Resultados de búsqueda - "ciencia"

Pautas para la evaluación de proyectos

Procesos de elaboración de alimentos y bebidas por Sánchez Pineda de las Infantas, Ma. Teresa

Fundamentos de enfermería : conceptos, procesos, práctica por Kozier, Barbara

Enfermería medicoquirúrgica por Brunner, Lillian Sholtis

Historia de la gastronomía peruana

Manual de crianza de animales

Administración de costos : contabilidad y control por Hansen, Don R.

Auditoría : un enfoque integral por Arens Alvin A.

Nutrición enteral y parenteral

Métodos de investigación clínica y epidemiológica por Argimon Pallás, Josep M.ª

Obras escogidas por Epston, David

Administración financiera por Van Horne, James C.

Fundamentos de administración financiera por Emery, Douglas R.

Historias infames : los maltratos en las relaciones por Ravazzola, María Cristina

Marketing de servicios : mercado y cliente en el caso peruano por Vildósola Basay, Mario, 1942-

Diseño y gestión de cocinas : manual de higiene alimentaria aplicada al sector de la restauración por Montes, Eduardo

Fisiopatología quirúrgica del aparato digestivo por Gutiérrez Samperio, César

Guía de servicios en restaurantes : calidad en los servicios de alimentos por Marti, William B.

Microbiología biomedica : bacterología-micología -virología- parasitología-inmunología por Basualdo, Juan Angel

Administración hospitalaria por Malagón-Londoño, Gustavo