Resultados de búsqueda - "drying"

Modelado matemático del secado solar de zanahoria (Daucus carota) a 3 832 m de altitud por Augusto Pumacahua‐Ramos

Materias: “…carrot drying…”
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Secado de hojas de muña (minthostachys mollis): Modelado, cinética y propiedades termodinámicas por Reynaldo J. Silva-Paz, Dante K. Mateo Mendoza, Amparo Eccoña Sota, Patricia Andrea Della Rocca

Materias: “…drying…”
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Mathematical Modelling of Muña Leaf Drying (Minthostachys mollis) for Determination of the Diffusion Coefficient, Enthalpy, and Gibbs Free Energy por Silva Paz, Reynaldo Justino, Mateo Mendoza, Dante Kiorkins, Eccoña Sota, Amparo

Materias: “…drying…”
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SOTERMAS Y CALOR ISOSTÉRICO DE ADSORCIÓN DE AGUA DE ALMIDÓN DE QUINUA por Augusto Pumacahua‐Ramos, Katherine Milusca Limaylla Guerrero, Javier Telis‐Romero, JOSÉ FRANSCISO LOPES FILHO

Materias: “…Food Drying and Modeling…”
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Microencapsulation of flax oil with zein using spray and freeze drying por Quispe‐Condori, Sócrates, Saldaña, Marleny D.A., Temelli, Feral

Materias: “…Spray drying…”
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Hydration kinetics of four quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) varieties por Augusto Pumacahua‐Ramos, Katherine Milusca Limaylla Guerrero, Javier Telis‐Romero, José Francisco Lopes Filho

Materias: “…Food Drying and Modeling…”
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Isotherms and isosteric heat of sorption of two varieties of Peruvian quinoa por Augusto Pumacahua‐Ramos, José Antonio Gomez Vieira, Javier Telis‐Romero, Harvey Alexander Villa Vélez, Jose Francisco Lopes Filho

Materias: “…Food Drying and Modeling…”
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Production of Pickering Emulsions Stabilized by Starch Particles por Giselle Vallim Corrêa Ramos, Santiago Ramírez-López, Cynthia Ditchfield, Izabel Cristina Freitas Moraes

Materias: “…Microencapsulation and Drying Processes…”
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Productive potential of three Urochloa hybrids in low-fertility soils of the Peruvian Amazon por Luz M. Durand-Chávez, Yuri Arévalo-Aranda, Ronald W. Vásquez-Tarrillo, Giovanna Patricia Torres Jara de García, Percy Díaz-Chuquizuta, Betsabeth Teresa Padilla-Macedo

Materias: “…dry matter yield…”
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INFLUENCIA DE LAS PROPIEDADES FISICAS Y FISICOQUÍMICAS DE ARVEJAS (PISUM SATIVUM L) EN LOS PARAMETROS DE CONSERVACION POR CONGELACIÓN por Janeth Salas Yañac, Reina Luz Llaiqui Taco, Efrain Huayllahuaman De la cruz

Materias: “…Food Drying and Modeling…”

Physicochemical, Bioactive and Technofunctional Properties of Instant Black Mashua Flour Processed by Extrusion and Drum Drying por Alejandro Coloma, Edith Galindo-Quispe, Edgar Gallegos Rojas, Herbert Callo, Cynthia Castillo Santos, Maria Mamani-Mamani, Justo Gallegos Rojas, Arturo Zaira-Churata, Jorge Apaza-Cruz, Nancy Curasi Rafael, Cristina Valencia‐Sullca, Ulises Alvarado

Materias: “…drum drying…”
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Effect of combined hurdle technology treatments on the quality characteristics of minimally processed pitahaya por Nicodemo C. Jamanca-Gonzales, Robert William Ocrospoma-Dueñas, Eulalia Vargas-Tapia, Yolanda M. Eguilas-Caushi, Thalia Alexandra Rivera-Ashqui, Reynaldo J. Silva-Paz

Materias: “…Food Drying and Modeling…”
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Optimization of an omega-3 nanoemulsion and its application in the development of a protein dessert: Evaluation of quality parameters and sensory profile por Reynaldo J. Silva-Paz, Maricarmen P. Arteaga-Reyes, Jose N. Jimenez-Bustamante, Percy B. Sulca-Martinez, Thalia Alexandra Rivera-Ashqui, Amparo Eccoña Sota, Elza Berta Aguirre-Vargas, Nicodemo C. Jamanca-Gonzales

Materias: “…Microencapsulation and Drying Processes…”
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Morphological, yield, and nutritional characteristics of Chicory (Cichorium intybus L.) and Plantain (Plantago lanceolata L.) according to cutting interval in Peruvian Andes por Ysai Paucar, Saida Tecsi-Taipe, Luis H. Zagaceta-Llanca, Misael Rodríguez, Tony Vargas, Waldir Tarifa, Yolvi López-Mendoza, José Américo Saucedo-Uriarte, Héctor V. Vásquez, Ives Yoplac, Biviana Aquino, Flor L. Mejía

Materias: “…Dry matter…”
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Morfología de racimos, frutos y semillas de Attalea moorei en el Huallaga Central, Perú por Diego Alonso Sinti-Pinedo, E. Hanz Rodríguez-Cabrera, Íres Paula de Andrade Miranda, Jenny Rojas-Fox, Kember Mejía, Juana Elizabeth Vásquez-Vásquez, Ángel Martín RODRÍGUEZ-DEL CASTILLO

