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Biotecnología alimentaria por Delgado Adámez, Jonathan

Ciencia y tecnología de los alimentos por Campbell-Platt, Geoffrey

Administración, gestión y gerencia del conocimiento e información: Ciencia, tecnología e información Tomo I por Luna, Lizardo

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Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería por Medrano Medrano, Alejandro

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Bromatología de los alimentos con ejercios prácticos resueltos por Antonio Madrid, Vicente

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Manual de vivienda sustentable : principios básico de diseño por Arredondo

El Amauta de las NIIF : Piensa en NIIF y existirás contablemente por Cuzcano Cuzcano, Alex Richard

Bioquimica orientada al análisis clínico por Simes, Luis E.

Dietética y Nutrición por López Plana, Manuel Alejandro

Manual de obesidad por Vázquez Martinez, Clotilde

Nutrición deportiva aplicada: Guía para optimizar el rendimiento por Domínguez, Raúl

Bioquímica de los procesos metabólicos por Melo, Virginia

Biología celular e histología por Gartner, Leslie P., 1943-

Nelson tratado de pediatría por Behrman, Richard E., 1931-

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Contabilidad intermedia por Nikolai, Loren A.