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Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos
Publicado 2012.Tabla de Contenidos: “…Software de ordenador -- Revisión de principios matemáticos -- Principios de transferencia de calor -- Principios de tratamiento térmico -- Evolución Histórica de los modelos de esterilización de alimentos envasados -- Métodos generales de bigelow et al -- Método de Ball en detalle -- Método de stumbo en detalle -- Método de hayakawa en detalle -- Método de pham en detalle -- Procedimiento de la nueva línea de intersección revisada.…”
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SCID : guía del usuario para la entrevista clínica estructurada del DSM-III-R
Publicado 1993.Tabla de Contenidos: “…Agradecimientos -- Introducción -- Historia de la SCID -- Usos de la SCID -- Ediciones de la SCID y cobertura diagóstica -- Características generales de la SCID -- Administración de la SCID -- Convenciones y utilización -- Instrucciones especiales para los diferentes módulos -- SCID-II -- Administración de la SCID-II -- Formación -- Fiabilidad y validez -- Proceso de los datos -- SCID-P (Edición para pacientes, no pacientes, detección de psicosis). …”
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Principios de Termodinámica para Ingeniería
Publicado 1990.Tabla de Contenidos: “….- Análisis mediante la segunda ley de la termodinámica.- Relaciones generales entre propiedades y ecuaciones de estado.- Sistemas multicomponentes sin reacción química.- Reacciones químicas y combustión.- Equilibrio de fases y equilibrio químico.- Introducción a la termodinámica microscópica.…”
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Farmacología para enfermería
Publicado 1996.Tabla de Contenidos: “…Principios generales -- Fármacos que actúan sobre el sistema nervioso autónomo y periférico -- Fármacos que actúan sobre el sistema nervioso central -- Psicofarmacología -- Farmacología del sistema cardiovascular -- Fármacos que afectan al medio interno -- Farmacología antiinfecciosa -- Farmacología de la inflamación y la alergia -- Farmacología del sistema respiratorio -- Farmacología del sistema hematopoyético -- Farmacología del sistema endocrino -- Farmacología del sistema digestivo -- Farmacología dermatológica -- Farmacología oftalmológica -- Farmacología otorrinológica -- Etc.…”
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Derecho de familia : Doctrina - Jurisprudencia - Modelos
Tabla de Contenidos: “…Nociones generales -- La familia -- El matrimonio -- El régimen patrimonial en el matrimonio -- Separación de cuerpos -- El divorcio -- La unión de Hecho -- La filiación -- La adopción -- Los alimentos -- Patria potestad -- Patrimonio familiar -- La tutela -- La curatela -- Consejo de familia, apoyos y salvaguardas -- Pinceladas sobre la violencia familiar -- La visión moderna del derecho de familia -- Tips de temas de derecho de familia y consultas cortas.…”
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Manual de gestión aduanera : normativas y procedimientos en el comercio internacional
Publicado 2025.Tabla de Contenidos: “…Conceptos generales de la gestión aduanera -- Los acuerdos de libre comercio y la integración económica regional -- Política comercial -- Condiciones de entrega de las mercancías: las reglas Incoterms -- Procedimientos aduaneros -- El arancel de aduanas. …”
Acceso en línea a la editorial.
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La auditoría administrativa : un enfoque científico
Publicado 2007.Tabla de Contenidos: “…Introducción al estudio de la auditoría administrativa -- Evolución histórica de la auditoría administrativa -- Conceptos generales sobre la auditoría administrativa -- Auditoría administrativa y los diferentes tipos de auditoría (análisis comparativo) -- Diferentes modelos de auditoría administrativa -- Desarrollo de la auditoría administrativa -- El proceso administrativo: sustento teórico de la auditoría administrativa -- Etapas de la auditoría administrativa -- El auditor administrativo -- Herramientas de la auditoría administrativa.…”
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Contabilidad para no contadores : una forma rápida y sencilla de entender la contabilidad
Publicado 2013.Tabla de Contenidos: “…-- Los principios de contabilidad generalmente aceptados -- El balance general -- El estado de ingresos y gastos -- El estado de flujos de efectivo -- La contabilidad por partida doble -- Las sociedades comerciales -- El análisis y largo plazo de los estados finaniceros -- El análisis de la rentabilidad de los estados finaniceros -- El sistema presupuestario de la empresa -- Auditoria y auditores.…”
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Manual de Carreño : urbanidad y buenas maneras
Publicado 2012.Tabla de Contenidos: “…De los deberes para con Dios -- De los deberes para con la sociedad -- De los deberes para con nosotros mismos -- Manual de urbanidad y buenas maneras -- Principios generales -- Del aseo -- Del modo de conducirnos dentro de la casa -- Del modo de conducirnos en diferentes lugares fuera de nuestra casa -- Del modo de conducirnos en sociedad -- Diferentes aplicaciones de la urbanidad.…”
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Economía de la empresa agroalimentaria
Publicado 2004.Tabla de Contenidos: “…Conceptos generales en economía de la empresa agroalimentaria -- Balance y cuenta de resultados -- Análisis financiero de balances -- Financiación y autofinanciación -- Fuentes de financiamiento a largo plazo -- Análisis y selección de inversiones -- La producción en la empresa agroalimenaria -- Los costes en los procesos de producción -- Renovación de equipos -- Programación lineal en la empresa agroalimentaria -- La toma de decisiones en situación de incertidumbre.…”
