Resultados de búsqueda - "industria"
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Tratamiento térmico de los productos cárnicos : fundamentos de los cálculos y aplicaciones
Publicado D.L. 1987.Materias: “…Carne Industria y comercio.…”
Libro -
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Técnicas de envasado etiquetado, empaquetado y almacenado : Guía práctica para el elaborador de productos Cárnicos
Publicado 2005.Tabla de Contenidos: “…Introducción -- Envasado de la carne y productos cárnicos - Envasados en recipientes metálicos -- Envasado en recipiente de vidrio -- Otros recipientes empleados en el envasados -- Riesgos posibles que afectan al envase -- Funciones y características propias del embalaje -- Operaciones y equipos de embalaje -- Funcionamiento de una línea de embalaje -- Materiales empleados en el embalaje -- Normativa -- rotulación -- Etiquetado -- Almacén en la Industria Alimentaria -- Planificación y Organización.…”
Libro -
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Gestión integral de riesgos y seguros : para empresas de servicios, comercio e industria
Publicado 2011.
Libro -
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Importancia de la Fibra Dietética, sus Propiedades Funcionales en la Alimentación Humana y en la Industria Alimentaria
Publicado en Revista de Investigación en Ciencia y Tecnología de Alimentos (2015)“…El objetivo de esta revisión es destacar la importancia de la fibra, sus propiedades funcionales en la alimentación humana y en la industria de alimentos. La fibra dietética es la fracción de la pared celular de las plantas compuestas por la lignina y polisacáridos no almidónicos, resistentes a la hidrólisis de las enzimas digestivas del ser humano. …”
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Artículo de revista -
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Endeudamiento y su influencia en la liquidez de la empresa Industrias Eben Ezer EIRL, periodos 2019-2023
Publicado 2026Enlace permanente (DOI o Handle)
Tesis de pregrado -
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Conocimiento del crecimiento empresarial y la rentabilidad en los comerciantes de la Cámara de Industria de Huaycán
Publicado 2021“…El objetivo del presente estudio fue determinar el nivel de conocimiento del crecimiento empresarial y la rentabilidad de los comerciantes de la cámara de industria de Huaycán. Este estudió se realizó por medio de un enfoque cuantitativo, tipo descriptivo, no experimental y transversal, además se aplicó un cuestionario a una muestra de 80 comerciantes. …”
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Tesis de pregrado -
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Modelo estadístico de los accidentes de trabajo (2020 - 2023): Una aplicación en la industria manufacturera del Perú
Publicado 2024“…En la industria manufacturera, los trabajadores enfrentan riesgos significativos que pueden causar accidentes, lesiones e incluso la muerte debido a la falta de buenas prácticas de seguridad y salud en el trabajo. …”
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Tesis de pregrado -
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Introducción a la Mecánica de Rocas: Y sus Aplicaciones en la Industria del Petróleo
Publicado 2012
Libro -
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Costos ABC : presupuesto empresarial y estrategias gerenciales
Publicado 2018.Materias: “…Industria constructora.…”
Libro -
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Manual Técnico de Higiene, Limpieza y Desinfección
Materias: “…Industria alimentaria Salubridad.…”
Libro -
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Agroindustria de la quinua en los países andinos
Publicado 2006.Materias: “…Industria de la quinua.…”
Libro -
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Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos
Publicado 2018.Materias: “…Alimentos Industria y comercio.…”
Libro -
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Decoración de los productos de panadería y bollería
Publicado 2012Materias: “…Industria del pan Exámenes, tests, etc.…”
Libro -
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Formulación de un plan de analisis de peligros y puntos criticos de control(HACCP) para la elaboración del pan hamburguesa jumbo, junior y hot - dog Union
Materias: “…Industria del pan Control de calidad.…”
Tesis Libro -
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Administración de empresas constructoras
Materias: “…Industria de la construcción México Administración.…”
Libro -
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Evaluación teórica del sistema de prelosas ante losas aligeradas convencionales
Publicado 2020Materias: “…Industria…”
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Tesis de pregrado -
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Evaluación de Efluentes Industriales de Harina y Aceite de pescado para la producción de Biogás y metano en pruebas batch
Publicado 2021Materias: “…Industria…”
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Tesis de pregrado