Resultados de búsqueda - "industria"

Operaciones unitarias en la industria alimentaria por Zarzosa, Héctor J.

Procesos integrados en la industria alimentaria por Gil Gil, Gemma

Tabla de Contenidos: “…Elaboración de productos alimenticios de la industria láctea -- 4. Elaboración de productos alimenticios de la industria cárnica -- Elaboración de productos alimenticios vegetales -- 6. …”

Contaminación del aire por la industria por Parker, Albert

Tabla de Contenidos: “…Contaminación del aire debido al uso de combustibles -- Efectos de la contaminación del aire -- Control legislativo -- Métodos de medida e inspección -- Factores metereológicos y disperción -- Altura y diseño de las chimeneas -- Principios de la reducción de contaminantes en las descargas gaseosas -- Eliminación de partículas y polvo -- Eliminación de óxidos de azufre de los gases de chimenea de las centrales de energía y las calderas industriales -- Reducción de emisiones de partículas, polvos y nieblas ácidas por las centrales de energía y calderas industriales -- Industria de la energía nuclear y usos diversos del material radiactivo -- Industrias del coque y del gas -- Refinerías del petróleo -- Ferrerías y acerías -- Producción de metales férreos -- Industrias químicas inorgánicas -- Fabricación de cemento Portland -- Industrias cerámicas -- Fábricas de cal -- Incineración de basuras -- Olores -- Vehículos automóviles.…”

Contaminación del aire por la industria por Parker, Albert

Tabla de Contenidos: “…Contaminación del aire debido al uso de combustibles -- Efectos de la contaminación del aire -- Control legislativo -- Métodos de medida e inspección -- Factores metereológicos y disperción -- Altura y diseño de las chimeneas -- Principios de la reducción de contaminantes en las descargas gaseosas -- Eliminación de partículas y polvo -- Eliminación de óxidos de azufre de los gases de chimenea de las centrales de energía y las calderas industriales -- Reducción de emisiones de partículas, polvos y nieblas ácidas por las centrales de energía y calderas industriales -- Industria de la energía nuclear y usos diversos del material radiactivo -- Industrias del coque y del gas -- Refinerías del petróleo -- Ferrerías y acerías -- Producción de metales férreos -- Industrias químicas inorgánicas -- Fabricación de cemento Portland -- Industrias cerámicas -- Fábricas de cal -- Incineración de basuras -- Olores -- Vehículos automóviles.…”

Limpieza y desinfección en la industria alimentaria

Materias: “…Industria alimentaria Salubridad.…”

Aplicaciones del frío en la industria alimentaria por Balboa Batlle, Joan

La economía china y las industrias extractivas : desafíos para el Perú por Sanborn, Cynthia A.

Tabla de Contenidos: “…China en la economía global: oportunidades y desafíos para el Perú -- China: el modelo de transformación -- La actividad minera en China -- El intercambio comercial de China con el mundo -- China y la inversión extranjera directa -- Desarrollo económico y política medioambiental -- Las relaciones económicas entre China y el Perú -- China INC -- Las industrias extractivas y el Perú: un estudio exploratorio -- Contexto general: China y el mundo hoy -- Las industrias extractivas seguridad nacional y liderazgo global -- China en América Latina y el Perú -- El Zijin consortium y sus integrantes -- Aluminium corporation of China: Chinalco.…”

Contabilidad de costos en industrias de transformación: manual teórico-práctico por Rojas Cataño, María de Lourdes

Higiene y saneamiento en la industria alimentaria : bases técnico-normativas por Li Padilla Giulio Roberto

Materias: “…Industria alimentaria.…”

La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería por Gianola, Carlos

Tabla de Contenidos: “…Materias utilizadas en la industria de confitería. -Acidos diveros usados en confitería. …”

El fuego y sus implicaciones en la industria por Trujillo Mejía, Raúl Felipe

Plan estratégico para la industria de la música por Fajardo Christen, Adrián

Tabla de Contenidos: “…Problema por investigar -- Preguntas de investigación -- Objetivos de la investigación -- Justificación de la investigación -- Viabilidad de la investigación -- Marco teórico/conceptual -- Método de investigación -- La industria musical mundial -- La industria musical del Perú -- El proceso estratégico -- Conclusiones y recomendaciones.…”

El cálculo de costos en la pequeña industria por García Moreno, Daniel

La seguridad funcional en la industria de procesos : Conceptos y metodologías de diseño por Venegas R., Fernando

Tabla de Contenidos: “…Introducción -- Estado del arte -- Necesidad de SIS en la industria de procesos de cuenca (Ecuador) -- Diseño de un SIS para el area de almacenamiento de combustibles de Tugalt -- Conclusiones y recomendaciones -- Anexos.…”

Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos

Tabla de Contenidos: “…PROPIEDADES MECÁNICAS: Densidad y gravedad específicas -- Tamaño y forma de partículas -- Tensión superficial y exceso de energía libre de superficie -- Viscosidad -- Propiedades reológicas de alimentos fluidos -- Textura de sólidos y semisólidos -- Propiedades físicas de los alimentos en polvo -- Propiedades mecánicas empíricas -- PROPIEDADES TÉRMICAS -- Calor específico -- Conductividad y difusividad térmica -- PROPIEDADES DE DIFUSIÓN Y ANÁLOGAS -- Actividad acuosa -- Propiedades de transferencia de masa -- Propiedades físicas de materiales plásticos -- PROPIEDADES ELECTROMAGNÉTICAS Y ELECTROESTÁTICAS -- Propiedades eléctricas -- Color -- Índice de refracción -- MÉTODOS ESTADÍSTICOS --Aplicaciones de estadística en a industria alimentaria.…”

Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias por Multon, Jean-Louis

Tabla de Contenidos: “…Problemática general de los aditivos y de los auxiliares tecnológicos -- Aditivos con finalidad nutritiva PÁGINAS Besancon -- Aditivos de conservación -- Aditivos mejoradores de las propiedades sensoriales -- Auxiliares tecnológicos de fabricación -- Utilización de los aditivos y coadyuvantes por las principales industrias agro-alimentarias.…”

Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias

Tabla de Contenidos: “…Productos alimenticios y bebidas destinadas a alimentación particular -- Los aditivos utilizados en los productos lácteos -- Industrias de grasas -- Confitería, confituras, mermeladas, frutas en almíbar -- Bebidas (vino, cerveza, zumo de frutas, soda...) -- Aditivos y suplementos en alimentación animal -- Conservas y semiconservas de pescados y productos del mar.…”

Higiene en las industrias lácteas, con ejercicios prácticos resueltos por Cenzano I.

Tabla de Contenidos: “…Equipos e instalaciones en las industrias lácteas -- Capítulo 4. La limpieza y desinfección en la industria láctea -- Capítulo 5. …”

Curacas, industria y revuelta en el valle del Mantaro : siglo XVIII por Hurtado Ames, Carlos H.

Tabla de Contenidos: “…Las manufacturas textiles en el valle de jauja: una aproximación a los obrajes y chorrillos de la sierra central del Perú (siglo XVIII) -- Industria y poder local: los curacas del valle de Jauja y su participación en las manufacturas textiles coloniales (siglo XVIII) -- La revuelta de Nicolás Dávila Astocuri (1781): una aproximación al estudio de los movimientos sociales en la antigua provincia de Jauja.…”

Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea por Jeantet, Romain