Resultados de búsqueda - "Ingeniería de los alimentos."

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    Trends in Food Engineering por Lozano, Jorge E.

    Publicado 2000.
    Materias: “…Ingeniería de los alimentos.…”

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    Métodos experimentales en la ingeniería alimentaria por Ibarz Ribas, Alberto

    Materias: “…Ingeniería de los alimentos.…”

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