Resultados de búsqueda - "bebida alcohólica"

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  1. 1

    Bebidas alcohólicas vitivinícolas : Compendio de normas técnicas peruanas y guías para su implementación

    Publicado 2009.
    Tabla de Contenidos: “…Bebidas alcohólicas, Pisco, Buenas prácticas vitivinícolas -- Bebidas alcohólicas, Pisco, Buenas prácticas de elaboración del Pisco -- Guía para implementar la NTP 212.033:2007, Bebidas alcohólicas, Pisco, Buenas prácticas Vitivinícolas -- Guía para implementar la NTP 212.034:2007, Bebidas alcohólicas, Pisco, Buenas prácticas de elaboración del Pisco.…”
    Libro
  2. 2

    Fundamentos de prevención de adicciones por García Del Castillo, José A., 1958-

    Materias: “…Bebidas alcohólicas Consumo Prevención.…”

    Libro
  3. 3

    Secretos de cocina : licores, bebidas y piqueos

    Publicado 2001.
    Materias: “…Bebidas alcohólicas Manuales, etc.…”

    Libro
  4. 4

    Programa de intervención preventiva del consumo de alcohol para población infantil por Vallejos, José

    Publicado 2005.
    Materias: “…Bebidas alcohólicas Consumo Perú Prevención.…”
    Libro
  5. 5

    Adolescentes incluídos, adolescentes excluídos por Barrón, Margarita

    Publicado 2008.
    Materias: “…Jóvenes Bebidas alcohólicas.…”

    Libro
  6. 6

    Wine In The Bible : A biblical study on the use of Alcoholic beverages por Bacchiocchi, Samuele

    Publicado 1989.
    Materias: “…Bebidas alcohólicas Aspectos religiosos Cristianismo…”
    Libro
  7. 7

    El alcohol y los países en desarrollo : una perspectiva de salud pública por Room, Robin

    Publicado 2013.
    Materias: “…Consumo de bebidas alcohólicas Países en desarrollo.…”

    Libro
  8. 8

    Bebidas : tecnología, química y microbiología por Varnam, Alan H.

    Publicado 1997.
    Tabla de Contenidos: “…Agua mineral y otras aguas embotelladas -- Zumo de fruta -- Bebidas refrescantes -- Té -- Café -- Cacao, chocolate para beber y bebidas afines -- Bebidas alcoholicas I.Cerveza -- Bebidas alcohólicas: II Vinos y bebidas afines -- Bebidas alcohólicas: III. …”

    Libro
  9. 9

    Fundamentos teóricos de las adicciones por Camus Gundian, Daniel

    Publicado 1951.
    Tabla de Contenidos: “…Salus Populi suprema lex est -- Bebidas alcohólicas -- Acción del Alcohol sobre el organismo -- Alcohol y alimentación -- Producción y comercio de bebidas alcohólicas -- Consumo de bebidas alcohólicas -- Causas del Alcoholismo -- Consecuencias del alcoholismo -- Lesiones traumáticas en los alcohólicos -- Transtornos mentales psíquicos del alcoholismo -- Consecuencias del alcoholismo -- Nuestro problema y lo que se ha hecho por solucionarlo -- Lo que se ha hecho en otros países -- Algo de lo que puede hacerse en Chile -- Tratamiento del alcoholismo -- Tratamiento médico del alcohólico.…”
    Libro
  10. 10

    Alcohol y Autocontrol : un programa de educación para la moderación en el consumo por Marbán Sánchez, Joaquín

    Publicado 2012.
    Tabla de Contenidos: “…El alcohol: lo feo, lo guapo, lo bueno y lo malo -- Las bebidas alcohólicas -- Tipos de problemas con la bebida -- El consumo moderado y responsable -- Efectos beneficiosos de las bebidas alcohólicas -- Cómo aprendemos a beber -- Parte II. …”

    Libro
  11. 11

    Manufactura y control de calidad de productos basados en cereales por Serna Saldívar, Sergio R. Othón

    Publicado 2003.
    Tabla de Contenidos: “…Propiedades físicas y morfológicas de los cereales -- Almacenamiento de los cereales -- Molienda de los cereales -- Propiedades reológicas de harinas y estudios de fermentación -- Elaboración de productos terminados -- Elaboración de bebidas alcohólicas.…”

    Libro
  12. 12

    Manufactura y control de calidad de productos basados en cereales por Serna Saldívar, Sergio R. Othón

    Publicado 2003.
    Tabla de Contenidos: “…Propiedades físicas y morfológicas de los cereales -- Almacenamiento de los cereales -- Molienda de los cereales -- Propiedades reológicas de harinas y estudios de fermentación -- Elaboración de productos terminados -- Elaboración de bebidas alcohólicas.…”

