Resultados de búsqueda - "certificación"

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  1. 141

    Percepción de etiquetas de chocolates de cacao expendidos en la ciudad de Lima por Sedano Arosquipa, Carla Sabina

    Publicado 2026
    “…Los resultados mostraron que el 61% de los participantes consulta regularmente la información nutricional, pero sólo el 22.5% verifica certificaciones de calidad; los chocolates con 50-70% de cacao presentaron mayor aceptabilidad global (puntuación >6.5/9) e intención de compra (≥3.5/5), mientras aquellos con >70% fueron percibidos como más saludables pero menos preferidos; y el diseño del empaque modificó expectativas iniciales, pero no compensó experiencias sensoriales negativas en productos con bajo contenido de cacao. …”
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    Tesis de pregrado
  2. 142

    Historia de la Clínica Adventista Ana Stahl 1926 - 2019 por Ramírez Vega, Elí

    Publicado 2019
    “…La investigación tiene una metodología histórico –descriptiva e implicó la revisión de fuentes primarias y secundarias escritas en artículos, informes, estadísticas, ponencias, documentos, entrevistas, fotografías, certificaciones y acuerdos tomados en las instituciones involucradas. …”
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    Tesis de maestría
  3. 143

    Informe de la mejora del control de stock en market de alimentos especializados, mediante programación alterna con trazabilidad por fecha de vencimiento, lote y facturación por Cajavilca Gonzales, Jonathan Otoniel

    Publicado 2025
    “…Se aplicaron criterios rigurosos tales como la marca, el tipo de empaque y envase, sabor, olor, textura, apariencia, aportes nutricionales, fecha de vencimiento, certificaciones vigentes y registro sanitario. El objetivo fue garantizar que los productos comercializados cumplieran con los estándares internos de calidad, alineados a una propuesta de valor diferenciada, saludable y rentable para el consumidor final. …”
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    Tesis de pregrado