Resultados de búsqueda - "Tuna"

Evaluación de la capacidad antioxidante de los compuestos fenólicos de la tuna morada (Opuntia ficus-indica) del Distrito de San Bartolomé, Huarochirí, Lima por Coavoy Sánchez, Ibeth Anny

Materias: “…Tuna morada…”
Enlace permanente (DOI o Handle)

Aceptabilidad de mermelada de tuna con germinados de quinua por Casquino Ramos, Karen Lilian, Irrazabal Chumbes, Carla Yuli

Materias: “…Tuna…”
Enlace permanente (DOI o Handle)

Comparación del rendimiento del coagulante basado en soja deslipidificada y cladodio de tuna (opuntia ficus indica) para remoción de turbidez por Tito Tenorio, Nelson Rony, Carlos Lopinta, Miriam

Materias: “…Cladodio de Tuna…”
Enlace permanente (DOI o Handle)

Influencia de la Temperatura y Concentración sobre el Comportamiento Reológico de la Pulpa de Tuna (Opuntia ficus Indica) por Matos Chamorro, Rodrigo Alfredo, Aguilar Alata, Danny Alberth

Materias: “…pulpa de tuna…”

Ver en el sistema de origen