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Educación psico-social ambiental : el sonido de la ignorancia
Publicado 2007.Tabla de Contenidos: “…Aspectos generales -- La antesala de la crisis contaminante -- El ruido como contaminante. sus causas y consecuencias -- Modo de vida gran urbano en el contexto de un mundo globalizado -- Percepción en la interrelación de la trilogía sistémica hombre-sociedad-ambiente -- Un ejemplo: La problemática en la ciudad de Buenos Aires -- Trabajo de campo -- Discusión corporativa con países europeos -- Conclusiones y consideraciones prospectivas.…”
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Formulación y evaluación de proyectos de acción social
Publicado 2011.Tabla de Contenidos: “…Definición de problemas sociales y tipos de proyectos -- Elementos para la elaboración de un diagnóstico -- Elementos para la formulación de proyectos sociales -- Evaluación de proyectos: criterios cuantitativos (costo beneficio) y cualitativos (eficacia-eficiencia) -- Revisión crítica de las actuales guías de formulación de proyectos: posibles sugerencias para su ajuste -- Bibliografía general -- Apéndice metodológico de investigación social para el diagnóstico y evaluación de proyectos.…”
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Aprenda a aprender con mapas conceptuales
Publicado 2007.Tabla de Contenidos: “…Mapas conceptuales -- Finalidad del mapa conceptual -- Aprender a aprender -- Aprender a pensar -- Aprendizaje significativo -- Voces de la ciencia y la experiencia -- Elaboración de mapas conceptuales -- Normas generales para elaborar un mapa conceptual -- Iniciar a los estudiantes -- Mapa consensuado. propuestas para elaborar mapas conceptuales en los primeros grados de educación primaria -- Mapas conceptuales en educación secundaria -- Técnicas de estudio ayudan a elaborar mapas conceptuales.…”
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Neuroanatomía : texto y atlas en color
Publicado 2007.Tabla de Contenidos: “…Introducción y visión general -- Células del sistema nervioso -- Sistema nervioso periférico -- Sistema nervioso autónomo -- Envolturas del sistema nervioso central -- Sistema ventricular y líquido cefalorraquideo -- Vascularización del sistema nervioso central -- Médula espinal -- Tronco del encéfalo -- Nervios craneales y núcleos de los nervios craneales -- Cerebelo -- Tálamo -- Hemisferio cerebral y corteza cerebral -- Cuerpo estriado -- Sistema visual -- Hipotálamo, sistema límbico y sistema olfatorio -- Resolución de problemas -- Glosario.…”
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AutoCAD Civil 3D 2010
Publicado 2010.Tabla de Contenidos: “…Agradecimientos -- Sobre los autores -- Introducción -- Cómo utilizar este libro -- El contenido del libro -- Cómo contactar con los autores -- Bienvenido al entorno de Civil 3D -- Herramientas generales -- Líneas y curvas -- Topografía -- Puntos -- Parcelas -- Superficies -- Alineaciones -- Perfiles y visualización de perfiles -- Ensamblajes y obras lineales -- Secciones -- Explanaciones -- Tuberías -- Proyectos -- Apéndice. …”
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Sistema de riego por aspersión y goteo
Publicado 2015.Tabla de Contenidos: “…Consideraciones generales sobre la irrigación -- Programación de los riegos -- Descripción y definiciones en el riego por aspersión -- Evaluación de la distribución del agua en los sistemas de riego por aspersión -- Diseño de sistemas de riego por aspersión -- Descripción y definiciones en el riego por goteo -- Evaluación del funcionamiento de un sistema de riego por goteo -- Diseño de sistemas de riego por goteo.…”
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Auditoría de seguridad informática
Publicado 2014.Tabla de Contenidos: “…Criterios generales comúnmente aceptados sobre auditoría informática -- Aplicación de la normativa de protección de datos de carácter personal -- Análisis de riesgo de los sistemas de información -- Uso de herramientas para la auditoría de sistemas -- Descripción de los aspectos sobre cortafuegos en auditorías de sistemas informáticos -- Guías para la ejecucuón de las distintas fases de la auditoría de sistema de información.…”
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Las categorías gramaticales : relaciones y diferencias
Publicado 2015.Tabla de Contenidos: “…Introducción: los límites de los inventarios -- Las partes de la oración: características generales -- Núcleos y complementos -- Sintagmas nominales y oraciones sustantivas. …”
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Pescadores de hombres
Publicado 1938.Tabla de Contenidos: “…La responsabilidad personal -- La causa Fundamental de la negligencia en la obra pastoral -- El lugar que ocupa la obra pastoral en la evangelización del mundo -- El método preferido por el Salvador -- La Técnica de la evangelización personal -- El tacto en el trato personal -- Trofeos del trabajo personal -- Métodos -- Objeciones comunes que deben afrontar los obreros personales -- Sugestiones generales para los obreros personal.…”
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Aplicación práctica del plan contable empresarial
Tabla de Contenidos: “…Capítulo I: Plan contable general empresarial -- Capítulo II: Asientos contables de cada cuenta -- Capítulo III: Caso práctico integral -- Notas a los estados financieros -- Estado de resultados (rendimiento financiero) -- Estado de situación financiera -- Estado de situación financiera -- Estado de cambios e patrimonio -- Estado de flujos de efectivo, método directo -- Estado de flujos de efectivo, método indirecto -- Capítulo IV: Casos Prácticos de NIIF y PCGE.…”
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