Resultados de búsqueda - "Transferencia de masa"

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    Transferencia de calor y masa : fundamentos y aplicaciones por Çengel, Yunus A.

    Publicado 2011.
    Materias: “…Calor Transmisión Transferencia de masa.…”

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    Transferencia de calor y masa : un enfoque práctico por Cengel, Yunus A

    Materias: “…Transferencia de masa.…”

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  3. 3

    Efectos de la aplicación de pulsos de vacío y concentración del líquido de cobertura en un encurtido de ají (Capsicum chinense) accesión dulce rojo por Lanza Pacheco, Antonio Carlos

    Publicado 2021
    Materias: “…Transferencia de masa…”
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    Tesis de pregrado
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    Fundamentos de transferencia de momento, calor y masa por Welty, James R.

    Publicado 2002.
    Materias: “…Transferencia de masa.…”

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