Resultados de búsqueda - "física"

Aceites y grasas industriales, obra indispensables a químicos e ingenieros interesados en la producción y fabricación de aceites y grasas por Bailey, Alton E.

Tabla de Contenidos: “…Estructura y composición de los aceites y grasas -- Reacciones de las grasas y de los ácidos grasos -- Propiedades físicas de las grasas y los ácidos grasos -- Papel de las grasas en la dieta humana -- Fuentes, utilización y clasificación de los aceites y las grasas -- Composición y características de los distintos aceites y grasas -- Aceites para cocinar y para ensaladas -- Grasas plásticas para repostería -- Mantequilla y margarina -- Productos horneados y confituras -- Jabón y otros agentes tenso-activos -- Pinturas, barnices y productos afines -- Diversos productos derivados de los aceites y grasas -- Manipulación, almacenamiento y valoración de los aceites y productos oleaginosos -- Extracción de grasas y aceites -- Neutralización y decoloración.…”

Diseño de reactores homogéneos por Ramírez López, Román

Tabla de Contenidos: “…Introducción -- Cinética y termodinámica -- Clasificación de reacciones -- Velocidad de reacción -- Ley de potencias -- Concepto de orden y constante de rapidez -- Ecuación de Arrhenius -- Tratamiento de datos cinéticos -- Correlación de cualquier propiedad física -- Problemas resueltos -- Problemas propuestos -- Tratamiento de datos cinéticos -- Reacciones biomoleculares, trimoleculares, cualquier orden -- Reacciones reversibles -- Reacciones complejas -- Reacciones complejas en paralelo -- Reacciones complejas en serie -- Mecanismos de reacción -- Estudio de mecanismos complejos -- Reacciones autocatalíticas -- Aspectos fundamentales de la catálisis y los catalizadores -- Catálisis homogénea -- Catálisis ácido-base -- Catálisis enzimática -- Problemas propuestos (mecanismos) -- Problemas resueltos (reacciones catalíticas) -- Conceptos de reactores y recirculación -- Arreglo en paralelo -- Arreglo en serie -- Recirculación -- Problemas resueltos -- Problemas propuestos -- Reactores ideales no isotérmicos -- Problemas resueltos -- Problemas propuestos.…”

Manual de intervención clínica en psicogerontología

Tabla de Contenidos: “…Promoción de la autonomía a través de la actividad física y de la psicomotricidad -- intervención neuropsicológica en la memoria y en otras funciones cognitivas en el deterioro cognitivo leve y en la demencia -- tratamiento cognitivo-conductual de la depresión -- tratamiento cognitivo-conductual de la ansiedad -- intervención psicológica en los síntomas psiquiátricos y conductuales de la demencia -- tratamiento psicológica de las conductas adictivas -- intervención psicológica en trastornos del sueño -- intervención psicológica en dolor crónica -- intervención neuropsicológica de los accidentes vasculares cerebrales -- intervención psicológica de las disfunciones sexuales -- intervención psicológica en el cáncer -- intervención en problemas de incontinencia urinaria y fecal -- utilización de fármacos en la edad avanzada.…”

Ride with the wind : the adventures of a grandmother who bicicled around the world por Hamlin, Charlotte Ella, Hamlin, Charlotte Ella

Tabla de Contenidos: “…The rock-Newfoundland. Salud física.…”

Manual de la educación

Tabla de Contenidos: “…Una nueva cultura evaluativa para la mejora de la educación -- Didáctica general: La didáctica como campo de conocimiento cintífico -- Currículum: diseño y desarrollo -- Las estratégias metodológicas -- Educación especial: Trayectoria y actualidad de la educación especial -- Diagnóstico y evaluación en educación especial -- Metodologías de intervención y estratégias didáctico-organizativas -- Orientación vocacional e inserción sociolaboral -- Investigación y retos en educación especial -- Didácticas específicas: Matemáticas -- Ciencias experimentales -- Ciencias sociales -- El lenguaje, lengua española y literatura -- Educación física -- Música -- Artes plásticas -- Temas transversales: Educación no sexista -- Educación para la salud -- Educación multicultural. …”

Psicología y nutrición por Rodríguez-Santos, Francisco

Tabla de Contenidos: “…Evolución del niño y necesidades de alimentación -- Alimentación infantil -- Una visión histórica y antropológica -- Variables relacionadas con la alimentación y nutrición: psicológicas biológicas y socioculturales -- Relación entre factores psicológicos, nutricionales y de actividad física: el estudio Krece Plus -- Cerebro y nutrición -- Aprendizaje de hábitos de alimentación saludables en la infancia y adolescencia (I): afrontar las dificultades a la hora de la comida -- Aprendizaje de hábitos de alimentación saludable en la infancia y adolescencia (II): programas de intervención escolar y socio comunitaria -- Trastornos de la conducta alimentaria: anorexia, bulimia, trastorno alimentario no especificado y trastorno por atracón. …”