Materias: “…seasonal dry forest…”
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Densidad, estructura poblacional y regeneración de Phytelephas macrocarpa Ruiz & Pavón en el noroeste de la Amazonía peruana por Danixa Alexandra Raygada Rengifo, E. Hanz Rodríguez-Cabrera, Flavia Alexa Urbina-Arévalo, Danter Cachique Huansi, Ángel Alejandro Salazar-Vega, Íres Paula de Andrade Miranda, Kember Mejía, Ángel Martín RODRÍGUEZ-DEL CASTILLO

Materias: “…dry forest…”
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Humus de lombriz como tratamiento de confinamiento en suelos contaminados con cadmio de la Región Loreto, Perú por Kiara Melissa Ríos Paima, Andrés Erick Gonzales López

Materias: “…dry weight…”
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Optimization, Characterization, and Release Kinetics of the Orange Essential Oil: Β-Cyclodextrin Nanoparticles as a Natural Food Additive por Diana Maria María Nolazco-Cama, A. Sánchez-Contreras, Luis Condezo‐Hoyos, Luis Fernando Vargas Delgado, Silvia Pilco-Quesada

Materias: “…Life Sciences Agricultural and Biological Sciences Food Science Microencapsulation and Drying Processes…”
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Tratamento anaeróbio da fase aquosa da liquefação hidrotérmica de Spirulina associado a microaeração e fotocatálise por Quispe Arpasi, Diana Elizabeth

Materias: “…Dry matter…”
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Tree diversity is changing across tropical Andean and Amazonian forests in response to global change por B. Fadrique, F. Costa, F. Cuesta, G. Arellano, L. Cayuela, T. R. Baker, F. C. Draper, A. Esquivel-Muelbert, H. ter Steege, M. Bauters, J. Aguirre-Gutiérrez, Z. Aguirre-Mendoza, M. N. Alexiades, E. Alvarez-Davila, E. Arets, E. Ayala, C. G. A. Aymard, F. Baccaro, S. Báez, C. Baraloto, R. I. Barbosa, P. Barbosa Camargo, J. Barlow, P. E. Barni, J. Barroso, M. Benchimol, A. C. Bennett, E. Berenguer, L. Blanc, D. Bonal, F. Bongers, R. Brienen, F. Brown, M. BT Andrade, B. Burban, R. J. Burnham, J. L. Camargo, S. P. C. Carvalho, C. Castilho, J. Chave, F. Coelho de Souza, J. Comiskey, L. da Costa, R. B. de Lima, E. A. de Oliveira, R. L. C. de Oliveira, R. de Oliveira Perdiz, J. De Rutte, J. del Aguila-Pasquel, G. Derroire, A. Di Fiore, M. Disney, A. Duque, T. Emilio, W. Farfan-Rios, S. Fauset, P. M. Fearnside, K. J. Feeley, T. R. Feldpausch, J. Ferreira, L. Ferreira, G. R. Flores Llampazo, D. Galbraith, K. García-Cabrera, M. García Criado, E. Gloor, J. M. Grandez-Rios, B. Hérault, J. Homeier, E. N. Honorio Coronado, I. Huamantupa-Chuquimaco, W. Huaraca Huasco, Y. T. Huillca-Aedo, Á. Idárraga, O. Jadán-Maza, M. Kalamandeen, T. J. Killeen, S. G. W. Laurance, Susan G. W. Laurance, A. Levesley, W. Lopez, M. J. Macía, W. E. Magnusson, Y. Malhi, A. G. Manzatto, B. H. Marimon Junior, B. H. Marimon Junior, J. A. Martínez-Villa, M. B. Medeiros, K. Melgaço, L. Melo, T. Metzker, A. Monteagudo, P. S. Morandi, J. A. Myers, H. M. Nascimento, R. Nascimento, D. Neill, B. Nieto-Ariza, W. A. Palacios, S. Palacios-Ramos, N. C. Pallqui-Camacho, G. Pardo Molina, J. Peacock, M. A. Peña, R. T. Pennington, M. C. Peñuela, C. A. Peres, Á. J. Pérez, G. C. Pickavance, E. Pinto, J. Pipoly, N. Pitman, A. Prieto, H. Ramírez-Angulo, S. M. Reis, Z. Restrepo, C. Reynel, S. Ribeiro, G. Rivas-Torres, R. Rojas, A. Rudas, N. Salinas, R. P. Salomão, F. Santana, J. Schietti, G. Schwartz, J. Serrano, M. Silman, C. A. Silva, C. A. Silva, R. S. A. Silva, R. S. A. Silva, J. Silva-Espejo, M. Silveira, M. F. Simon, Y. C. Soto-Shareva, P. F. Souza, D. Storck-Tonon, J. Stropp, V. Swamy, J. Sebastián Tello, J. Terborgh, R. Thomas, A. Torres-Lezama, J. D. Vale, L. Valenzuela Gamarra, G. van der Heijden, P. van der Hout, P. J. van der Meer, R. Vasquez Martinez, L. Vedovato, H. Verbeeck, I. Vieira, S. A. Vieira, E. Vilanova, B. Vinceti, V. A. Vos, R. Zagt, P. A. Zuidema, O. L. Phillips

Materias: “…Dry forest…”
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