Resultados de búsqueda - "Manzana"
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Evaluación de propiedades reológicas de jugo de quinua (Chenopodium quinoa Willd) con manzana (Malus Domestica) elaborado en la ciudad de Juliaca, provincia de San Román, departame...
Publicado 2025Materias: “…Manzana…”
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Tesis de pregrado -
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Refrigeración de manzanas y peras
Publicado 1987.Materias: “…REFRIGERACION DE ALIMENTOS (MANZANAS, PERAS).…”
Libro