Resultados para "fenoles" Mostrando 1 - 7 Resultados de 7 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://discovery.upeu.edu.pe/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22fenoles%22&type=Subject&lng=es 7 0 50 Extracción supercrítica de compuestos fenólicos a partir de Lías obtenidas de los residuos de la producción de Pisco https://discovery.upeu.edu.pe/Record/5393 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/5393 Farias Campomanes, Angela Maria Tesis Libro Farias Campomanes, Angela Maria 0 Propiedades nutricionales y antioxidantes de la cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) Tue, 01 Jan 2013 12:57:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:ojs.pkp.sfu.ca:article%2F713 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:ojs.pkp.sfu.ca:article%2F713 Bartolo Estrella, Dolly Elisa Artículo de revista 2013 Bartolo Estrella, Dolly Elisa 0 Determinación de la Capacidad Antioxidante de los Compuestos Fenólicos del Sancayo (Corryocactus brevistylus) Thu, 01 Jan 2015 12:57:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:ojs.pkp.sfu.ca:article%2F821 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:ojs.pkp.sfu.ca:article%2F821 Matos Chamorro, Rodrigo Alfredo Artículo de revista 2015 Matos Chamorro, Rodrigo Alfredo 0 Estudio de la cinética de degradación de la actividad antioxidante y fenoles en el tostado de cacao (Theobroma cacao L) variedad chuncho Mon, 01 Jan 2018 12:57:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F107 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F107 Pareja Lozano, Alicia Cristina Tesis de pregrado 2018 Pareja Lozano, Alicia Cristina 0 Extracción supercrítica de compuestos fenólicos a partir de Lías obtenidas de los residuos de la producción de Pisco Thu, 01 Jan 2015 12:57:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F122 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F122 Farías Campomanes, Angela María Tesis de pregrado 2015 Farías Campomanes, Angela María 0 Encapsulación del ácido ascórbico y compuestos fenólicos del extracto de tumbo serrano (Passiflora mollisima H.B.K.) en alginato de sodio mediante gelificación iónica Tue, 01 Jan 2019 12:57:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F1892 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F1892 Salas Yañac, Janeth Tesis de pregrado 2019 Salas Yañac, Janeth 0 Extracción de antocianinas y fenoles en cáscara de arándano aplicando múltiples respuestas mediante el diseño Box-Behnken Wed, 01 Jan 2020 12:57:29 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F3328 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F3328 Ramirez Arroyo, Yajayra Tesis de pregrado 2020 Ramirez Arroyo, Yajayra 0