Resultados para "Inocuidad" Mostrando 1 - 6 Resultados de 6 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://discovery.upeu.edu.pe/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22Inocuidad%22&type=Subject&lng=es 6 0 50 Nuevas tendencias en ciencia y tecnología de alimentos : tópicos selectos Sun, 01 Jan 2012 06:44:16 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/130 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/130 Libro 2012 0 Higiene y control de calidad de alimentos Thu, 01 Jan 2015 06:44:16 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/14425 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/14425 Moreno Campoy, Elvira Eva Libro 2015 Moreno Campoy, Elvira Eva 0 Identificación de Escherichia Coli presente en alimentos preparados en los comedores populares del distrito de Chaclacayo, Lima, Perú Tue, 01 Jan 2013 06:44:16 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:rccs.upeu.edu.pe:article%2F1036 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:rccs.upeu.edu.pe:article%2F1036 Zenteno Guerra, Annie Bell Artículo de revista 2013 Zenteno Guerra, Annie Bell 0 Implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en la producción de galletas en la empresa de Alimentos Andinos Orgánicos S.A.C.- Juliaca, Puno Mon, 01 Jan 2018 06:44:16 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F1279 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F1279 Carcausto Puma, Fanel Milagros Tesis de pregrado 2018 Carcausto Puma, Fanel Milagros 0 Estudio de validación del sistema de gestión de inocuidad de una planta de proceso primario de Quinua Orgánica mediante la evaluación microbiológica Wed, 01 Jan 2020 06:44:16 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F3463 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F3463 Roque Mayta, Jennifer Shantall Stefani Tesis de pregrado 2020 Roque Mayta, Jennifer Shantall Stefani 0 Antecedentes como predictores del comportamiento en inocuidad alimentaria en universitarios peruanos: el rol mediador de las actitudes en inocuidad alimentaria Wed, 01 Jan 2025 06:44:16 -0500 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F9509 https://discovery.upeu.edu.pe/Record/oai:repositorio.upeu.edu.pe:20.500.12840%2F9509 González Linares, Jairo Iván Tesis de maestría 2025 González Linares, Jairo Iván 0