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Cuestiones y problemas de análisis de alimentos por Peris Tortajada, Miguel

Logística de almacenamiento por Escudero Serrano, Ma. José

Imagen corporativa empresarial por Alva Roncal, César Adolfo

Aprovechamientos del medio natural por Lozano Terrazas, José Luis

Identificación de residuos industriales por Paulete Jiménez, Inmaculada

Determinación y comunicación del Sistema de Gestión Ambiental por Torreblanca Fernández, Estefanía

Transtornos psicofisiologicos : clínica y tratamiento por Celada Gonzales, Julio

Análisis del plan contable general revisado ajuste por inflación : teoría y práctica por Giraldo Jara, Demetrio, 1968-

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Guía legal de negocios : invirtiendo en el Perú por Boza, Beatriz

PUC-2015 : decretos 2649 y 2650 de 1993 contextualizado NIIF por Zamorano Ho, Ricardo

NIIF. Cómo aplicar el marco conceptual por Rodríguez Torres, Jeanina

Fundamentos físicos para la ciencia de alimentos por Hernández Salueña, Begoña

Operaciones Unitarias para Tecnología de los Alimentos : Un programa a partir de la invariante de contenido por García Gonzáles, Mercedes Caridad

Mecánica de materiales por Cortez Berrospi, Erik

Nutrigenómica y nutrigenética por Serrano, José

Valor nutritivo de los alimentos por Fisher, Patty

Nutrición y salud por Esquivel Hernández, Rosa Isabel

Grasas y Aceites saludables por Blasco, Mercedes

La ciencia de los alimentos en la práctica por Badui Dergal, Salvador