Resultados de búsqueda - "Persea americana"
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Análisis de extracción de aceite de palta (Persea americana) de la variedad Fuerte por evaporación rápida de agua
Publicado 2016Materias: “…Palta (Persea americana)…”
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Tesis de pregrado -
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Determinación de características fisicoquímicas, metabolitos secundarios y capacidad antioxidante en el mesocarpio de diferentes variedades de palta (Persea americana)
Publicado 2021Materias: “…Persea americana…”
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Tesis de pregrado