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Medicina estética : abordaje terapéutico

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Curso de Cálculo Financiero por Castegnaro, Aída Beatríz

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Panadería y repostería para profesionales por Gisslen, Wayne

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Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria por Valiente Barderas, Antonio

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Envases & Medio ambiente por Pardavé Livia, Walter

Introducción al análisis sensorial de los alimentos por Sancho, Josep

Buenas prácticas en la : producción de alimentos por Gardea Béjar, Alfonso A.

Tratamiento térmico de los productos cárnicos : fundamentos de los cálculos y aplicaciones por Reichert, Joachim E.

Técnicas de envasado, etiquetado, empaquetado y almacenado : guía práctica para el elaborador de productos cárnicos por Rodríguez Caeiro, María José

Nuevas tecnologías de conservación de alimentos por Morata Barrado, Antonio

Trasiego y almacenamiento de aceites de oliva (MF0030_2) por Jaén Cañadas, María Dolores