Resultados de búsqueda - "Procesamiento de alimentos."
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Ingeniería de alimentos : operaciones unitarias y prácticas de laboratorio
Publicado 2003.Materias: “…Procesamiento de alimentos.…”
Libro -
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Fundamentals of food process engineering
Publicado 2007.Materias: “…Procesamiento de alimentos.…”
Libro -
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Ingeniería de alimentos : operaciones unitarias y prácticas de laboratorio
Publicado 2003.Materias: “…Procesamiento de alimentos.…”
Libro -
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Estudio de los parámetros para la obtención de pasta concentrada de zanahoria (Daucus carota Lativa)
Materias: “…Procesamiento de alimentos.…”
Tesis Libro -
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Curso de formación en tecnología de los alimentos : con ejercicios prácticos resueltos
Publicado 2022.Materias: “…Procesamiento de alimentos.…”
Ficha editorial en línea.
Libro -
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Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos.Vol. 2,Tecnología de los productos alimentarios
Publicado 2010.Materias: “…Procesamiento de alimentos.…”
Libro -
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Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos.Vol. 2,Tecnología de los productos alimentarios
Publicado 2007.Materias: “…Procesamiento de alimentos.…”
Libro -
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Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos.Vol. 2,Tecnología de los productos alimentarios
Publicado 2010.Materias: “…Procesamiento de alimentos.…”
Libro -
9
Cálculo de procesos en raíces y tubérculos
Publicado 2023.Materias: “…Procesamiento de alimentos.…”
Sitio web de la editorial.
Desconocido -
10
Manual de tratamiento térmico y envasado de alimentos
Publicado 2017.Materias: “…Procesamiento de alimentos.…”
Libro