Resultados de búsqueda - "Perfil de libre elección"

Percepción sensorial de un análogo de carne (tofu) mediante métodos descriptivos rápidos por Morales Bustos, Olivia Diana

Materias: “…Perfil de libre elección…”
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Uso del método Perfil de Libre Elección (FCP) para evaluar galletas sin gluten comparado con el método marque todo lo que corresponda (CATA) por Silva Lizárraga, Roxana Rufina

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