Resultados de búsqueda - "Peruana"

  1. 4641
  2. 4642
  3. 4643

    Valoración de la aceptabilidad, composición nutricional y cantidad de hierro de quesos veganos a base de aislados proteicos de leguminosas y harina de cushuro por Chavarri Uriarte, Brando Joel, Santisteban Murga, Luz Nayelli Rosa, Tito Tito, Amy Banel

    Publicado 2024
    “…Materiales y métodos: En la Universidad Peruana Unión, se realizó un estudio cuantitativo experimental para evaluar la aceptabilidad y contenido de hierro en quesos veganos. …”
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Tesis de pregrado
  4. 4644
  5. 4645
  6. 4646
  7. 4647

    Influencia del cemento Portland IP, agregado fino, cal y suelo en las propiedades mecánicas de la unidad de albañilería elaboradas artesanalmente en el distrito de Juliaca por Mamani Mamani, Nelson

    Publicado 2024
    “…En el distrito de Juliaca, las propiedades mecánicas de la unidad de albañilería artesanal tipo sólido incumplen con la Norma Peruana E.070. Por ello, se propone demostrar y evaluar la influencia del cemento Portland IP, agregado fino, cal y suelo en las propiedades mecánicas de la unidad de albañilería elaboradas artesanalmente. …”
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Tesis de pregrado
  8. 4648
  9. 4649
  10. 4650

    Características sociodemográficas y parámetros asociados a hábitos alimentarios en colaboradores de una cadena de restaurantes, Lima, Perú por Morales Santur, Génesis Arelly, Piña Caballero, Sandra Marilin

    Publicado 2024
    “…Introducción: Las enfermedades no transmisibles (ENT) representan una de las principales causas de muerte en la población mundial y peruana. En la clase trabajadora, los hábitos alimentarios inadecuados contribuyen al aumento del riesgo de desarrollar estas patologías. …”
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Tesis de pregrado
  11. 4651
  12. 4652
  13. 4653
  14. 4654
  15. 4655

    Determinación de las propiedades físico-mecánicas de unidades de albañilería de concreto celular elaborados a base de agente espumante Sika poro plus y fibras de polipropileno Sika... por Ambilla Laureano, Anthony

    Publicado 2024
    “…Sin embargo, las investigaciones indican que estas no cumplen con la normativa peruana E-070, presentando problemas como agrietamientos y desgaste prematuro por agentes agresivos. …”
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Tesis de pregrado
  16. 4656
  17. 4657
  18. 4658
  19. 4659
  20. 4660