Resultados de búsqueda - "Leche"
-
1
La Leche y sus Componentes : Propiedades químicas y físicas
Materias: “…Leche propiedades químicas.…”
Libro -
2
-
3
-
4
Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea
Publicado 2005.Materias: “…Leche Composición.…”
Libro -
5
-
6
Factores de interrupción de la lactancia materna exclusiva en menores de 6 meses de un hospital nacional de Lima, 2020
Publicado 2020Materias: “…Leche materna…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Monografía o trabajo académico -
7
-
8
-
9
-
10
Calidad fisicoquímica, microbiológica y toxicológica de leche cruda en las cuencas ganaderas de la región Puno –Perú
Publicado en Revista de Investigación Universitaria (2017)Materias: “…Leche…”
Ver en el sistema de origen
Artículo de revista -
11
Evaluación de leche saborizada con cañihua (Chenopodium pallidicaule) mediante Rate-All-That-Apply (RATA) y análisis por conjunto con redes sociales.
Publicado 2019Materias: “…Leche saborizada…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Tesis de pregrado -
12
Cálculo de procesos en leche y productos lácteos
Publicado 2018.Materias: “…Leche Procesado.…”
Libro -
13
-
14
-
15
Efecto de la leche humana y lactancia mixta sobre el desarrollo de la microbiota intestinal en neonatos pretérmino de un hospital de tercer nivel. Lima, 2017
Publicado 2018Materias: “…Leche humana…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Tesis de pregrado -
16
Conocimientos sobre extracción y conservación de leche materna en las madres de los recién nacidos hospitalizados en la Unidad de Cuidados Intensivos Neonatales del hospital Albert...
Publicado 2017Materias: “…Leche Materna…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Tesis de pregrado -
17
Efectividad del Programa “CRIOFELIZ” sobre los conocimientos en lactancia materna en madres atendidas en un Hospital Regional peruano
Publicado 2025Materias: “…Estracción de leche…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Tesis de maestría -
18
Manual básico para elaborar productos lácteos
Publicado 2016.Materias: “…Leche Procesamiento.…”
Ficha del editor.
Libro -
19
Impacto de las prácticas de ganadería del Proyecto de Apoyo de Nueva Zelandia al Sector Lechero Peruano en el costo de producción y rentabilidad para micro productores lecheros
Publicado 2020Materias: “…Rentabilidad y leche…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Tesis de pregrado -
20
Nivel de conocimientos sobre la extracción, conservación y transporte de leche materna en madres con recién nacidos prematuros hospitalizados en la Unidad de Cuidados Intensivos Ne...
Publicado 2017Materias: “…Transporte de leche materna…”
Enlace permanente (DOI o Handle)
Tesis de pregrado