Resultados de búsqueda - "Restauración colectiva."

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  1. 1

    Empresas de restauración alimentaria : un sistema de gestión global por Araluce Letamendía, María del Mar

    Publicado 2001.
    Materias: “…Restauración colectiva Gestión.…”

    Libro
  2. 2

    Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería por Felipe Tablado, Carlos

    Publicado 2004.
    Materias: “…Restauración colectiva Salubridad.…”

    Libro
  3. 3

    Teoría del catering por Kinton, Ronald

    Publicado [2000].
    Materias: “…Restauración colectiva.…”

    Libro