Resultados de búsqueda - "genistein"

TRANSFORMACIÓN DE LAS β-GLICOSIL ISOFLAVONAS POR FERMENTACIÓN SEMI-SÓLIDA DE HARINA DE SOJA CONAspergillus oryzaeTRANSFORMATION OF β-GLUCOSIDE ISOFLAVONES ON SOLID-STATE FERMENTATI... por Cláudio Lima de Aguiar, C. N. Suzuki, J. F. Paredes Guzmán, Severino Matias de Alencar, Y. K. Park

Materias: “…genistein…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Ver en el sistema de origen