Resultados de búsqueda - "Peruana"

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    Informe de la estandarización de control de peso de galleta y pasta de chocolate en galletas bañadas por Paredes Del Aguila, Nicole Astrid Carolina

    Publicado 2025
    “…La implementación del plan de mejora se desarrolló con la participación de un equipo multidisciplinario, en el que el área de Calidad asumió la responsabilidad de configurar los registros en SAP y garantizar su correcta migración a DMO, así como de realizar el estudio del contenido neto conforme a los estándares de la empresa y la Norma Metrológica Peruana NMP 002:2018, que establece los requisitos metrológicos legales para productos preenvasados. …”
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Tesis de pregrado
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    Conocimiento nutricional, frecuencia de consumo de alimentos ricos en fibra, actividad física e IMC como predictores de síntomas de estreñimiento en adultos peruanos por Rojas Rojales, Pablo Cesar

    Publicado 2025
    “…Sin embargo, el impacto combinado de estos factores en los síntomas de estreñimiento sigue poco explorado, especialmente en la población peruana. Objetivo: Evaluar la asociación del conocimiento nutricional, el consumo de alimentos ricos en fibra, el índice de masa corporal (IMC) y el sexo con los síntomas de estreñimiento funcional en adultos peruanos. …”
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Tesis de pregrado
  20. 4980