Resultados de búsqueda - "Química de los alimentos."

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  1. 1

    Fundamentos físicos para la ciencia de alimentos por Hernández Salueña, Begoña

    Publicado 2018.
    Materias: “…Química de los alimentos.…”

    Libro
  2. 2

    Química de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos por Madrid Cenzano, Javier

    Publicado 2022.
    Materias: “…Química de los alimentos…”

    Desconocido
  3. 3

    Química de los alimentos por Badui Dergal, Salvador

    Publicado 2013
    Materias: “…Composición química de los alimentos…”

    Libro
  4. 4

    Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos

    Publicado 2001.
    Materias: “…Composición química de los alimentos…”

    Libro
  5. 5

    Introducción a la nutrición humana

    Publicado [2002].
    Materias: “…Composición química de los alimentos…”

    Libro
  6. 6

    Toxicología de los alimentos por Calvo Carrillo, María de la Concepción

    Publicado 2012
    Materias: “…Composición química de los alimentos.…”

    Libro
  7. 7

    Química computacional de los alimentos : relaciones cuantitativas estructura-actividad/propiedad (QSAR/QSPR) por Rojas, Cristian

    Publicado 2021.
    Materias: “…Química de los alimentos Modelos moleculares.…”

    Sitio web del editor.
    Libro
  8. 8

    La ciencia de los alimentos en la práctica por Badui Dergal, Salvador

    Materias: “…Composición química de los alimentos.…”

    Libro
  9. 9

    Propiedades físicas de los alimentos por Sahin, Serpil

    Publicado 2009.
    Materias: “…Composición química de los alimentos.…”

    Libro
  10. 10

    Propiedades físicas de los alimentos por Sahin, Serpil

    Publicado 2009.
    Materias: “…Composición química de los alimentos.…”

    Libro
  11. 11

    Propiedades físicas de los alimentos

    Publicado 2007.
    Materias: “…Composición química de los alimentos.…”

    Libro
  12. 12

    Ciencia, tecnología e industria de alimentos por Alba Cuéllar, Nidia

    Publicado 2008.
    Materias: “…Composición química de los alimentos.…”

    Libro