Resultados de búsqueda - "capacidad antimicrobiana."
-
1
Conservación de Pan Artesanal Ezequiel y Pan Superbueno Usando Aceite Esencial de Clavo de Olor (Eugenia caryophillus)
Publicado 2015Materias: “…capacidad antimicrobiana…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Artículo -
2
Conservación de Pan Artesanal Ezequiel y Pan Superbueno Usando Aceite Esencial de Clavo de Olor (Eugenia caryophillus)
Publicado en Revista de Investigación Universitaria (2015)Materias: “…capacidad antimicrobiana.…”
Ver en el sistema de origen
Artículo de revista