Fundamentos de bases de datos por Oppel, Andy

Tabla de Contenidos: “…Conceptos de bases de datos -- Fundamentos de bases de datos -- Exploración de los componentes de una base de datos relacional -- Consultas a bases de datos con formularios -- Introducción a SQL -- Desarrollo de una base de datos -- El ciclo de vida de una base de datos -- Diseño de una base de datos mediante normalización -- Modelado de datos y de procesos -- Diseño de la base de datos física -- Implementación de una base de datos -- Conexión de bases de datos al mundo exterior -- Seguridad de una base de datos -- Implementación de las bases de datos -- Bases de datos para procesamiento analítico en Línea -- Integración de documentos y objetos XML en bases de datos.…”

Ciencia, tecnología e industria de alimentos por Alba Cuéllar, Nidia

Tabla de Contenidos: “…Elementos de bromatología -- Microbiología de los alimentos -- Toxicología de los alimentos -- Textura de los alimentos -- Tecnología de los alimentos -- Análisis nutricional de los alimentos -- Alimentos y sistemas de procesados. Propiedades físicas -- Calidad de agua potable -- Aceites y grasas -- Química de los alimentos -- Cereales y productos de panadería -- Productos cárnicos y embutidos -- Tripas naturales y artificiales -- Tecnología para la fabricación de helados -- Tecnología de los licores la cerveza -- Elaboración de vinos -- Tecnología de dulces y chocolates -- Tecnología de pescados y mariscos -- Tecnología de las enzimas -- Tecnología de productos lácteos -- Tecnología de procesado de cítricos -- Aromatizantes y especias -- Productos avícolas y huevos -- Tecnología de frutas -- Procesado de alimentos ecológicos -- Glosario -- Bibliografía.…”

Introducción a la ingeniería : guía profesional por Rojas López, Miguel David

Tabla de Contenidos: “…Introducción a los principios básicos de la ingeniería -- Objetivos de la ingeniería -- Ramas de la ingeniería -- Ingenierías empresariales / organizacionales -- Ingenierías orgánicas -- Ingenierías de desarrollo tecnológico -- Ingenierías puras -- Ingenierías innovadoras -- Ampliación del tema -- Ingenierías empresariales/organizacionales -- Ingeniería administrativa -- Ingeniería Financiera -- Ingeniería industrial -- Ingeniería de producción -- Ingenierías orgánicas -- Ingeniería agrícola -- Ingeniería agronómica -- Ingeniería ambiental -- Ingeniería forestal -- Ingeniería geológica -- Ingeniería Metalúrgica -- Ingeniería de minas -- Ingeniería de petróleos -- Ingenierías de desarrollo tecnológico -- Ingeniería Biomédica -- Ingeniería de control -- Ingeniería Eléctrica -- Ingeniería Electrónica -- Ingeniería Mecánica -- Ingeniería mecatrónica -- Ingeniería de sistemas -- Ingeniería de telecomunicaciones -- Ingenierías puras -- Ingeniería Física -- Ingeniería Matemática -- Ingeniería Química -- Ingenierías innovadoras -- Ingeniería Aeronáutica -- Ingeniería Civil -- Ingeniería de alimentos.…”

Marketing internacional por Keegan, Warren J.

Tabla de Contenidos: “…Introducción al marketing internacional -- Entorno económico global -- Características de los mercados regionales y acuerdo comerciales preferenciales -- Entornos sociales y culturales -- Entornos político, legal y regulador del marketing global -- Sistemas de información global e investigación de mercados -- Segmentación, targeting y posicionamiento -- Importación, exportación y suministro -- Estrategias de entrada a los mercados globales: licencias, inversión y alianza estratégicas -- Decisiones de marca y producto en el marketing global -- Decisiones de precios -- Canales de marketing global y distribución física -- Decisiones de comunicación en el marketing global I -- Decisiones de comunicación en el marketing global II -- Elementos estratégicos de la ventaja competitiva -- Liderazgo, organización y responsabilidad social corporativa -- La revolución digital y el mercado electrónico global.…”

Cómo enseñar utilizando las redes sociales por Peña, Rosario

Tabla de Contenidos: “…Nuevos escenarios -- Genetica 2.0 propuesta colaborativa de un trabajo de investigación en el aula -- Redes sociales y actividades de aprendizaje -- Edmodo en física y química de bachillerato -- Redes sociales en el aula de un curso de FPE -- La red de educadores TEBAS y el Blog transito digital -- PLE,PLN y memoria auxiliar:tu aprendizaje virtual -- Facebook, una red social con potencial formativo en educación superior.…”

