Resultados de búsqueda - "aceites"
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Influencia del Tiempo, Tamaño de Partícula y Proporción Sólido Líquido en la Extracción de Aceite Crudo de la Almendra de Durazno (Prunus persica)
Publicado en Revista de Investigación en Ciencia y Tecnología de Alimentos (2015)Materias: “…Aceite de durazno…”
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Artículo de revista -
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Influencia de la incorporación de aceite de motor reciclado como alternativa en el diseño de mezcla asfáltica en caliente
Publicado 2026Materias: “…Aceite de motor reciclado…”
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Tesis de pregrado -
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Eficiencia del quitosano entrecruzado con ácido cítrico (QAC) y aceite esencial de canela (QC) como control fúngico del fitopatógeno Rhizoctonia Solani
Publicado 2022Materias: “…Aceite esencial de canela…”
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Tesis de pregrado -
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Caracterización de las propiedades fisicoquímicas y funcionales de harinas tostadas de habas (vicia faba) de la región de puno
Publicado 2024Materias: “…Capacidad de absorción de agua y aceite…”
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Tesis de pregrado -
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Aplicación de un recubrimiento comestible a base de nanoemulsión de aceite esencial de canela (Cinnamomun verum) y alginato de sodio en la calidad postcosecha del arándono azul (Va...
Publicado 2019Materias: “…Nanomulsión de aceite esencial de canela…”
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Tesis de pregrado -
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Efecto hipolipemiante del aceite de Sacha Inchi en adultos con hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia de 35 - 64 años, Nuevo AA.HH. Nueva Alianza, Chaclacayo, Lima
Publicado en Revista Científica de Ciencias de la Salud (2018)Materias: “…Aceite Sacha Inchi…”
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Artículo de revista -
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Evaluación de las Propiedades Funcionales de la Fibra Insoluble Extraída a Partir de las Hojas del Nabo (Brassica rapa L.)
Publicado en Revista de Investigación en Ciencia y Tecnología de Alimentos (2015)Materias: “…capacidad de retención de aceite…”
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Artículo de revista