    Libro
  13. 13

    Nivel de alcoholismo entre jóvenes de género femenino y el género masculino en la ciudad de Juliaca - 2018 por Ccollqque Hanccoccallo, Fanny, Alejo Quispe, Luz Zenayda

    Publicado 2020
    “…El estudio de investigación corresponde a un enfoque cuantitativo de tipo descriptivo comparativo, de diseño no experimental, de corte trasversal; la muestra de estudio estuvo conformada por 200 sujetos que alguna vez ingirieron algún tipo de bebida alcohólica, 100 de género masculino y 100 de género femenino, las edades de los participantes oscilan entre los 18 a 26 años de edad. …”
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Tesis de pregrado
  14. 14

    Alimentos y nutrición : bromatología aplicada a la salud por Salinas, Rolando D.

    Publicado 1988.
    Tabla de Contenidos: “…Generalidades -- Leche -- Quesos -- Carnes -- Productos avícolas -- Productos de pesquería -- Alimentos grasos -- Crema de leche y manteca -- Aceites vegetales -- Grasas alimenticias -- Cereales y harinas -- Pan y productos de panadería -- Fideería y otras pastas alimenticias -- Pastelería y biscochos -- Alimentos vegetales -- Fibras y nutrición -- Azúcar -- Miel -- Productos de confitería -- Alimentos estimulantes y fruitivos. cacao y chocolates -- Bebidas alcohólicas y jugos de fruta -- Bebidas alcohólicas -- Uso de aditivos en alimentos -- Agua potable y elaboración de alimentos -- Microbiología e industria alimentaria -- Conservación de los alimentos -- Tecnología alimentaria y su importancia en salud pública. …”

    Libro
  15. 15

    Cuestiones y problemas de análisis de alimentos por Peris Tortajada, Miguel

    Publicado 2017.
    Tabla de Contenidos: “…Tratamiento de datos -- Leche y productos lácteos -- Aceites y grasas -- Bebidas alcohólicas -- Zumos, refrescos e infusiones -- Miel, chocolate y productos de confitería -- Conservas -- Cereales y derivados -- Carne y productos cárnicos -- Productos de la pesca.…”

    Libro
  16. 16

    Alimentos : composición y propiedades

    Publicado 1999.
    Tabla de Contenidos: “…Carnes y derivados -- Pescados -- Huevos -- Leche y derivados -- Grasas comestibles -- Cereales y derivados -- Leguminosas -- Hortalizas y verduras -- Frutas y frutos secos -- Edulcorantes naturales y derivados -- Estimulantes, condimentos y especias -- Productos para alimentación especial -- Bebidas: agua, bebidas alcoholicas y bebidas no alcoholicas -- Alimentos cocinados -- Alimentos con propiedades saludables especiales -- Alimentos ecológicos y transgénicos.…”

    Libro
  17. 17

    Alimentos, fermentación y microorganismos por Barmforth, Charles W.

    Publicado 2005.
    Tabla de Contenidos: “…La ciencia que sostiene las fermentaciones de alimentos -- La cerveza -- El vino -- Vinos fortificados -- La sidra -- Bebidas alcohólicas destiladas -- Espirituosos aromatizados -- El sake -- El vinagre -- El queso -- Yogur y otros productos lácteos fermentados -- El pan -- La carne -- Alimentos fermentados indígenas -- Fermentaciones de vegetales -- El cacao -- Micoproteína -- Miscelánea de productor de la fermentación.…”

    Libro
  18. 18

    Biotecnología alimentaria por Delgado Adámez, Jonathan

    Publicado 2017.
    Tabla de Contenidos: “…Aplicaciones industriales de la biotecnología y biosensores: Producción de bebidas alcohólicas -- Produción de pan -- Producción de derivados lácteos -- Productos fermentados -- Otras aplicaciones de la biotecnología microbiana a la industria -- biiosensores.…”

    Libro
  19. 19

    Procesado de frutas

    Publicado 1997.
    Tabla de Contenidos: “…-Sidra, "perry", vinos de frutas y otras bebidas alcohólicas. -Producción de frutas térmicamente procesadas y congeladas. …”

    Libro
  20. 20

    Procesado y producción de alimentos ecológicos

    Publicado [2002]
    Tabla de Contenidos: “…Agricultura ecológica -- Legislación internacional e importación -- La certificación ecológica y la importación de alimentos producidos de forma ecológica -- Crecimiento y perspectivas del mercado internacional -- Frutas y hortalizas -- Carne y pescado ecológicos: producción, trasformación y comercialización -- Producción de carne de ave ecológica -- Productos lácteos ecológicos en los Estados Unidos -- Productos de panadería y cereales -- Otros alimentos ecológicos elaborados -- Bebidas alcohólicas ecológicas -- Investigación -- Australia y Nueva Zelandia.…”

    Libro