Didáctica de las ciencias sociales para la Educación Primaria

Tabla de Contenidos: “…El área de conocimiento del medio, natural, social y cultural en el currículo de educación primaria -- Programación y evaluación -- Valor educativo del estudio del conocimiento del medio natural, social y cultural -- Orientaciones metodológicas motivadoras para alumnos de educación primaria, según sus características físicas, intelectuales y psicológicas -- El tiempo y el espacio -- La obsevación -- Los mapas conceptuales -- El juego y el jueguete -- La dramatización -- La prensa y los comentarios de texto -- Los medios audiovisuales -- Origen y organización de una salida fuera del aula. …”

El Mundo de la Biología : Curso Teoría y práctica

Tabla de Contenidos: “…Origen y Formas Elementales de la vida -- Herramientas, Medios y Modos de la Nutrición -- Elementales de plantas Penetrantes -- Física y Quimica para el Funcionamiento.…”

Química por Chang, Raymond

Tabla de Contenidos: “…El estudio del Cambio -- Átomos, Moléculas iones -- Relaciones de masa en las Reacciones Químicas -- Reacciones en desilusión acuosa -- Gases --Termoquímica -- Teoría Cuántica y la Estructura electrónica de los Átomos -- Relaciones periódicas entre los Elementos -- Enlace químico I -- Enlace químico II Geometría Molecular e Hidratación de orbitales átomos --Fuerzas Intermoleculares -- Propiedades Físicas -- Cinética Química -- Equilibrio Químico -- Ácidos y bases -- Equilibrios Ácido -base y equilibrios de solubilidad -- Entropía, energía libre y equilibrio -- Electroquímica -- Química nuclear -- Química en la Atmósfera -- Metalurgia y la Química de los metales -- Elementos no Metálicos y sus compuestos -- Química de los metales de Transición y compuestos de coordinación -- Química Orgánica -- Polímeros Orgánicos Sintéticos y Naturales.…”

Manual de la educación

Tabla de Contenidos: “…Una nueva cultura evaluativa para la mejora de la educación -- Didáctica general: La didáctica como campo de conocimiento cintífico -- Currículum: diseño y desarrollo -- Las estratégias metodológicas -- Educación especial: Trayectoria y actualidad de la educación especial -- Diagnóstico y evaluación en educación especial -- Metodologías de intervención y estratégias didáctico-organizativas -- Orientación vocacional e inserción sociolaboral -- Investigación y retos en educación especial -- Didácticas específicas: Matemáticas -- Ciencias experimentales -- Ciencias sociales -- El lenguaje, lengua española y literatura -- Educación física -- Música -- Artes plásticas -- Temas transversales: Educación no sexista -- Educación para la salud -- Educación multicultural. …”

Fennema Química de los alimentos

Tabla de Contenidos: “…Sistemas dispersos: Consideraciones básicas -- 14. Interacciones físicas y químicas entre los componentes de los alimentos -- 15. …”

Gerontología y nutrición del adulto mayor

Tabla de Contenidos: “…Principales causas y características -- Inseguridad alimentaria en los adultos mayores -- Calidad de vida en el adulto mayor -- Aspectos psicológicos y cognitivos del adulto mayor -- Síndrome confusional agudo -- Depresión en la tercera edad -- Trastornos del sueño -- Manejo de síntomas psicológicos y conductuales asociados a demencia -- -Evaluación diagnóstica y rehabilitación del adulto mayor -- Cuidadores -- Evaluación geriátrica -- -Rehabilitación geriátrica -- Incontinencia urinaria -- Inflamación y nutrición: su relación con la composición corporal en el anciano frágil -- Uso apropiado de medicamentos en el anciano -- Síndrome de fragilidad en el adulto mayor -- -Constipación en el anciano -- Enfermedad de Parkinson -- Nutriología del adulto mayor -- Repercusiones de salud bucal en la nutrición del anciano -- La nutrición del adulto mayor -- Cambios en la composición corporal y técnicas para su evaluación en el adulto mayor -- Nutrición en el adulto mayor -- Nutrición y función en el adulto mayor -- Nutrición y neuroprotección -- Desnutrición en los adultos mayores -- La nutrición en enfermedades -- neurodegenerativas -- Síndrome metabólico y nutrición -- Parámetros antropométricos del adulto mayor -- Actividad física y salud del adulto mayor -- El impacto de la actividad física en el adulto mayor -- Tanatología y final de la vida en el adulto mayor -- Acompañamiento integral del enfermo terminal -- Aspectos espirituales y religiosos del duelo -- El Desafío de la eutanasia -- Gerencia de instituciones que dan servicios al adulto mayor -- Gerencia de instituciones sociales para personas mayores.…”

