Resultados de búsqueda - "industria"

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  1. 2781

    Influencia del etiquetado en la preferencia de bebidas carbonatadas por consumidores por Casimiro Espinoza, Lizbeth Katherine, Paredes Del Aguila, Nicole Astrid Carolina

    Publicado 2019
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  2. 2782

    Aplicación de la dominancia temporal de sensaciones (DTS) para describir chocolates expendidos en la ciudad de Lima-Perú por Grados Quispe, Anai Diana

    Publicado 2020
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  3. 2783

    Percepción sensorial de un análogo de carne (tofu) mediante métodos descriptivos rápidos por Morales Bustos, Olivia Diana

    Publicado 2020
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  4. 2784

    Estudio de la cinética de extracción de aceite esencial de Pacha salvia (Lepechinia meyenii) por hidrodestilación asistida por microondas por Guizado Urrutia, Elizabeth, Limachi Viamonte, Carmen

    Publicado 2020
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  5. 2785

    Extracción y evaluación de las características fisicoquímicas de aceite de semillas de girasol (Helianthus annuus) y comparación con marcas comerciales por Carrillo Huamani, Judith, Cañazaca Tito, Nancy

    Publicado 2020
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  6. 2786

    Estudio de Pre factibilidad para la creación de una Planta de Procesamiento de Queso en el Municipio de Cabanilla por Miranda Coaquira, Luis Carlos

    Publicado 2020
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  7. 2787

    Alimentos mínimamente procesados: pasado, presente y futuro por Inocente Quiroz, Flora Elizabeth

    Publicado 2021
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  8. 2788

    Cinética de hidratación de habas (Vicia faba l.) de la variedad gigante de Yunguyo y propiedades termodinámicas por Berrío Carbajal, Séfora

    Publicado 2019
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  9. 2789

    Análisis de quejas y reclamos reportados en el servicio de atención al cliente de una empresa elaboradora de galletas por Poma Apolinario, Isaí Enoc

    Publicado 2021
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  10. 2790

    Determinación de parámetros de elaboración de tunta probiotica empleando Saccharomyces boulardii por Rodriguez Molina, Martha

    Publicado 2016
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  11. 2791

    Determinación de periodo de vida útil en quesos comerciales por el método pruebas aceleradas por Puican Chapoñan, Gaby, Casimiro Espinoza, Lizbeth

    Publicado 2023
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  12. 2792

    Efecto de recubrimientos comestibles a base de almidón de yuca, quitosano y glicerol sobre el peso postcosecha de mandarinas por López Ysla, Rafael Hernando, Astete Escobar, Leydy Lilian

    Publicado 2023
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  13. 2793

    Extracción de aceite por Hidrodestilación asistida con microondas (MWHD) para extracción de aceite esencial de una mezcla de muña (Minthostachys mollis) y matico (Piper aduncum... por López Mamani, Fredy Alejandro

    Publicado 2023
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  14. 2794

    Percepción sensorial de consumidores sobre granola con granos andinos aplicando métodos descriptivos y holísticos por Lucana Suca, Nely

    Publicado 2024
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  15. 2795

    Modelamiento matemático de la cinética de extracción de aceite esencial de muña (Minthostachys acris) mediante el uso de microondas por Achahui Chuquihuanca, Sonia, Mamani Hancco, Edith Yoselin

    Publicado 2024
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  16. 2796

    Aplicación de Diseño Factorial de Arrastre de Vapor en la Extracción de Aceite Esencial de Muña (Minthostachys mollis) por Sucasara Adco, Ruth Alexandra, Mayhuiri Aroni, Sarita Colonia

    Publicado 2025
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  17. 2797

    Informe del diseño, implementación y puesta en marcha de una planta de bebidas carbonatadas por Salcedo Aquino, Gianella Lizbeth

    Publicado 2025
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  18. 2798

    Informe del Control de Calidad en la Producción de Snacks de Papas Fritas en Hojuelas en la empresa Redjos S.A.C. por Melgar Cerron, Alex Tony

    Publicado 2025
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  19. 2799

    Ecología y conservación : laboratorio y campo por Franco López, Jonathan

    Publicado 2013.

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  20. 2800

    Microbiología por Stanier, Roger Yate

    Publicado 1992.

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