Resultados de búsqueda - "Tecnología de alimentos ."

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  1. 1

    Introducción a la ingeniería de los alimentos por Singh, R. Paul

    Publicado 1997.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  2. 2

    Las operaciones de la ingeniería de los alimentos

    Publicado 1998.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  3. 3

    Procesos de conservación de alimentos por Casp Vanaclocha, Ana

    Publicado 1999.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  4. 4

    Tecnología de los alimentos : Componentes de los alimentos y procesos

    Publicado 1998.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  5. 5

    Manual del ingeniero de alimentos

    Publicado 2006.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  6. 6

    Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos por Ibarz, Albert

    Publicado 2005.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”
    Libro
  7. 7

    Procesos de elaboración de alimentos y bebidas por Sánchez Pineda de las Infantas, Ma. Teresa

    Publicado 2003.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  8. 8

    Industria alimentaria, tecnologías emergentes por Raventós Santamaria, Mercè

    Publicado 2003
    Materias: “…Tecnología de alimentos…”

    Libro
  9. 9

    Introducción a la ingeniería de los alimentos por Singh, R. Paul

    Publicado 2009.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  10. 10

    Ingeniería industrial alimentaria por Mafart, Pierre

    Publicado 1994.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  11. 11

    Ingeniería industrial alimentaria por Mafart, Pierre

    Publicado 1994.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  12. 12

    Tecnología de los alimentos : Componentes de los alimentos y procesos

    Publicado 1998.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  13. 13

    Manual del ingeniero de alimentos

    Publicado 2006.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  14. 14

    Ingeniería industrial alimentaria por Mafart, Pierre

    Publicado 1994.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  15. 15

    Ingeniería industrial alimentaria por Mafart, Pierre

    Publicado 1994.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  16. 16

    Ciencia de los alimentos, nutrición y salud por Fox, Brian A.

    Publicado 2008.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  17. 17

    Cálculos y diseño en la ingeniería de los alimentos por Ibarz Ribas, Alberto

    Publicado 2022.
    Materias: “…Tecnología de alimentos Problemas.…”

    Libro
  18. 18

    Análisis de los alimentos : fundamnetos - métodos - aplicaciones por Matissek, Reinhard

    Publicado 1998.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro
  19. 19

    Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos por Lomas Esteban, María del Carmen

    Publicado 2002.
    Materias: “…Tecnología de alimentos Procesos Introducción.…”

    Libro
  20. 20

    Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos por Cheftel, Jean-Claude

    Publicado 1977.
    Materias: “…Tecnología de alimentos.…”

    Libro