Resultados de búsqueda - "Tecnología de alimentos."
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Introducción a la ingeniería de los alimentos
Publicado 1997.Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
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Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
Publicado 1998.Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
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Tecnología de los alimentos : Componentes de los alimentos y procesos
Publicado 1998.Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
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Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
Publicado 2005.Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
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Procesos de elaboración de alimentos y bebidas
Publicado 2003.Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
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Industria alimentaria, tecnologías emergentes
Publicado 2003Materias: “…Tecnología de alimentos…”
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Introducción a la ingeniería de los alimentos
Publicado 2009.Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
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Tecnología de los alimentos : Componentes de los alimentos y procesos
Publicado 1998.Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
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Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
Publicado 2008.Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
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Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos
Publicado 2022.Materias: “…Tecnología de alimentos Problemas.…”
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Análisis de los alimentos : fundamnetos - métodos - aplicaciones
Publicado 1998.Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
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Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos
Publicado 2002.Materias: “…Tecnología de alimentos Procesos Introducción.…”
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Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
Publicado 1977.Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
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