Resultados de búsqueda - "chocolate"

Percepción de etiquetas de chocolates de cacao expendidos en la ciudad de Lima por Sedano Arosquipa, Carla Sabina

Materias: “…Chocolate…”
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Informe de la estandarización de control de peso de galleta y pasta de chocolate en galletas bañadas por Paredes Del Aguila, Nicole Astrid Carolina

Materias: “…Pasta de chocolate…”
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Importancia de los dispositivos usados en la fermentación de Cacao (“Theobroma cacao L”) por Rios Jara, Jonathan Gerhard

Materias: “…Chocolate…”
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Importancia de los dispositivos usados en la fermentación de Cacao (Theobroma cacao L.) por Rios-Jara, Jonathan, Levano Rodriguez, Danny

Materias: “…chocolate…”
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Aplicación de la dominancia temporal de sensaciones (DTS) para describir chocolates expendidos en la ciudad de Lima-Perú por Grados Quispe, Anai Diana

Materias: “…Chocolate…”
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Study of the post-harvest processes of the peruvian chuncho cocoa using multivariate and multi-block analysis por David Condori, Fabio Espichán, Ana Lucy Siccha Macassi, Luz Carbajal, Rosario Rojas

Materias: “…Chocolate analysis…”
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Sensory Evaluation of 3D-Printed Foods: A Systematic Literature Review. por Reynaldo J. Silva-Paz, Nicodemo C. Jamanca-Gonzales, Thalia Alexandra Rivera-Ashqui, Percy B. Sulca-Martinez, Eulalia Vargas-Tapia, Amparo Eccoña-Sota, Roberto A. Lemus-Mondaca

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