Resultados de búsqueda - "Zapote"

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    Formulación de un helado funcional a base de pulpa de sapote (Quararibea Cordata) y aguaymanto (Physalis Peruviana) por Merjildo Yantas, Brayan, Deza Quispe, Frans Beiton

    Publicado 2024
    Materias: “…Zapote…”
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    Tesis de pregrado
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    Optimización de los parámetros de extracción acuosa de la goma extraída de semilla de zapote (Matisis cordata) por Saito Roncal, Zembe Alejandro

    Materias: “…Extracción de goma Semilla de zapote.…”
    Tesis Libro
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