Resultados para "Procesamiento de alimentos." Mostrando 1 - 10 Resultados de 10 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://discovery.upeu.edu.pe/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22Procesamiento+de+alimentos.%22&type=Subject&lng=es 10 0 50 Manual de tratamiento térmico y envasado de alimentos Sun, 01 Jan 2017 15:38:39 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/14149 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/14149 Miranda-Zamora, William Rolando Libro 2017 Miranda-Zamora, William Rolando 0 Ingeniería de alimentos : operaciones unitarias y prácticas de laboratorio Wed, 01 Jan 2003 15:38:39 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/21128 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/21128 Sharma, Shri K. Libro 2003 Sharma, Shri K. 0 Fundamentals of food process engineering Mon, 01 Jan 2007 15:38:39 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/24076 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/24076 Toledo, Romeo Libro 2007 Toledo, Romeo 0 Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos.Vol. 2,Tecnología de los productos alimentarios Fri, 01 Jan 2010 15:38:39 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/28795 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/28795 Libro 2010 0 Curso de formación en tecnología de los alimentos : con ejercicios prácticos resueltos Sat, 01 Jan 2022 15:38:39 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34662 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34662 Madrid Vicente, Antonio Libro 2022 Madrid Vicente, Antonio 0 Cálculo de procesos en raíces y tubérculos Sun, 01 Jan 2023 15:38:39 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34781 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/34781 Alvarado, Juan de Dios Desconocido 2023 Alvarado, Juan de Dios 0 Ingeniería de alimentos : operaciones unitarias y prácticas de laboratorio Wed, 01 Jan 2003 15:38:39 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/40903 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/40903 Sharma, Shri K. Libro 2003 Sharma, Shri K. 0 Estudio de los parámetros para la obtención de pasta concentrada de zanahoria (Daucus carota Lativa) https://discovery.upeu.edu.pe/Record/4872 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/4872 Espíritu Goytendia, Cindy Margot Tesis Libro Espíritu Goytendia, Cindy Margot 0 Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos.Vol. 2,Tecnología de los productos alimentarios Mon, 01 Jan 2007 15:38:39 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/6127 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/6127 Libro 2007 0 Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos.Vol. 2,Tecnología de los productos alimentarios Fri, 01 Jan 2010 15:38:39 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/8582 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/8582 Libro 2010 0