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Digestibilidad proteica, composición nutricional y aceptabilidad de una sopa crema a base de garbanzo, soja y pituca
Publicado 2026“…El análisis aproximado (métodos basados en AOAC) mostró que SC1 tenía el mayor contenido de proteínas y grasas (24,4% y 15,6%, respectivamente) y el mayor valor energético (413,6 kcal/100 g), mientras que SC2 presentaba valores intermedios (17,9% de proteínas; 9,1 % de grasas; 377,5 kcal/100 g). …”
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Tesis de pregrado -
11622
Remoción de metales pesados desde efluentes mineros, mediante cáscaras de frutas
Publicado 2020“…La minería metalúrgica no se exime de esto, ya que muchos de los residuos producidos, en especial los efluentes, no cuentan con ningún tipo de tratamiento antes de ser vertidos. …”
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Artículo -
11623
E-commerce in local entrepreneurs: measurement of results
Publicado en Revista de Investigación Valor Agregado (2022)
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Artículo de revista -
11624
Tax violation and utility: a correlational analysis in companies from the Gamarra emporium
Publicado en Revista de Investigación Valor Contable (2020)
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Artículo de revista -
11625
Profitability as a tool for decision making: empirical analysis in an industrial company
Publicado en Revista de Investigación Valor Contable (2020)
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Artículo de revista -
11626
Content validity of an instrument for measuring the effectiveness of information systems
Publicado en Revista de Investigación Valor Contable (2022)
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Artículo de revista -
11627
Gender Ideology: An Analysis of its Macro Hermeneutical Presuppositions
Publicado en Revista Theologika (2025)
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Artículo de revista -
11628
Modelos de puntos de inflexión para evaluar la evolución de la carga de cáncer de pulmón en Perú, 1990–2021
Publicado 2026“…Este aumento en la carga total y la mortalidad demuestran que el incremento de casos nuevos anuló las ganancias en supervivencia derivadas de políticas como el Plan Esperanza, lo que resultó en un retroceso en la salud pública. …”
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Artículo -
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Modelo de Control Operacional basado en el Modelo de Control Estratégico Balanced Scorecard
Publicado 2014“…La presente investigacion tiene como proposito identificar similitud de estructura entre un Modelo de Gestion Estrategica Balanced Scoreard (BSC) y el Modelo de Gestion por Procesos; de tal forma que se pueda disenar una herramienta de control, basada en la estructura identificada, que pueda servir tanto para el Control Estrategico como para el Control Operacional. …”
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Artículo -
11636
Análisis de los factores y su relación con la informalidad de los comerciantes del mercado N° 3–Huayco, de la ciudad de Tarapoto
Publicado 2016“…El presente estudio es de tipo correlacional de corte transversal, de diseno no experimental. Se concluyo que la relacion de los factores con dificultad sectorial, sustenta que a mayor nivel de condicion social aceptable, mejores relaciones afectivas, mayor generacion de confianza social y mayor comunicacion afectiva, menor sera la dificultad sectorial.…”
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Artículo -
11637
El rol eclesiológico de Elena de White en la Iglesia Adventista
Publicado en Revista Berit Olam (2015)“…l presente estudio muestra que Elena de White, llama- da por Dios para servir en la restauración fi de la verdad en el tiem- po escatológico del fi desempeñó un papel crucial en la formación de la Iglesia y en la definiciónde la misión que tiene en el mundo.…”
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Artículo de revista -
11638
Las escuelas de los profetas
Publicado 2013“…Este artí- culo propone una reflexión en torno a la educación cristiana desde una plataforma bíblica, en la cual se contempla un espíritu de devoción y cristianismo profundo de parte de los docentes; la relación del estudio y el trabajo como una característica distintiva del estudiante, así como una atención tutorial personalizada; lo que equi- vale a un modelo educativo vigente que bien harían los maestros y administradores en imitar.…”
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Artículo -
11639
La disciplina educativa positiva: una estrategia para regular la conducta de niños en edad preescolar
Publicado 2021“…Los resultados obtenidos mostraron que la disciplina educativa positiva es, en efecto, una estrategia para modular el comportamiento negativo del niño, dentro y fuera del aula de clases, entendiendo además que la motivación continua y oportuna es la clave durante este proceso.…”
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Artículo -
11640
Convergência da práxis da escola sabatina com o modelo bíblico de discipulado
Publicado 2024“…Sua relevância estratégica para a eclesiologia e missiologia adventista se assemelha ao que o discipulado foi para a igreja cristã apostólica: sua atividade mais importante. …”
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