleza y Causas de la Variación -- Las Mutuaciones -- Estudio Estadistico de la Variación -- Las formas de Reproducción en Relación con la Génetica -- Caracteres cualitativos y Cuantitativos --La consaguinidad y la autofecundación -- Metodos Generales para la mejora de las plantas de seleción -- Hidratación en las Plantas -- Prácticas de la Mejora en las Plantas alógamas -- La Genética de la Principales especies en las plantas cultivadas -- Metodos Generales para la mejora de los animales Domésticos -- La práctica de la Mejora de los animales domesticos -- Fecundación Artificial en Los animales domésticos -- Génetica en las principales especies animales.…”

Ciencia Ambiental por Tyler Miller, G.

Tabla de Contenidos: “…Medioambiente y sostenibilidad -- 2. Ciencia, materia, energía y sistemas -- 3. Ecosistemas: ¿qué son y cómo funcionan? …”

Manual de seguridad y salud en las obras de construcción : funciones de nivel básico

Tabla de Contenidos: “…Conceptos básicos sobre seguridad y salud -- Marco normativo básico en materia de prevención de riesgos laborales -- Análisis, valoración y control de riesgos. …”

Tratado de panificación y bollería por Calaveras, Jesús

Tabla de Contenidos: “…Historia -- El Trigo -- Reglamentación Técnico-Sanitaria de la fabricación del pan -- Materias primas en panificación -- Procesos de panificación -- Nuevos procesos tecnológicos -- Control de calidad -- Manipulación de los alimentos / pan -- Valor nutritivo del pan -- Fichas de pan, bollería y rellenos.…”