Resultados de búsqueda - "autor"

  1. 34841

    El empresario y la comunicación por Monroy Morante, Jesús

    Publicado 1999.
    Libro
  2. 34842

    Cálculo de procesos en leche y productos lácteos por Alvarado, Juan de Dios

    Publicado 2018.

    Libro
  3. 34843

    Tratamientos de preparación y conservación de los alimentos por Caballero Abellán, María José

    Publicado 2018.

    Libro
  4. 34844

    Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias por Armendáriz Sanz, José Luis

    Publicado 2019.

    Libro
  5. 34845

    Ciencia y tecnología de los alimentos por Campbell-Platt, Geoffrey

    Publicado 2016.

    Libro
  6. 34846
  7. 34847

    Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso por Schmidt, Karl-Friedrich

    Publicado [2013].

    Libro
  8. 34848

    Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería por Medrano Medrano, Alejandro

    Publicado 2012.

    Libro
  9. 34849
  10. 34850

    Bromatología de los alimentos con ejercios prácticos resueltos por Antonio Madrid, Vicente

    Publicado 2021

    Libro
  11. 34851

    Tecnologías alimentarias : fundamentos de química y microbiología de los alimentos por Ordoñez Pereda, Juan Antonio

    Publicado 2019.

    Libro
  12. 34852

    Manual de vivienda sustentable : principios básico de diseño por Arredondo

    Publicado 2013

    Libro
  13. 34853

    El Amauta de las NIIF : Piensa en NIIF y existirás contablemente por Cuzcano Cuzcano, Alex Richard


    Libro
  14. 34854

    Bioquimica orientada al análisis clínico por Simes, Luis E.


    Libro
  15. 34855

    Dietética y Nutrición por López Plana, Manuel Alejandro


    Libro
  16. 34856

    Manual de obesidad por Vázquez Martinez, Clotilde


    Libro
  17. 34857

    Nutrición deportiva aplicada: Guía para optimizar el rendimiento por Domínguez, Raúl


    Libro
  18. 34858

    Bioquímica de los procesos metabólicos por Melo, Virginia


    Libro
  19. 34859

    Biología celular e histología por Gartner, Leslie P., 1943-


    Libro
  20. 34860

    Contabilidad intermedia por Nikolai, Loren A.

    Publicado 2001.

    Libro