Valoración de la salud en enfermería : una guía para la práctica por Jensen, Sharon

Tabla de Contenidos: “…Índice de capítulos -- Agradecimientos -- Colaboradores -- Revisores -- Prefacio -- UNIDAD I Fundamentos de la valoración inicial de la salud -- 1 Función del profesional de enfermería en la valoración inicial de la salud -- 2 Entrevista y diagnóstico terapéutico -- 3 La anamnesis -- 4 Técnicas de exploración física e instrumental -- 5 Registro y comunicación interdisciplinaria -- UNIDAD II Exámenes generales -- 6 Valoración de la exploración general y de las constantes vitales -- 7 Valoración del dolor -- 8 Valoración nutricional -- 9 Valoración de las etapas del desarrollo -- 10 Valoración de la salud mental -- 11 Valoración dela salud social, cultural y espiritual -- 12 Valoración de la violencia -- UNIDAD III Exploración por regiones -- 13 Valoración de la piel, el pelo y las uñas -- 14 Valoración de la cabeza, el cuello y su sistema linfático -- 15 Valoración de los ojos -- 6 Valoración de los oídos -- 17 Valoración otorrinolaringológica -- 18 Valoración torácica y pulmonar -- 19 Valoración del corazón y los vasos cervicales -- 20 Valoración de la circulación periférica sanguínea y linfática -- 21 Valoración de las mamas y las axilas -- 22 Valoración abdominal -- 23 Valoración osteomuscular -- 24 Valoración neurológica -- 25 Valoración de los genitales y el recto masculinos -- 26 Valoración de los genitales y el recto femeninos -- UNIDAD IV Poblaciones especiales -- 27 Mujeres embarazadas -- 28 Recién nacidos y lactancia -- 29 Infancia y adolescencia -- 30 Personas mayores -- UNIDAD V Cuadro complejo -- 31 Exploración física completa del adulto -- Apéndice -- Crédito de las figuras --Índice alfabético de materias.…”

Anatomía de Gardner por O'Rahilly, Ronan

Tabla de Contenidos: “…Anatomía general -- Esqueleto -- Articulaciones -- Sistema muscular -- Sistema nervioso -- Vasos sanguíneos y sistema linfático -- Visceras -- Piel, pelos y uñas -- Anatomía del niño -- Anatomía radiológica -- Huesos del miembro superior -- Vasos, drenaje linfático y mama -- Hombro y axila -- Brazo y codo -- Antebrazo -- Mano -- Anatomía de superficie y lesiones de los nervios periféricos del miembro superior -- Huesos del miembro inferior -- Vasos y drenaje linfático del miembro inferior -- Región glútea -- Músculo, cadera y rodilla -- Pierna -- Tobillo y pie -- Actitud y locomoción -- Anatomía de superficie del miembro inferior -- Esqueleto del tórax -- Pared torácica, diafragma y mediastino -- Esófago, tráquea y bronquios -- Pleuras y pulmones -- Pericardio y corazón -- Vasos sanguíneos, drenaje linfático y nervios del tórax -- Anatomía de superficie, exploración física y anatomía -- Paredes abdominales -- Vísceras abdominales y peritoneo -- Esófago, estómago e intestino -- Hígado, vías biliares, páncreas y vaso -- Riñones, uréteres y glándulas suprarrenales -- Vasos sanguíneos, drenaje linfático y nervios -- Anatomía de superficie, explicación física y anatomía radiológica -- Huesos articulaciones y paredes de la pelvis -- Vasos sanguineos, nervios y drenaje linfático -- Uréter, vejiga urinaria y uretra -- Organos genitales masculinos -- Organos genitales femeninos -- Recto y conducto anal -- Diafragma pélvico y aponeurosis pélvicas -- Región parietal y órganos genitales externos -- Columna vertebral -- Músculos, vasos, nervios y articulaciones del dorso -- Médula espinal y meninges -- Anatomía de superficie del dorso -- Cráneo y huesos, Hioides -- Encéfalo, nervios craneales y meninges -- Oído -- Orbita -- Ojo -- Cuero cabelludo, pabellón auricular y cara -- Regiones parotidea, temporal e infratemporal -- Región submaxilar -- Cuello -- Boca, paladar, lengua y dientes -- Nariz y senos paranasales -- Faringe y laringe.…”